Menu 2026 - Le Maresquier
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Last update
April 8, 2026
Type of cuisine
French
Menu photos (10)
All food photos (8)
À partager
- Canapés de saumon
- €15
- Pâté en croute maison
- €15
- Assiette de saumon fumé
- €22
- Assiette de charcuterie
- €22
- Assiette de fromages
- €25
- Assiette mixte
- €28
- Frites
- €7
Entrées
- Œufs mayo bio
- €11
- Pâté en croûte maison
- €15
- Velouté du moment
- €12
- Carpaccio de bar
- €21
- Soupe aux truffes noires VGE
- €15
- Truffe, foie gras, paleron et mirepoix de legumes - 12min. de cuisson
- Tarte aux cèpes
- €19
- Saucisson brioché
- €16
- Avocat vinaigrette
- €11
- Haricots verts parmesan
- €14
Plats
- Rigatoni aux morilles
- €28
- Filet de bar, sauce beurre blanc
- €33
- Aubergine à la parmigiana
- €26
- Château filet, sauce au poivre
- €39
- Caesar salade
- €27
- Côte de veau, sauce aux cèpes
- €58
- Saumon vapeur, huile d’olive citron
- €34
- Onglet de boeuf angus, sauce bearnaise
- €29
- Tartare brasserie minute
- €28
- Ris de veau à la grenobloise
- €39
- La belle sole meunière
- €59
- Suprême de volaille aux morilles
- €29
- Côte de boeuf à partager
- €100
Plat du jour
- Plat du jour
- Prix sur demande
Accompagnements
- Accompagnements (au choix)
- €7
- Sucrine/ haricots verts/ riz parfumé épinards vapeur/ purée maison/ frites maison/ pommes de terre vapeur
A la carte
- Croissant, pain au chocolat
- €3.2
- Tartines confiture ou miel
- €4.5
- 2 Œufs à la coque
- €12
- 3 Œufs bio
- €14
- (Au plat, en omelette, brouillés)
- Avocado toast, oeuf poché
- €19
- Oeuf bénédicte
- €17
- Oeuf norvégien
- €19
- Croissant bénédicte
- €13
- Croissant norvégien
- €15
- Assiette de deux fromages
- €12
- Avocat vinaigrette
- €11
- Omelette au jambon
- €15
Fromage
- Fromage blanc confiture ou miel
- €11
Desserts
- Mousse au chocolat
- €12
- Meringuée au citron
- €15
- Île flottante, praline rose
- €13
- Paris-brest
- €15
- Crème brûlée vanille bourbon
- €13
- Tarte fine aux pommes
- €15
- Fromage blanc
- €11
- Coulis ou miel
- Crème fouettée
- €3
- Glaces et sorbets - 2 boules
- €8
- Chocolat/ vanille/ pistache/ fraise/ citron/ cassis/ mangue
- Café gourmand
- €14
- Thé gourmand
- €16
- Expresso martini/ champagne gourmand
- €21
- Coupe de fruits rouges
- €16
Apéritifs
- Ricard/ pastis 51 2cl
- €7
- Suze 5cl
- €7
- Campari 5cl
- €8
- Martini rosso/ bianco 5cl
- €8
- Porto graham’s/ rouge / blanc 5cl
- €9
- Americano 8cl
- €10
- Kir vin blanc 12cl
- €6
- Kir royal 12cl
- €18
Boissons
- Expresso/ décaféiné/ allongé/ noisette
- €4
- Lait chaud
- €5
- Café crème
- €7
- Cappuccino
- €9
- Double expresso/ chocolat chaud maison
- €8
- Tisane
- €8
- Camomille bio/ tilleul bio
- Thé comptoirs richard
- €8
- Thé noir breakfast BOP bio/ thé noir jardin de darjeeling bio/ thé vert à la menthe bio/ thé vert jardin des merveilles/ thé blanc rose litchi
- Fruits détox 25cl
- €10
- Concombre/ pomme/ gingembre
- Réveil matin 25cl
- €10
- Orange, carotte, citron
- Fruits pressés minute 25cl
- €9
- Orange, pamplemousse, citron, pomme ou carotte
- Mix fruits pressés minute 25c
- €10
- Nectars et jus de fruits minute maid 25cl
- €7
- Pomme/ orange/ abricot/ ananas/ fraise/ tomate
- Thé glacé / citronnade maison 33cl
- €10
- Café frappé 25cl
- €8
- Café frappé viennois
- €10
- Vittel 25cl
- €6.5
- Perrier 33cl
- €7
Les champagnes
- Lallier brut
- €98
- Champagne AOC
- Lallier rosé
- €130
- Champagne AOC
- Lallier blanc de blancs
- €160
- Champagne AOC
- Ruinart blanc de blancs
- €250
- Champagne AOC
Vins blancs
- Domaine de la croix de margaux 2024
- €55
- Florian mollet 2025
