Menu 2026 - Le Moulin de Reilly
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Last update
March 10, 2026
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (14)
Entrees
- Crémeux de burrata parfumé à la truffe, gambas mi cuites et chiffonnade de jambon cru de Vendée, éclats de pistache ,
- €15
- Foie gras de canard IGP miroir mangue et pain d'épice, brioche toastée, et son chutney
- €19
- Asperges blanches pochées façon mimosa, pesto basilic, saumon fumé et condiments
- €14
Plats
- Filet de canard "façon tigre qui pleure" polenta crémeuse au vieux parmesan, fondue de légumes de saison
- €19
- L'entrecôte de veau +/- 230gr, sauce aux girolles pomme pont neuf
- €28
- Filet de bar rôti, sauce crustacées, tagliatelles de légumes
- €23
- Pressé de bœuf confit 12h, jus au thym et romarin, pomme grenailles et légumes caramélisés
- €23
- Souris d'agneau confite 12 heures, jus au thym et romarin, pomme grenailles et légumes caramélisés
- €26
Desserts
- Mousse au chocolat et ses copeaux
- €10
- Tarte fine aux pommes caramélisées, glace vanille et noix de pécan
- €10
- Bavarois vanille caramel
- €10
- Browkies onctueux, glace caramel au beurre salé
- €10
- Café ou thé gourmand
- €10
- Champagne ou rhum gourmand
- €14
Menu enfant
- Plat + dessert
- €15
- Les plats enfants sont les mêmes que sur la carte en demi portion
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