Menu 2025 - Le Maharaja
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Last update
August 9, 2025
Type of cuisine
Indian
Menu photos (9)
All food photos (8)
Preset menus
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Entrèe froide
- Salade ocean
- €8.5
- Salade verte, concombre, citron, poisson frit
- Raita
- €6
- Tomate, concombre, oignons, yaourt nature et cumin
- Salade poulet tikka
- €9
- Morceaux de blanc de poulet mariné et grillé, sur lit de salade
- Salade indienne
- €8
- Salade verte, tomate, haricot rouge et oignon frit
- Salade vegetarienne
- €7.9
- Salade verte, tomate, concombre, oignon et pomme de terre
Entrée grillade tandoori
- Poulet tandoori
- €8.5
- Cuisse de poulet marinée avec de l’ail et des gingembres, épicée puis grillé
- Poulet tikka
- €9
- Morceaux de blanc de poulet marinés dans une sauce épicée douce et grillés
- Gambas tandoori
- €18
- Gambas marinées, épicées puis grillées
Nos fritures
- Beignets d'oignons
- €6
- Rondelle d’oignons avec farine de pois chiche, ail, épices douces
- Beignets d’aubergine
- €6.5
- Tranches d'aubergines avec farine de pois chiche, ail, et cumin
- Beignets de pomme de terre
- €6
- Tranches de pomme de terre avec farine de pois chiche, ail, et cumin
- Beignet mix
- €8
- Beignet d’oignons, d’aubergine, et de pomme de terre
- Samossa legume (par 2 pièces)
- €6
- Pâte feuilletée fourrée aux légumes
- Samossa viande (par 2 pièces)
- €7
- Pâte feuilletée farcie de viande et au petit pois (par 2 pièces)
Spécialités du chef
- Poulet dhansak
- €16.9
- Morceaux de poulet préparés avec lentilles corail, tomate et ananas dans une sauce légèrement pimentée
- Poulet dopiaza(pimenté)
- €16.9
- Morceaux de poulet préparés avec une sauce tomate, oignons, piment vert et coriandre
- Poulet jalfrezi
- €16.9
- Blancs de poulet grillés préparés avec poivron vert et coriandre dans une légèrement pimentée
- Poulet paneer saag
- €16.9
- Morceaux de poulet préparés avec épinard, massala, crème fraîche et fromage
- Poulet malai handi
- €17.9
- Morceaux de poulet préparés avec dans une sauce très douce, crème fraîche, beurre et noix de cajou
- Poulet gravy bengali
- €17.9
- Morceaux de poulet préparés dans une sauce épaisses, tomates et noix de cajou
- Agneau pasanda
- €17.9
- Morceaux de gigot d'agneaux marinés avec crème fraîche, tomate et noix de coco
- Agneau pathia
- €17.9
- Morceaux de gigot d'agneaux marinés avec une sauce tamarin légèrement pimenté
Plats traditionnels - poulets
- Poulet shahi korma
- €15.9
- Morceaux de poulet préparé avec amande, noix de cajou, crème fraîche et noix de coco
- Butter chicken
- €15.9
- Blancs de poulet grillé, mariné dans une sauce au beurre, tomate et crème fraîche
- Poulet tikka masala
- €15.9
- Blancs de poulet grillé, et mijotés avec une sauce oignons
- Poulet curry madras (légèrement pimenté)
- €14.9
- Curry de poulet légèrement épicé poivron vert, coriandre
- Poulet vindaloo (pimenté)
- €15.9
- Curry de poulet pimente préparé avec pomme de terre, coriandre, noix de cajou
- Poulet saagwala
- €15.9
- Morceaux de poulet préparés avec épinard crème fraîche et épice douces
- Poulet chola masala
- €15.9
- Morceaux de blanc de poulet préparés aux 24 épices et pois chiche
- Poulet maharaja
- €16.9
- Morceaux de poulet marinés avec crème fraîche, noix de cajou, œufs durs et coco
Bœufs
- Bœuf shahi korma
- €16.9
- Morceaux de de bœuf préparés avec amande, noix de cajou, crème fraîche et noix de coco
- Bœuf curry madras (légèrement pimenté)
- €15.9
- Curry de bœuf légèrement épicé poivron vert, coriandre
- Bœuf chola curry
- €15.9
- Morceaux de bœuf préparés aux 24 épices et pois chiche
- Bœuf vindaloo (pimenté)
- €16.9
- Morceaux de bœuf préparés avec du gingembre, poivrons vert, noix de cajou et pomme de terre
- Bœuf maharaja
- €17.5
- Morceaux de bœuf marinés avec crème fraîche, noix de cajou, œufs dures et coco
- Keema aloo
- €14.9
- Viandes hachées préparées avec pomme de terre et sauce oignons
Agneaux
- Agneau shahi korma
- €16.9
- Morceaux de gigot d'agneaux marinés avec crème fraîches, amandes et noix de coco