- €65
- Alphonse mello 2023
- €75
- La roche 2023
- €50
- La revire 23/24
- €54
- Emmanuel roux 2022
- €65
- Domaine perraton "le clos du roi de croix" 2023
- €70
- Alain gras "les 5 climats" 2023
- €85
- Emmanuel roux "les frionnes" 2021
- €110
- Jean marie bouzereau 2022
- €120
- Domaine evenstad "la rue aux vaches" 2022
- €150
- Vincent girardin vieilles vignes 2022
- €170
- Domaine latour "sous le puits" 2020
- €320
- Louis chomel 2024
- €60
- Les bassets, cognard 2023
- €70
- Les vins de vienne 2024
- €80
- Domaine de l’arjolle, equinoxe viognier sauvignon 2023
- €50
Vins rouges
- Frédéric mabileau - les rouillères 2023
- €48
- Silènes 2021
- €54
- Alphonse mello 2021
- €75
- Château de corcelles 2024
- €48
- Domaine des pierres 2024
- €52
- Laurent cognard 2023
- €55
- Henri delagrange 2023
- €62
- Jean foillard 2023
- €65
- Louis latour 2021
- €70
- Domaine brintet "la charmée" 2022
- €75
- Vincent girardin vieilles vignes 2022
- €90
- Alex gambal 2020
- €95
- Fréderic magnien vieille vignes 2023
- €120
- Chantal lescure bio "les monbies" 2022
- €140
- Domaine latour "les epenots" 2020
- €150
- Domaine gallois "le combe aux moines" 2022
- €180
- Domaine des ondines 2022
- €50
- Paul jaboulet 2022
- €58
- Les vins de vienne 2023
- €65
- Les granières de la nerthe 2021
- €90
- Pierre gaillard 2023
- €120
- Languedoc l’arjolle, equinoxe syrah cabernet 2023
- €50
- Château lancyre - clos des combe 2023
- €54
- IGP pays D’OC 2023
- €69
- Château de la grave «rouge terre» bio 2021
- €45
- Château des rêves "l’éveil des rêves" 2022
- €50
- Domaine mitjavile "le versant" 2021
- €55
- N°2 de maucaillou 2021
- €60
- 2nd De pez 2020
- €68
- Château larrieux-terrefort 2020
- €75
- Les fiefs de lagrange 2021
- €80
- Connétable de talbot 2021
- €87
- Château la fleur de bouard 2018
- €90
- Le pauillac de lynch-bages 2020
- €95
- L’aurage 2019
- €105
- Numéro 3 d’angélus 2022
- €115
- Château lynch-bages 2019
- €280
Vins rose
- Côtes-de-provence 2024
- €50
Au verre - vins blancs 12cl
- Domaine de l’arjolle, equinoxe viognier sauvignon 2023
- €9
- La roche 2023
- €9
- Domaine de la croix de margaux 2024
- €11
- La revire 23/24
- €12
Au verre - vins rouges 12cl
- Château de corcelles 2024
- €9
- Frédéric mabileau - les rouillères 2023
- €10
- Château lancyre - clos des combe 2023
- €12
- Domaine des ondines 2022
- €12
- Henri delagrange 2023
- €14
- Domaine mitjavile "le versant" 2021
- €14
- Domaine de l’aurage «le versant» 2021
- €14
Au verre - vins rose 12cl
- Côtes-de-provence 2024
- €11
Boissons fraîches
- Coca-cola 33cl
- €7
- Original/ zéro/ cherry
- Schweppes 20cl
- €7
- Ginger beer/ ginger ale/ tonic/ agrum’
- Orangina 25cl
- €7
- Sprite/ fuze tea pêche/ fanta 25cl
- €7
- Thé glacé/ citronnade maison 33cl
- €10
- Red bull 25cl
- €9
- Original/ sugarfree/ edition
- Café frappé 25cl
- €8
- Fruits pressés minute 25cl
- €9
- Orange/ pamplemousse/ citron/ pomme/ carotte
- Nectars et jus de fruits minute maid 25cl
- €7
- Pomme/ orange/ abricot/ ananas/ fraise/ tomate
- Vittel 25cl
- €6.5
- Perrier 33cl
- €7
Boissons chaudes
- Expresso/ décaféiné/ allongé/ noisette
- €4
- Double expresso/ chocolat chaud maison
- €8
- Lait chaud
- €5
- Café crème
- €7
- Cappuccino
- €9
- Irish/ french coffee
- €12
- Grog au rhum
- €9
- Tisane
- €8
- Camomille bio, tilleul bio
- Thé comptoirs richard - thé noir
- €8
- Breakfast BOP bio / jardin de Darjeeling bio
- Thé comptoirs richard - thé vert
- €8
- À la menthe bio / jardin des merveilles
- Thé comptoirs richard - thé blanc
- €8
- Rose litchi
Cocktails classiques
- Margarita, comme vous le souhaitez ...
