Menu 2025 - Le Miramar
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Type of cuisine
International
Menu photos (2)
All food photos (138)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
A Partager ou Pas
- Assiette de Nems (5 Nems)
- €10
- Poulet, salade, menthe, sauce nems
- Assiette de Nems (10 Nems)
- €19
- Poulet, salade, menthe, sauce nems
- Plateau « Invitation au Voyage »
- €21
- Tempura de crevettes, nems poulet, samoussa de boeuf, accras de morue, sauces sucrées & salées
- Planche de « Charcuterie Artisanale » de la Mer
- €25
- (Selon arrivage) Haddock fumé, thon fumé, gravelax de saumon label rouge, rillettes de poisson, piquillos de la mer, ventrèche de thon, pain de campagne grillé.
- Nos Accras de Morue Maison « Sauce Créole »
- €12
- Saveurs de Crète
- €19
- Houmous maison, caviar d’aubergine, feta, olives noires, tomates cerises, câpres à queue, pain pita
- Couasse de Coquillages (min. 2 pers)
- €14
- Moules, palourdes, couteaux, coques, sauce vierge (per pers.)
Les Salades
- La César « Classique »
- €16
- Salade romaine, filets de poulet grillés marinés aux herbes, oeufs durs, oignons crispy, poitrine grillée, tomates cerises, parmesan frais, croûtons, sauce césar
- La César aux Gambas
- €21
- Salade romaine, gambas grillées, oeufs durs, oignons crispy, tomates cerises, parmesan frais, croûtons, sauce césar
- Salade Bowl
- €17.5
- Saumon mariné, avocat, ananas, concombre, choux blanc et rouge, carottes, huile de sésame, riz thaï
Les Crus
- Tartare de Thon
- €19
- Thon sashimi, huile de sésame, graine de sésame au yuzu, mangue, vinaigre de gingembre
- Tartare de Saumon « Le Classique »
- €16
- Saumon frais, petits cornichons, chili, sauce cocktail
- Carpaccio XXL de Venise a Hanoï
- €18.5
- Double carpaccio le classique & l’asiatique ( avec arachides)
Nos Fameuses Planxa « En Couasses » de Crustacés
- Le Kilo de Gambas Sauvages (15/16 Pcs)
- €39
- Servi avec sauce aïoli & sauce cocktail, frites fraîches
- Le Homard du Vivier, Frites Fraîches
- Selon arrivage breton ou canadien
- Planxa MiraMar
- €31
- 4 gambas sauvages, calamars, noix de pétoncles, couteaux, coques, palourdes, moules, petits légumes du moment, aïoli maison
- Planxa MiraMar Royale
- €45
- 1 homard entier, 1 cigale de mer, 2 gambas sauvages, 2 langoustines, coques, palourdes, moules, petits légumes du moment, aïoli maison
Nos Fameuses Planxa « Corcho » de Poissons
- La Parillade Selon Pêche du Jour
- €27
- 3 filets de poissons frais, 1 gambas sauvage, couteaux, mélange de coquillage, sauce vierge, garniture du moment, aïoli maison
- Le Turbot
- €28
- Turbotin entier sauce vierge, mélange de coquillages, gambas sauvage, garniture du moment, aïoli maison
- La Lotte (rapette)
- €26.5
- Petites lottes entières, mélange de coquillages, gambas sauvage , garniture du moment, aïoli maison
- La Dorade de Méditerranée
- €25.5
- Dorade entière sauce vierge, mélange de coquillages, gambas sauvage, garniture du moment , aïoli maison
Le Coin du Chef
- Thon Snacké , Laqué Miso, Croute au Wasabi, Salade D’Algue
- €26
- Les Spaghetts au Homard & sa Bisque Maison Mijotés en Cocotte
- €29
- Grenouilles en Persillade
- €23
- Pommes de terre grenailles , tomates cerises
- Risotto Parmigiano
- €27
- Au calamar
- Fish and Chips Maison Sauce Tartare
- €23
- Frites, cheddar rapée, oignons fris, purée petit pois menthe
- Zarzuela au Homard (2 personnes mini)
- €36
- Lotte, homards, calamars, langoustines, gambas, mélange de coquillages, pomme de terre (per pers.)
