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Last update
July 6, 2025
Chef
Danilo Mich
Type of cuisine
Fusion
All food photos (76)
Starter
Frittelle di broccolo speziato, crema di sedano rapa e chutney di albicocche
€18
Filetto di sgombro affumicato, lenticchie, salsa Sambal e olio al sedano di montagna
€20
Tartare di chianina nazionale, gelato alla cipolla di Tropea, mela Kanzi e chips di segale croccanti
€18
Roast beef di cervo con il suo fondo, pastinaca, ananas e chips di riso al wasabi
€20
Main Course
Pennone Selezione Cappelli di Felicetti, ragù di daino al coltello e fonduta di Trentingrana al pino mugo
€19
Agnolotti del plin con coda alla vaccinara, cremoso al levistico e cioccolato fondente
€19
Risotto riserva San Massimo, zafferano di Fiemme, cremoso vegetale, maionese alla paprika affumicata e aria di camomilla
€19
Spaghetto scanalato burro e alici di Cetara, lime e pane croccante
€19
Secondo
Filetto di maiale CBT, caponatina, salsa alla senape e polvere di olive
€26
Bavetta di manzo, morbido di patate al limone, pasta di nocciola, broccolo selvatico, fungo cardoncello e salsa al Lagrein
€30
Filetto di branzino pescato, inasalatina di finocchio, arancia e mandorle tostate
€29
Planted Steak ( bistecca vegana ), hoummus di ceci, noodles di daikon e chips di cavolo nero
€27
Piatti di una volta
Lumache della nonna nel loro guscio alle erbette e polentina
€15
Trippa alla parmigiana
€14
Polenta e spezzatino
€16
Polenta e baccalà alla trentina
€18
Tris di canederli con burro e salvia
€16
Dessert
Tri di creme catalane
€9
Sorbetto alla frutta, crumble al cacao e frutti di bosco
€9
Sorbetto al pomodoro e vaniglia, polvere di olio d’oliva, gel al bergamotto, spuma al cocco, fragole e cioccolato bianco
€12
Salame di cioccololato
€9
FONDUE CHINOISE
La nostra fonduta di carne viene servita con consommè di carne
€39
solo su prenotazione
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Le Migole, the average price should be around €40. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At Le Migole, the chef is Danilo Mich.
Yes, Le Migole has been identified as having vegetarian options on the menu.
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