- Agneau aloo madras (légèrement pimenté)
- €15.9
- Morceaux de gigot d'agneaux préparés avec une sauce au curry légèrement pimenté, poivrons verts et pomme de terre
- Agneau vindaloo (pimenté)
- €16.9
- Morceaux de gigot d'agneaux préparés avec du gingembres, poivrons verts, noix de cajou et pomme de terre
- Agneau dal gosht
- €15.9
- Morceaux de gigot d'agneaux mijotés avec des lentilles indiennes et coriandres
- Agneau saagwala
- €15.9
- Morceaux de gigot d'agneaux préparés avec épinard crème fraîche et épices
- Agneau makhani
- €15.9
- Morceaux de gigot d'agneau mariné dans une sauce au beurre et crème fraîche
- Agneau rajma
- €15.9
- Morceaux de gigot d'agneaux mijotés avec haricots rouges et coriandre
- Agneau chola
- €15.9
- Morceaux de gigot d'agneaux mijotés avec ail, gingembres et pois chiche
- Agneau maharaja
- €17.5
- Morceaux de gigot d'agneaux marinés avec crème fraîche, noix de cajou, œufs dures et coco
- Kofta aloo madras
- €14.9
- Boulettes d’agneau dans une sauce curry avec pomme de terre, poivrons verts et coriandre
Crevettes
- Crevettes creamy mushroom
- €16.9
- Crevettes préparées avec crème fraîche, champignon, poudre d’amande et épices douces
- Crevettes aloo madras (légèrement pimenté)
- €16.9
- Crevettes préparées avec une sauce légèrement pimentée, poivron vert et pomme de terre
- Crevettes vindaloo (pimenté)
- €17.9
- Crevettes préparées avec sauce pimentée, poivron vert, pomme de terre et cardamome
- Crevettes gingembre
- €17
- Crevettes mijotées avec épices douces préparées à la crème fraîche et au gingembre
- Gambas aloo creamy
- €18.9
- Gambas préparées avec crème fraîche, poudre d’amande et épices douces
- Gambas mushroom masala
- €18.9
- Gambas préparées avec épices douces et champignon, à la crème fraîche et coriandre
Poissons
- Fish masala
- €16.9
- Filet de poisson mijoté avec épices douces prépare à la crème fraîche et coriandre
- Fish spicy (pimenté)
- €16.9
- Filet de poisson préparé avec sauce pimente, pomme de terre et coriandre
- Fish ginger
- €16.9
- Filet de poisson mijoté avec épices douces préparées à la crème fraîche et au gingembre
Legumes - accompagnés de riz basmati
- Aubergine maison
- €13
- Aubergine cuite au feu de bois, crème fraîche, aromates, puis cuisinée en morceaux
- Legumes mix
- €13
- Choux fleur, pomme de terre, petit pois, poivrons verts préparés dans une sauce oignons
- Dal fry
- €13
- Lentilles indiennes mijotées avec du beurre et crème fraîche
- Palak paneer
- €13
- Épinard mijoté avec du massala, crème fraîche et fromage
- Aloo palak
- €13
- Épinard mijoté avec pomme de terre et sauce curry
- Aloo mushroom
- €13
- Pomme de terre, champignon, tomates, oignions, noix de cajou préparés à la crème fraîches
- Rajma aloo
- €13
- Haricots rouges, pomme de terre mijotés avec oignions, ail gingembres, coriandres
- Aloo chola masala
- €13
- Pomme de terre et pois chiche mijotés avec oignons, ail gingembres, coriandres et tomates
- Dal saag
- €13
- Lentilles indiennes et épinards préparés avec oignon, ail et gingembre
- Mushroom rajma makhani
- €14.9
- Champignons avec haricots rouges préparés dans une sauce aux beurres, tomates et crème fraîche
Riz basmati et biryani
- Riz nature
- €5
- Biryani legumes
- €14.9
- Riz basmati mijoté avec un assortiment de légumes
- Biryani poulet
- €15.9
- Riz basmati mijoté avec du curry de poulet et poivron vert
- Biryani agneau
- €17.9
- Riz basmati mijoté avec de l’agneau, de l’amande et de la noix de cajou
- Biryani bœuf
- €17.9
- Riz basmati mijoté avec du bœuf, de l’amande et de la noix de cajou
- Biryani poulet tikka
- €17.9
- Riz basmati mijoté avec du poulet tikka, de l’amande et de la noix cajou
Dessert indien
- Fruit frais
- €6
- (Mangue ou ananas)
- Halwa suji
- €5
- Gâteau de semoule avec fruit sec et sirop de rose
- Kulfi
- €6
- Glace indienne maison à la mangue, avec chantilly
- Creme de riz
- €5
- Lait, crème fraîche, riz, pistaches, amandes, eau de rose
- Ghajor halwa
- €6
- Gâteau de carotte, lait, amande, coco, cardamome et beurre.
