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Menu 2025 - Le Monastic
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Type of cuisine
French
Menu photos (10)
Preset menus
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Les rhum, rum, ron blancs - martinique
- Baie des trésors "plein soleil", 54,0%
- €26
- La favorite cœur de canne blanc 50°, 50,0%
- €21
- La favorite cœur de canne 55°, 55,0%
- €21
- La favorite la digue 2021*, 52,0%
- €27
- La favorite la digue 2022*, 52,0%
- €30
- La favorite rivière bel'air recolte 2020, 53,0%
- €29
- La favorite rivière bel'air récolte 2021, 53,0%
- €29
- La favorite brut 2 colonnes recolte 2021, 53,0%
- €43
- La favorite brut 2 colonnes recolte 2022, 53,0%
- €43
- Bête a feu, 50,9%
- €22
- La perle, 54,5%
- €26
- La perle fine, 67,5%
- €32
- La perle brute, 64,1%
- €34
- La perle rare bleue bio*, 52,9%
- €32
- La perle rare rouge bio*, 54,2%
- €32
- La perle rare roseau bio*, 54,1%
- €32
- Renaissance, 52,0%
- €40
Guadeloupe
- Severin blanc, 59%
- €18
- Severin blanc, 50%
- €20
Antilles françaises
- Discovery rum • antilles françaises, 45,0%
- €18
Haïti - clairin
- Saint benevolence, 50,0%
- €25
Brésil – cachaça
- Novo fogo bio • silver, 40,0%
- €24
Tahiti
- Manutea, 40,0%
- €25
- Manutea, 50,0%
- €29
- Manutea blanc quintessence, 59,9%
- €46
- Manutea blanc bio, 55,0%
- €50
Île maurice
- Chamarel blanc classic, 40,0%
- €22
- Chamarel double distilled, 44,0%
- €20
Vietman
- Sampan blanc, 43,0%
- €21
- Sampan blanc overproof, 54,0%
- €25
- Sampan blanc fullproof, 65,0%
- €32
Madère
- O reizinho blanc, 45,0%
- €25
Rum blanc de style anglais
- Trinidad et tobago
- €20
- Angostura white reserve, 37,5%
- Barbade
- €28
- Gelas rhum blanc barbade, 42,2%
Ron blanc de style espagnol
- Cuba
- €18
- Santiago de cuba carta blanca, 38,0%
- Venezuela
- €18
- Diplomatico planas, 47,0%
- Guatemala
- €23
- Botran reserva blanca, 40,0%
- Paraguay
- €18
- Discovery rum bio • paraguay, 45,0%
Martinique
- Baie des trésors "fleurs du vent", 49,8%
- €29
- Baie des trésors "fruits des pluies", 50,0%
- €29
- La favorite cœur de canne ambre 2 ans, 45,0%
- €26
- A1710 • cheval bondieu, 51,5%
- €54
Tahiti
- Manutea vanilla tahitensis*, 44,0%
- €37
Île maurice
- Chamarel gold, 42,0%
- €19
Brésil • cachaça
- Novo fogo • colibri, 42,0%
- €36
- Novo fogo • chameleon, 43,0%
- €29
Rum de style anglais ambré ou gold
- Afrique de l’est
- €26
- Matugga golden rum, 42,0%
- Afrique du sud
- €29
- Nihilo gold rum *, 43,0%
Les rhum, rum, ron, vieux, vo, vsop, xo - martinique
- La favorite cœur de canne vieux 4 ans, 42,0%
- €34
- La favorite millesime 2016 6 ans*, 46,0%
- €49
- La favorite millesime 2014 8 ans*, 46,0%
- €62
- La favorite millesime 2013 9 ans*, 48,5%