Les Woks
- Le Curry Vert « Doux » ou « Piquant »
- €19.5
- Crevettes papillons, filets de poulet, légumes croquants, coriandre et riz Thaï parfumé
- Le Terre & Mer
- €19.5
- Crevettes papillons, filets de poulet, nouilles chinoises, sauce saté, coriandre, mélange de légumes thaï
- Le WOK Végé
- €18.5
- Nouilles chinoises, légumes croquants, tofu, oignons crispy, coriandre
Nos Viandes
- « Le » Tigre Qui Pleure
- €24
- Pièce de boeuf fondante, sauce dont ils ont le secret, cacahuètes, riz thaï parfumé
- Pièce de Boeuf « Race à Viande » (300 g)
- €25
- Cuisson barbecue, frites, salades, bearnaise
- La Côte de Cochon « Tirabuixo »
- €22
- Cuisson barbecue, sauce poivrons relevée, frites fraîches
- Filet de Boeuf Race à Viande « Rossini »
- €32
- Se mange bleu ou saignant « uniquement », foie gras poêlé, sauce truffée, pommes grenaille rôties à l’ail de terre
- Le Burger Miramar
- €16.9
- Le pain bio maïs de notre boulanger, steak haché race à viande « frais », fromage cheddar, salade, oignons confits, tomates & notre sauce « maison »
- Tajine de Poulet
- €21
- Pommes de terre, huile d’olive, citrons & abricots confits, piment & épices du souk
La Cabane à Huîtres
- Les Huitres - De Leucate (x12)
- €20
- Les Huitres - Fine de Claire N°3 (x12)
- €24
- Homard
- €29
- Mayonnaise maison
- Tourteau
- €21
- Mayonnaise maison
- L’assiette de Fruits de Mer
- €15
- 3 huitres de Leucate, 3 crevettes, 3 bulots, 3 moules
- Le Bouquet de Crevettes
- €16
- Mayonnaise maison
- Le Petit Plateau
- €39
- 6 huitres de Leucate, 6 huitres fine de claire n°3, 9 crevettes, 2 langoustines, 9 bulots, moules, amandes
- Le Plateau Tourteau
- €57
- Le petit plateau + 1 tourteau
- Le Plateau Homard
- €68
- Le petit plateau + 1 homard
- Le Plateau Crustacés
- €76
- 6 langoustines, 1 tourteau, 1 homard, 12 crevettes, 12 bulots
- Le Plateau Miramar
- €110
- 12 huitres fine de claire n°3, 12 huitres de leucate, 6 langoustines, 1 tourteau, 1 homard, 12 crevettes, moules, amandes
Suppléments Accompagnements
- Riz Thaï
- €4.5
- Frites Fraîches
- €4.5
- Salade Verte
- €4.5
- Légumes du Moment
- €4.5
Suppléments Sauces
- Tigre Qui Pleure
- €1.5
- Aïoli
- €1.5
- Poivre
- €1.5
- Tartare
- €1.5
- Béarnaise
- €1.5
Les Douceurs
- Café « Très » Gourmand
- €9.5
- Mignardises selon l’humeur du pâtissier
- Thé Gourmand Façon Marrakech
- €10
- Pâtisseries marocaines maison, thé à la menthe fraiche
- Cœur Coulant Chocolat & Boule de Glace Rousquille
- €7.7
- Profiteroles XXL, Vanille Bourbon, Chocolat Chaud Maison
- €10
- Anniversaire Miramar Avec Scintillant (Min 2 Pers)
- €9.5
- Assortiment de minis desserts (per pers.)
- La Crème Catalane
- €7.5
- Brioche Perdue Praline et Caramel Beurre Salé
- €7.5
- Brochette de Fruits Fraîs Sauce Chocolat
- €11
Les Crêpes
- Sucre
- €3.5
- Confiture (abricot, fraise)
- €3.9
- Nutella
- €4.5
- Chocolat Maison
- €4.5
- Chantilly Maison
- €4.2
- Citron, Sucre de Canne
- €4.5
- Crème de Marron
- €4.2
- Grand Marnier
- €7
- La Canigou
- €6.5
- Creme de maron, amande grillée, chantilly
- La Banana
- €6.5
- Chocolat maison, banane, boule de glace, vanille, chantilly
- Choco Coco
- €6.5
- Chocolat Maison, coco rapé , boule glace coco, chantilly
- Miramar
- €7.2
- Glace caramel beurre salé, amandes grillées , sauce caramel, chantilly
Les Coupes Glaces
- Dame Blanche
- €9
- 3b. vanille, chocolat maison, chantilly maison, coques choco.
- Chocolat ou Café Liégeois
- €9
- 2b. chocolat ou café, 1b. vanille, chocolat maison ou extrait de café, chantilly maison
- Vacherin
- €9.5
- 1b. caramel, 1b. Croquantine, 1b. vanille, noisettes, meringues, coulis caramel, chantilly maison
- Fraise Melba
- €10
- 2b. fraise, 1b. vanille, fraises fraiches, coulis fruits rouges, chantilly maison, fraises tagada
- After Height
- €10
- 2b. menthe chocolat, pipper menthe, chantilly, after height, sauce chocolat.
- Pirates Caraibes
- €10
- Boules baba au rhum, rhum agricole
- Colonel
- €10
- 2b. sorbet citron vert, vodka
- Bounty
- €9.5
- 1b coco, 1b chocolat, 1b croquantine, chocolat maison, poudre de coco, chantilly maison
- Tutti Frutti
- €10
- 1b. abricot, 1b. fraise,1b citron vert, coulis de fraise, fruits frais, amandes grillées, chantilly maison
- Banana Split
- €10.5
- 1 b. fraise, 1 b. chocolat, 1 b. vanille, banane fruit, chocolat maison, chantilly maison
- Marie Galante
- €9.5
- 1b citron vert, 1b framboise,1b fruits de la passion, jus de fruit exotique, chantilly maison ,coulis framboise
Parfums Glaces & Sorbets
- Vanille / Fraise / Framboise / Citron vert / Mangue / Noix de coco Café / Menthe chocolat / Caramel beurre salé / Fruit passion Cassis Chocolat / Rhum raisin / Noisette / Abricot Nuty / Pistache / Croquantine
- €3
- 1 Boule
- Vanille / Fraise / Framboise / Citron vert / Mangue / Noix de coco Café / Menthe chocolat / Caramel beurre salé / Fruit passion Cassis Chocolat / Rhum raisin / Noisette / Abricot Nuty / Pistache / Croquantine
- €5.5
- 2 Boules
- Vanille / Fraise / Framboise / Citron vert / Mangue / Noix de coco Café / Menthe chocolat / Caramel beurre salé / Fruit passion Cassis Chocolat / Rhum raisin / Noisette / Abricot Nuty / Pistache / Croquantine
- €7.5
- 3 Boules
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