- Gulab jamun
- €6
- Pâte laiteuse frit, aromatisé au sirop de rose et à l’eau sucrée, avec chantilly
Glaces et sorbets
- 2 Boules de sorbets au choix
- €4.5
- Mangue, noix de coco, fruit de la passion, citron, ananas
- 2 Boules de glace au choix
- €4
- Vanille, fraise, chocolat, café, pistache
- Coupe mangue
- €6.9
- 2 Boules mangue, 1 boule vanille, morceaux de mangue, pulpe de mangue avec chantilly
- Coupe ananas
- €6.9
- 2 Boules ananas, 1 boule vanille, morceaux d'ananas, sirop de rose avec chantilly
Menu enfant 12,00 €
- Poulet tikka servi avec riz basmati et nan fromage
- Dessert - 2 boules de glaces ou sorbet
Formule midi express 13,90 €
- Plat au choix - poulet curry
- (Morceaux de blanc de poulet préparés avec une sauce aux oignons)
- Plat au choix - poulet tandoori
- (Cuisse de poulet marinée avec de l’ail et du gingembre, épicée puis grillée)
- Plat au choix - keema aloo
- (Viande hachée préparée avec pomme de terre et sauce oignons)
- Plat au choix - mix legumes
- (Choux fleur, pomme de terre, petit pois, oignons et poivrons verts)
- Plat au choix - dal fry
- (Lentilles indiennes mijotées avec du beurre et crème fraîche)
- Plat au choix - poulet tikka
- (Morceaux de blancs de poulet marinés dans une sauce épicée douces et grillés)
Digestif
- Liqueur
- €5
- Paan, gingembre, rose, mangue
- Get 27
- €5
- Cognac
- €5
- Poire william
- €5
- Coupe champagne
- €8.5
- Domaine alexandre demarjoy
Les apéritifs
- Cocktail maison au litchi
- €7.9
- Vodka, litchi, liqueur de banane verte, jus d’ananas
- Cocktail indien (sans alcool)
- €5.9
- Jus d’ananas, cascade de saveur fraise, framboise et sirop de rose
- Kir maharaja
- €4.5
- Vin pétillant avec sirop de rose
- Kir traditionnel
- €4.5
- Vin blanc sec avec crème de cassis
- Biere indienne 33 cl
- €5.5
- Biere en bouteille 1664 blonde 33 cl
- €5
- Ricard
- €4.9
- Clan campbell
- €5.9
- Jack daniel's
- €7.9
Boissons non alcoolisées
- Évian, san pellegrino - ½
- €3.9
- Coca, orangina, schweppes, perrier, fuze tea 33 cl
- €4
- Jus d'orange, mangue, ananas
- €4
- Diabolo
- €4
- (Rose ou grenadine ou banane ou menthe ou citron)
- Sirop a l'eau
- €3
Boissons indiennes (à base de lait)
- Lassi a la mangue
- €6
- Yaourt, lait, sucre et mangue
- Lassi a la rose
- €6
- Yaourt, lait, sucre, et sirop de rose
- Lassi a la banane
- €6
- Yaourt, lait, sucre et banane
- Lassi nature ou lassi salé
- €5
Les boissons chaudes
- Thé indien aux épices
- €4
- Thé masala (chai)
- €5
- Thé noir aux épices douces avec du lait
- Thé indien aux cardamomes
- €3.5
- Thé a la menthe
- €3.5
- Thé aux gingembres
- €4
- Café creme
- €3.5
- Café espresso
- €2
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