- €76
- La favorite cuvée de la flibuste 2001*, 40,0%
- €200
- A1710 soleil de minuit*, 46,4%
- €74
- Baie des trésors karakoli 2019, 52,0%
- €34
Guadeloupe
- Severin vo, 40,0%
- €29
- Severin vsop, 42,0%
- €32
- Severin xo, 45,0%
- €41
Guyane française
- Toucan vieux batch #2, 48,0%
- €33
Brésil • cachaça
- Novo fogo • barrel aged, 40,0%
- €32
- Novo fogo • tanager, 42,0%
- €36
Tahiti
- Manutea vo, 43,0%
- €32
- Manutea vsop, 41,0%
- €36
- Manutea banyuls single cask, 44,0%
- €37
Île maurice
- Chamarel vs, 40,0%
- €25
- Chamarel vsop, 44,0%
- €31
- Chamarel xo, 43,0%
- €42
- Chamarel xo peated whisky finish, 45,0%
- €75
- Chamarel xo moscatel finish, 45,0%
- €75
- Chamarel xo oloroso finish, 45,0%
- €75
- Chamarel xo sauternes cask finish*, 45,0%
- €67
- La maison du rhum île maurice #5, 55,0%
- €37
Vietman
- Sampan cellar series cognac 2018, 44,0%
- €32
- Sampan cask strenght barrel cognac 2018, 55,9%
- €36
- Sampan cellar series virgin oak 26 mois, 46,0%
- €34
- Sampan cellar series cognac porto, 45,0%
- €36
- Sampan cellar series bourbon, 45,0%
- €36
Madère
- O’reizinho 3 ans madeira cask, 54,8%
- €43
- O’reizinho 3 ans cognac cask, 54,4%
- €58
- O’reizinho 6 ans madeira cask, 52,6%
- €67
Rum vieux de style anglais - antigua
- English harbour 5 ans, 40,0%
- €24
- English harbour 10 ans, 40,0%
- €27
- English harbour cœur de savalle, 73,6%
- €137
Trinidad & tobago 5 cl
- Angostura 5 ans, 40,0%
- €20
- Angostura 7 ans, 40,0%
- €22
- Angostura 1919, 40,0%
- €25
- Angostura 1824, 40,0%
- €37
- Angostura 1787, 40,0%
- €51
- Angostura n°1, 3ème édition • cask collection, 40,0%
- €63
Guyane
- Pusser’s blue label rum, 40,0%
- €21
- Pusser’s select aged 151, 75,5%
- €31
- Pusser’s 15 ans, 40%
- €53
Barbade
- Cadenhead classic rhum
- €30
- La maison du rhum barbade hors d’âge, 47,0%
- €61
Sainte lucie
- La maison du rhum • santa lucia distillers 2012 #5, 45,0%
- €36
Indonésie
- Naga edition siam, 40,0%
- €24
- Naga siam shani, 46,0%
- €25
- Naga java reserve, 40,0%
- €23
- Naga pearl of djakarta, 42,7%
- €27
- Naga reserve full proof, 62,3%
- €38
- Naga siam 12 ans, 43,0%
- €30
- Naga édition limitée anggur, 40,0%
- €27
Ron vieux de style espagnol - cuba
- Conde de cuba 11 años, 38,0%
- €34
- Santiago de cuba 8 años, 40,0%
- €23
- Santiago de cuba 11 años, 40,0%
- €22
- Santiago de cuba 12 años, 40,0%
- €24
- Santiago de cuba 20 años, 40,0%
- €82
Panama
- Gelas santa rosa 10 ans, 41,2%
- €28
- Gelas 10 ans finition armagnac, 41,2%
- €28
- Gelas 9 ans full proof, 49,9%
- €32
- Gelas 18 ans finition armagnac, 46,1%
- €44
- Demon's share 3 ans bs, 40,0%
- €23
- Demon's share 6 ans, 40,0%
- €21
- Demon's share 12 ans, 41,0%
- €26
- La maison du rhum panama 2010 #4, 48,0%
