Menu 2026 - Le Maharajah
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Last update
March 25, 2026
Type of cuisine
Indian
All food photos (18)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Dessert
- EAU
- €2
- SODAS
- €3
- Gâteau de semoule à la noix de coco, amandes, cardamone
DESSERTS
- Gulab Jamun
- €4
- jalebi
- €4
- Ladoo
- €4
Les entrées - les soupes et les salades
- Soupe dâl à base de lentilles mijotées
- €6
- Avec des épices douces et des herbes
- Soupe de légumes, poulet
- €8
- Salade de crevettes
- €6.5
- Concombre, tomate, crevettes, oignon et aromates
- Salade raïta
- €5
- Yaourt aux concombres, tomates, aromates
- Salade verte
- €4.5
- Batavia, tranches de concombre et de tomate
Les entrées - les beignets
- Oignons bhajia
- €5
- Beignets d'oignons à la farine de pois chiches
- Samoussa à la viande
- €6
- Et aux légumes enrobés de crêpes indiennes
- Samosa aux légumes
- €5.9
- Assaisonnées enrobés d'une légère pâte feuilletée dorée
- Pakora
- €5
- Beignets d'aubergine et pommes de terre
- Prawn pakora
- €7.5
- Beignets de crevettes, épices
- Mixed pakora
- €7.5
- Assortiment de beignets, samoussa - pakora - oignons bhajia
Les entrées - les brochettes en entrée
- Chicken tandoori
- €7.5
- Gambas tandoori
- €19.9
- Seekh kabab
- €6.5
- Gigot d'agneau haché
- Agneau tikka
- €8.5
- Agneau désossé, marinés dans du yogourt et des épices et cuits avec tomates, oignons et poivrons
- Poisson tikka
- €8
- Saumon mariné, dans du yogourt, des graines d'ajowan, de la pâte de gingembre et d'ail, du jus de citron et cuit embroché
- Mixed grill pour 2 personnes
- €25
- Assortiment de viandes
- Kebab de poulet malais
- €8
- (Crémeux) (poulet désossé, fromage, jus de citron et coriandre fraîche)
- Crevette à l'ail
- €8
- Crevette panée, sautées à l'ail frais, coriandre et poivre noir
Les plats - agneau
- Cari d'agneau
- €14
- Morceaux d'agneau dans une généreuse sauce épaisse et assaisonnée
- Lamb dâl
- €14
- Lentilles et agneau cuits, séparément puis ensemblé à petit feu avec du citron frais, de la coriandre et du fenugrec
- Lamb saag
- €14.5
- Purée d'épinards, agneau grésillant, épices fraichement moulues, cuits avec du fenugrec et de la cardamone parfumée
- Lamb vindaloo
- €14.5
- Agneau cuit avec des oignons, du cumin, de la coriandre et des chilis - saveur épicée et relevée
- Lamb maharajah
- €14.5
- Gigot d'agneau, noix de cajou, amandes, pistaches, raisins secs et crème fraîche
- Lamb roghan josh
- €14
- Gigot d'agneau - curry traditionnel
- Lamb madras
- €14.5
- Relevée
- Lamb au gingembre
- €15
- Curry d'agneau au gingembre
- Lamb tikka masala
- €15
- Agneau mariné aux épices, grillé au tandoor, petits pois, sauce tomate
- Lamb bangan
- €15
- Agneau en sauce, aubergine, coriandre
- Lamb kamasutra
- €15.5
- Agneau à l'ail, gingembre avec vin blanc
Les plats - poulet
- Chicken maharajah
- €13.5
- Poulet aux noix de cajou, amandes, crème fraîche
- Chicken punjabi
- €13
- Curry de poulet
- Chicken tikka masala
- €14
- Poulet mariné aux épices et grillé au tandoor
- Chicken madras
- €13.5
- Sauce madras relevée
- Chickent vindaloo
- €13.5
- Curry aux épices vindaloo
- Butter chicken
- €14
- Sauce crème fraiche, tomates, poivron, amandes
- Chicken kamasutra
- €14.5
- Poulet à l'ail, gingembre et vin blanc
- Chicken makhani
- €14
- Bouchées de poulet tandoor revenues dans du beurre et des épices fraîches
- Chicken ja i-farezi
- €14
- Poitrine de poulet sautés dans du beurre avec un mélange d'herbes et d'épices).Un plat nourrissant avev peu de sauce
- Chicken xacutti
- €14.5
- Cuit dans une pâte fine, d'épices grillées à sec, de noix de coco, de tomates, de jus de citron et garni de coriandre, plat du sud de l'inde nappé d'une sauce riche et épaisse
Les plats - bœuf
- Bœuf maharajah
- €15