- €16
- Classique/ spicy/ tommy’s
- Paloma
- €16
- Tequila, jus de pamplemousse minute, eau pétillante, sucre de canne
- Expresso martini
- €16
- Vodka, sucre de canne, liqueur de café, expresso
- Negroni
- €16
- Classique
- Mule
- €16
- Moscow, mexican, jamaican, london
- Cosmopolitan
- €16
- Vodka, cranberry, triple sec, citron
- Porn star martini
- €16
- Vodka, purée de passion, vanille, prosecco
- Caïpirinha
- €16
- Cachaça, citron, sucre
Nos cocktails signature
- Amaretto disaronno sour
- €18
- Amaretto disaronno, jus citron vert, blanc d’oeuf
- Grand margarita
- €18
- Tequila, grand marnier, jus de citron vert
- Diplomático pasión
- €18
- Rhum diplomático mantuano, purée de passion, sucre de canne, jus de citron vert
- Lazy old fashioned
- €18
- Whisky monkey shoulder, angostura bitter, zeste d’orange
- Leslie gracie
- €18
- Gin hendrick’s, sirop de fleur de sureau, eau pétillante
- Cointreau fizz
- €18
- Cointreau, jus de citron vert, eau pétillante, zeste d’orange
Bar à spritz
- Aperol spritz
- €17
- Aperol, prosecco, eau gazeuse
- Hugo spritz
- €17
- Fiorente, prosecco, eau gazeuse
- Italicus spritz
- €17
- Italicus, prosecco, eau gazeuse
- Lillet spritz rosé
- €17
- Lillet rosé, schweppes tonic
- Chambord spritz
- €17
- Chambord, prosecco, eau gazeuse
- Limoncello spritz « mamma mia »
- €17
- Limoncello « mamma mia », prosecco, eau gazeuse
- Sarti spritz
- €17
- Sarti rosa, prosecco, eau gazeuse
- Crodino virgin spritz 0%
- €17
- Apéritif pétillant doux-amer
Les bulles 75cl
- Il poggio blanc de noirs
- €60
- Spumante
- Lallier brut R021
- €98
- Champagne
- Lallier rosé R021
- €130
- Champagne
- Lallier blanc de blancs
- €160
- Champagne
- Ruinart blanc de blancs
- €250
- Champagne
Bières bouteilles et cidre 33cl
- Corona
- €8
- 1664 Blanche
- €8
Bières pressions 25cl
- 1664 Blonde
- €6
- Grimbergen blonde
- €6
- Brooklyn defender IPA
- €6
Rhums 4cl
- Havana 3 años
- €12
- Havana 7 años
- €14
- Don papa
- €15
- Diplomatico reserva exclusive
- €16
- Bumbu original
- €18
- Zacapa centenario n°23
- €20
- Planteray XO
- €22
- La hechicera
- €24
Vodkas 4cl
- Absolut
- €12
- Grey goose
- €16
- Belvedere
- €16
- Beluga noble
- €17
Tequila 4cl
- Olmeca silver
- €13
- Altos reposado
- €15
- Don julio 1942
- €48
Gins 4cl
- Citadelle
- €15
- Mare
- €16
- Hendrick’s
- €18
- Monkey 47
- €20
- The botanist
- €22
Whisky 4cl
- Aberlour 10 ans
- €16
- Glenfiddich 12 ans
- €18
- Nikka from the barrel
- €20
- Monkey shoulder
- €20
- Black label
- €20
- Woodford reserve
- €22
- Lagavulin 16 ans
- €24
- The balvenie 12 ans
- €28
- Dalmore 12 ans
- €32
Digestifs & liqueurs 4cl
- Amaretto disaronno
- €12
- Bailey’s
- €12
- Get 27/ get 31
- €12
- Limoncello « mamma mia »
- €12
- Chartreuse
- €15
- Poire williams
- €15
- Vieille prune de souillac
- €15
- Bas armagnac
- €19
- Cognac henessy VS
- €14
- Cognac courvoisier VSOP
- €22
- Calvados coquerel 4 ans finition bourbon
- €22
- Cognac henessy XO
- €34
- Grand marnier
- €30
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