- €36
- La maison du rhum panama 2008, 43,0%
- €37
- La maison du rhum panama 2007 #5, 55,0%
- €36
- Discovery rum panama, 42,0%
- €19
- Ron abuelo añejo, 40,0%
- €20
- Ron abuelo 7 ans, 40,0%
- €20
- Ron abuelo 12 ans, 40,0%
- €27
- Ron abuelo 12 ans two oaks, 40,0%
- €39
- Ron abuelo 15 ans napoléon finish, 40,0%
- €51
- Ron abuelo 15 ans tawny finish, 40,0%
- €51
- Ron abuelo 15 ans oloroso finish, 40,0%
- €51
- Ron abuelo centuria, 40,0%
- €71
République dominicaine
- Opthimus solera 15, 38,0%
- €35
- Opthimus solera 21, 38,0%
- €50
- Opthimus solera 25, 38,0%
- €60
- Opthimus solera 25 finition malt whisky, 43,0%
- €71
- Opthimus solera 25 finition porto, 43,0%
- €68
- Cañero reserva especial, 38,0%
- €24
- Cañero finition cognac, 43,0%
- €32
- Cañero sauternes finish, 43,0%
- €32
- Cañero finition malt whisky, 43,0%
- €32
- Cañero sherry cream cask finish, 43,0%
- €32
- La maison du rhum république dominicaine• distillerie oliver & oliver, 42,0%
- €34
Venezuela
- Diplomatico mantuano, 40,0%
- €19
- Diplomatico reserva exclusiva, 40,0%
- €25
- Diplomatico seleccion de la familia, 43,0%
- €27
- Diplomatico distillery collection batch kettle, 47,0%
- €33
- Diplomatico distillery collection pot still*, 47,0%
- €33
- Diplomatico single vintage 2007, 43,0%
- €61
Guatemala
- Botran roaju, 40,0%
- €36
- Botran rare blend agave finish, 40,0%
- €51
- Botran 12, 40,0%
- €19
- Botran 15, 40,0%
- €20
- Botran 18, 40,0%
- €28
- Botran rare cask french wine finish, 40,0%
- €47
- Botran edition 75eme anniversaire botran & co, 40,0%
- €75
- La maison du rhum guatemala solera 10 #5, 48,0%
- €37
Costa rica
- Centenario 7, 40,0%
- €18
- Centenario 9, 40,0%
- €23
- Centenario 12, 40,0%
- €25
- Centenario 20, 40,0%
- €32
- Centenario 25, 40,0%
- €46
- Centenario 30, 40,0%
- €69
Mexique
- El prohibido 12, 40,0%
- €19
- El ron prohibido xo, 40,0%
- €40
- El prohibido 15, 40,0%
- €21
Colombie
- Coloma 8 ans, 40,0%
- €22
- Coloma cask strength 2010, 61,0%
- €57
- Coloma 15 ans, 40,0%
- €34
- Coloma single cask 2008*, 50,3%
- €48
- Coloma coffee smoked*, 42,0%
- €26
- La maison du rhum colombie 2011, 47,0%
- €37
Pérou
- Millonario 10 anniversario, 40,0%
- €23
- Millonario 10 anniversario cincuenta, 50,0%
- €28
- Millonario 15, 40,0%
- €26
- Millonario xo, 40,0%
- €54
- La maison du rhum pérou 2012, 48,0%
- €37
- La maison du rhum pérou 2014, 45,0%
- €37
Paraguay 5 cl
- Fortin heroica, 40,0%
- €21
- Fortin epopeya, 40,0%
- €23
- La maison du rhum paraguay 2008 #5, 42,0%
- €37
Caraïbe & sicile
- Rump@blic sicilian legacy**, 43,0%
- €23
- Rump@blic sicilian legacy n°2, 43,0%
- €27
Caraibes & jeres espagne
- Dos maderas 5+3, 37,5%
- €23
- Dos maderas px 5+5, 40,0%
- €25