- Curry de bœuf non épicé, sauce aux noix de cajou, amandes, raisins secs, crème fraîche
- Bœuf masala
- €15
- Curry de bœuf, épices fraîches, sauce relevée
- Bœuf peshawari
- €15.5
- Mariné, sauce tomate, ail, gingembre, noix de cajou, raisins secs
- Bœuf kashmiri
- €15.5
- Curry de bœuf, pommes de terre, petits pois, œuf dur
- Bœuf kamasutra
- €16
- Bœuf à l'ail, gingembre et vin blanc
- Cari de bœuf
- €15.5
- Bœuf dans une généreuse sauce épaisse et relevée
- Bœuf buhna
- €15
- Bœuf cuit avec poivrons, oignons, épices fraîches et tomates
Les plats - végétariens
- Curry d'aubergine
- €9
- Grillée au tandoor, mijotée en sauce tomate, noix de cajou, raisins secs
- Palak paneer
- €8.5
- Curry d'épinards au fromage
- Curry de légumes
- €8.5
- Chou-fleur, pommes de terre, macédoine de légumes
- Dalmakheni
- €8.5
- Curry de lentilles indiennes
- Aloo gobi
- €9
- Choux-fleurs et pommes de terre sautés avec du curcumin, du cumin, des oignons, du gingembre, de l'ail et des tomates fraîches, garni avec de coriandre
- Channa masala
- €9
- Poix chiches fortement assaisonnés d'oignons, d'ail, de coriandre, de garam masala et de poudre de mangue, donnant à ce plat consistant une agréable saveur piquante
- Mushroom do-pyaza
- €9.5
- Champignons cuits dans une riche sauce d'oignons, de tomates, de coriandre et de garam masala
Les biryanis
- Biryani de poulet
- €15.5
- Poulet désossé, petits pois, noix de cajou, raisins secs
- Biryani d'agneau
- €16.5
- Gigot d'agneau désossé, petits pois, noix de cajou, raisins secs
- Biryani de boeuf
- €17
- Boeuf, petits pois, noix de cajou, raisins secs
- Biryani de crevettes
- €17
- Décortiquées, petits pois, noix de cajou, raisins secs
- Biryani de poisson
- €17
- Poissons, petits pois, noix de cajou, raisins secs
- Biryani de légumes
- €14
- Légumes panachés, petits pois, noix de cajou, raisins secs
- Biryani maharajah
- €18
- Surprise du chef
Les riz basmati
- Riz basmati au safran
- €3.5
- Peas pulao
- €5
- Riz basmati aux petits pois
- Riz chana
- €5
- Riz basmati aux pois chiches
Les galettes de pain maison
- Nan
- €2.5
- Chapati
- €2.5
- Pain nature, farine complète sans levain
- Stuffed paratha
- €3.5
- Pain au beurre, farine complète sans levain, fourré aux légumes
- Nan au nutella
- €4
- Nan au fromage
- €3.5
- Pain au fromage, farine blanche au levain
- Nan à l'ail
- €4
- Nan à l'ail et fromage
- €5.5
- Nan à l'oignon
- €4
- Keema nan
- €5
- Pain fourré à la viande, farine blanche au levain
- Nan maharajah
- €5.5
- Pain fourré à la viande hachée et au fromage maison
Fruits de mer
- Prawn madras
- €14.5
- Crevettes sauce madras - relevée
- Prawn maharajah
- €14.5
- Curry de crevettes, sauce aux noix de cajou, amandes, raisins secs, crème fraîche
- Prawn masala
- €14.5
- Curry de crevettes, sauce masala - relevée
- Prawn buhna
- €14.5
- Avec poivrons verts, oignons, épices fraiches et tomates
- Prawn saag
- €15
- Purée d'épinards, crevettes grésillantes, épices fraichement moulues, cuit avec du fenugrec et de la cardamone parfumée
- Cari de crevettes bombay
- €14.5
- Crevettes sautées dans une sauce d'oignons et de tomates garnies de coriandre fraîche
- Fish maharajah
- €14.5
- Filet de saumon, sauce aux noix de cajou, pistaches amandes, raisins secs, crème fraîchea
- Fish tikka masala
- €15
- Saumon mariné aux épices et grillé au tandoor-saveur relevée
- Fish xacutti
- €15
- Saumon cuit dans une sauce de masalas rôtis à sec, de pâte d'oignons et de noix de coco
- Gambas massala
- €20.9
- Gambas marinées aux épices moyennent relevées
- Gambas malaï
- €20.5
- Gambas, crème, beurre, amandes
Menu - au choix
- Entrée et plat ou plat et dessert
- €16.5
- Servi avec riz basmati, "sauf samedi, dimanche et jours fériés - *dessert non alcoolisé - uniquement le midi"
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