Menu 2026 - Le Mandement
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Last update
January 26, 2026
Type of cuisine
Swiss
Menu photos (2)
All food photos (55)
Les salades
- Salade niçoise
- CHF 24
- Pomme de terre, oeuf, olive, haricot vert, thon, salade mêlée
- Salade paysanne
- CHF 26
- Lardons grilleés, oeuf, croûton nature, salade mêlée
- Salade césar
- CHF 27
- Poulet grillé, oeuf, sauce césar copeaux de parmesan,salade mêlée
- Salade mêlée
- CHF 9
- Salade verte
- CHF 8
Les entrées (petit)
- Planche de charcuterie
- CHF 17
- Planche de mixte
- CHF 19
- Planche de viande séchées des grisons
- CHF 18
Les fondues
- Fondue moitié-moitié
- CHF 26
- Fondue aux bolets
- CHF 30
- Fondue aux morilles
- CHF 36
- Fondu bourguignonne
- CHF 48
- Malakof 3 piéces
- CHF 26
- Malakof 4 piéces
- CHF 30
Les pâtes et risotto
- Spaghetti bolognaise
- CHF 24
- Spaghetti carbonara
- CHF 24
- Penne all’arrabiata
- CHF 22
- Risotto aux bolets
- CHF 24
- Risotto aux crevettes
- CHF 27
Les burgers
- Burger satigny
- CHF 28
- Steak haché 150 g, fromage à raclette, galette de rö sti ,salade,tomates oignons, mayonnaise et frites
- Le classique
- CHF 24
- Steak haché 150 g, salade,tomates oignons, emmental, mayonnaise et frites
- Le chicken pané
- CHF 20
- Tomates, oignons, poulet croustillant emmental, sauce tartare et frites
- Le végétarien
- CHF 20
- Falafels, salade, tomate, oignon emmental, sauce blanche aux herbes et frites
Les viandes
- Filet de boeuf
- CHF 48
- Frites et légumes
- Entrecôte parisenne
- CHF 39
- Frites et légumes
- Steak de boeuf
- CHF 32
- Frites et légumes
- Tagliata de boeuf
- CHF 42
- Tagliataelle et légumes
- Tartare de boeuf
- CHF 34
- Toasts, frites et beure
Les poissons
- Tartare de saumon
- CHF 34
- Toasts, frites et beure
- Gambas grillés
- CHF 36
- Flambées au cognac, frites et légumes
- Filets de perche
- CHF 34
- Frites, legumes, et sauce tartare
- Filets de dorade
- CHF 32
- Frites et légumes
Les desserts
- Café gourmand
- CHF 16
- Tiramisu
- CHF 13
- Tarte tatin et glace
- CHF 13
- Crème brulée
- CHF 10
- Flan caramel
- CHF 10
- Kadayif
- CHF 10
- Boule de glace
- CHF 4
Menu enfant
- Nuggets
- CHF 15
- Frites et légumes
- Steak haché
- CHF 15
- Frites et légumes
Apéritifs
- Kir
- CHF 7.5
- Kir royal
- CHF 11
- Campari
- CHF 7.5
- Martini rouge
- CHF 7.5
- Martini blanc
- CHF 7.5
- Pastis 2cl.
- CHF 4.2
- Pastis 4cl.
- CHF 7.8
- Ricard 2cl.
- CHF 42
- Ricard 4cl.
- CHF 7.8
- Coupe de champagne
- CHF 8
Bières
- Feldscholossen galopin
- CHF 3.9
- Feldscholossen 3 dl.
- CHF 4.9
- Feldscholossen 5 dl.
- CHF 6.5
- Feldscholossen sans alcool
- CHF 4.9
- Feldscholossen 1.5lt
- CHF 20.5
- Super bock
- CHF 4.5
- Blanche 3dl.
- CHF 5.1
- Blanche 5dl.
- CHF 6.7
- Monaco
- CHF 5.2
Boissons froides
- Coca cola/fanta
- CHF 5.5
- Verre de lait
- CHF 3
- Sirop
- CHF 3
- Schweppes
- CHF 4.7
- Henniez gazeuse 1 lt.
- CHF 9.5
- Henniez plate 1lt.
- CHF 9.5
- Henniez
- CHF 5.5
- Jus de fruites
- CHF 5
- Thé froid peche/citron
- CHF 5
Boissons chaudes
- Café/expresso
- CHF 3.5
- Renversé
- CHF 5
- Cappucinno
- CHF 5.5
- Macchiato
- CHF 5
- Thé
- CHF 3.5
- Irish coffee
- CHF 13.5
Cocktails
- Tequila sunrise
- CHF 12
- Godfather
- CHF 15
- Aperol spritz
- CHF 12
- Hugo spritz
- CHF 11
- Limoncello spritz
- CHF 13
- Campari spritz
- CHF 12.5
- Le spritz cynar
- CHF 13
- Martini spritz
- CHF 13
- Moscow mule
- CHF 13
- Whisky coca
- CHF 15
- Rhum coca
- CHF 15
Vins blancs 1 dl
- Chasselas de genève
- CHF 3.8
- Chardonnay de peissy
- CHF 7.5
- Les perrières aligoté
- CHF 6.4
Vins rosés 1 dl.
- Les perrières gamay
- CHF 3.8
- Oeil de perdrix de peissy
- CHF 6.5
Vins rouges 1 dl.
- Gamay de genève
- CHF 3.8
- Les perrières pinot noir
- CHF 5.5
- Les vallières pinot noir
- CHF 8
- Les vallières magie noir
- CHF 7.5
- Merlot de peissy
- CHF 8.5
Vins blancs bouteil e
- Chardonnay de peissy 75cl
- CHF 49
- Aligoté de peissy 75cl
- CHF 44
- Les vallières chasselas 75cl
- CHF 44
- Les vallières pinot blanc 75cl
- CHF 54
- Couteau de peissy 1 cru 75cl
- CHF 69
Vins rosés bouteille
- Oeil de perdrix 75cl
- CHF 48
Vins rouges bouteille
- Les vallières pinot noir 75cl
- CHF 54
- Pinot noir de peissy 75cl
- CHF 44
- Les vallières magie noire 75cl
- CHF 54
- Merlot de peissy 75cl
- CHF 58
- Les vallières deux louis 75cl
- CHF 64
- Coteau de peissy 1cru 75cl
- CHF 69
Les coupes alcolisées
- Colonel
- CHF 15
- 2 Boules de sorbet citron, vodka
- Général
- CHF 15
- 2 Boules de crème glacée vanille, whisky
- Poire william
- CHF 15
- 2 Boules de sorbet, poire william
- Valaisanne
- CHF 15
- 2 Boules de sorbet abricot, abricotine
Digestifs et alcools forts
- Vodka
- CHF 12
- Grappa
- CHF 9
- Vieille prune
- CHF 9.5
- Moitié-moitié
- CHF 12.5
- Pruneau
- CHF 7.5
- Kirsch
- CHF 7.5
- Abricotine
- CHF 9
- Wliamine
- CHF 8
- Rhum
- CHF 13
- Bacardi
- CHF 8
- Limoncelo
- CHF 8
- Whisky
- CHF 13
- Amaretto
- CHF 8
- Cointreau
- CHF 10
- Gin tonic
- CHF 10
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