- Dos maderas seleccion, 42,0%
- €33
- Dos maderas luxus, 40,0%
- €67
Rhum du monde - philippine
- Don papa 7 rum, 40,0%
- €25
- Don papa sherry cask*, 45,0%
- €34
Océan indien
- Mcexplorer, 43,5°
- €29
Inde
- Camikara indian rum 8 ans, 42,8°
- €24
- Camikara indian rum 12 ans, 50,0°
- €43
Madagascar
- La maison du rhum madagascar hors d’âge, 42,0°
- €61
Rhum, rum, ron épicé spiced - guyane française
- Toucan vaniliane, 45,0%
- €25
- Toucan n°4, 40,0%
- €23
Île maurice
- Chamarel exotic spices, 40,0%
- €28
- Chamarel vanilla*, 40,0%
- €28
- Chamarel liqueur café, 35,0%
- €26
- Chamarel liqueur coco*, 35,0%
- €26
- Chamarel liqueur mandarine*, 35,0%
- €26
Trinidad & tobago
- Angostura tamboo, 40,0%
- €23
Guatemala
- Botran cobre, 45,0%
- €29
- Miracielo, 38,0%
- €21
Afrique de l'est • grande bretagne
- Matugga spiced rum* / bs, 42,0%
- €26
Indonésie
- Naga malacca* / bs, 40,0%
- €24
Philippine
- Don papa baroko*, 40,0%
- €22
- Don papa maskarra*, 40,0%
- €23
Caraïbes • charentes
- Spytail black ginger, 40,0%
- €22
- Spytail cognac barrel, 40,0%
- €24
Grande bretagne
- Two drifters* overproofed pineapple, 60,0%
- €27
Collection spiced maison du rhum
- Discovery rum* orange cinnamon / bs, 40,0%
- €19
- Discovery rum* poire / bs, 40,0%
- €19
- Discovery rum* concombre / bs, 40,0%
- €19
- Discovery rum* ananas / bs, 40,0%
- €19
Collection rhum arrangé • ti arrangés de ced - rhum agricole aoc martinique
- Ti ced ananas victoria, 32,0%
- €23
- Ti ced mangue passion, 32,0%
- €23
- Ti ced carambole passion, 32,0%
- €23
- Ti ced kumquat café, 32,0%
- €23
- Ti ced banane cacao, 32,0%
- €23
- Ti ced pomme gingembre, 32,0%
- €23
Rhum agricole • blend aoc martinique & guadeloupe
- Ti ced gwamare citron gingembre, 32,0%
- €24
- Ti ced lulo latino, 32,0%
- €24
- Ti ced ananas coco citron vert, 32,0%
- €24
- Ti ced ananas victoria vintage 2019*, 39,0%
- €19
Rhum agricole • gamme élevé en fut
- Ti ced vanille noix de macadamia, 6 mois en fût de cognac, 32,0%
- €20
- Ti ced vanille noix de macadamia, 10 ans en fût de cognac, 32,0%
- €20
- Ti ced mirabelle, 32,0%
- €19
- Ti ced ananas caramel beurre salé, 32,0%
- €19
- Ti spicy, 45,0%
- €18
Brut de colone blend aoc martinique & guadeloupe
- Ti ced ananas framboise, 45,4%
- €22
- Ti ced citron passion, 45,4%
- €22
- Ti ced mangue pamplemousse, 45,4%
- €22
Ti ced gamme bio
- Ti ced pomme poire bio, 21,0%
- €18
- Ti ced orange citron bio, 21,0%
- €18
- Ti ced ananas passion bio, 21,0%
- €18
- Ti ced pêche cerise, 21,0%
- €18
Ti ced cachaça bio
- Ti chaça menthe citron vert, 36,0%
- €18
- Ti chaça mangue piment végétarien, 36,0%
- €18
Spiritueux sans alcool
- Siegfried wonderoak
- €18
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