Menu 2026 - Le Moulin de Reilly
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Last update
January 9, 2026
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (14)
Entrees
- Rillettes de cabillaud frais à l’échalotte, tartare d’avocat aux fines herbes, houmous de pois chiche au curry doux, grenades
- €14
- Foie gras de canard IGP, brioche toastée, chutney de figues, sel de camargue
- €18
- Vol au vent d’escargots de bourgogne flambés au cognac, dés de chorizo, crème d’ail
- €14
Plats
- Pavé de saumon label rouge cuit à basse température, fricassé de champignons ail et persillade, mousseline de patate douce
- €19
- Burger maison, pain feuilleté, boeuf angus 150gr, foie gras, poitrine de lard fumé, raclette, tomates confites, compoté d’oignons caramélisés, frites maison
- €27
- Pressé de paleron de boeuf confit 12 heures, jus de cuisson aux aromates, gratin de pomme de terre à l’ancienne
- €22
- Risotto aux gambas, vieux parmesan queues de gambas flambées décortiquées
- €24
Desserts
- La crème brûlée à la vanille de guadeloupe
- €10
- Coupe colonel
- €10
- Vodka, glace citron vert
- Velouté de poire à la cardamome et son sorbet
- €10
- Browkies onctueux, glace caramel au beurre salé
- €10
- Café ou thé gourmand
- €10
- Champagne ou rhum gourmand
- €14
Menu enfant
- Plat + dessert
- €15
- Les plats enfants sont les mêmes que sur la carte en demi portion
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