Menu 2025 - Le Nouveau Paris
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Chef
DIDIER et MIKA
Type of cuisine
French
All food photos (9)
A partager / a grignoter
- Houmous
- €6
- 6 mini croque à l'italienne
- €6
- Pain, pesto, tapenade, fromage
- 6 toasts au chèvre chaud
- €7
- Toast, chèvre, mix graines et fruits, miel
- 4 minis burgers
- €8
- Pain, viande de bœuf, cheddar, moutarde
- Terrine piment d'espelette
- €8
- Terrine de canard
- €8
- Terrine de campagne aux côtes de toul
- €8
- Terrine de bière des vosges
- €8
- Terrine vin bleu des vosges
- €8
- Pinsa 4 fromages
- €12
- Pain, italien, tomate, mozzarella, 3 fromages
- Pinsa chorizo
- €12
- Pain italien, tomate, mozzarella, chorizo
- Pinsa flamkuche gratinée
- €12
- Crème, oignons, lardons, mozzarella
- Pinsa flamkuche
- €10
- Crème, oignons, lardons
- Planche de fromages
- €14
- Planche de charcuteries
- €14
- Planche de fromage et charcuterie
- €24
- Mont d’or chaud
- €26
- Mont d’or fondu avec ses pommes de terres grenailles et sa charcuterie généreuse.
- Tapenade
- €6
Desserts
- Crème brûlée
- €7.9
- Panna cotta
- €7.9
- Dessert chocolat
- €7.9
- Tiramisu
- €8.9
- Café gourmand
- €10.9
Bieres
- Picon 25cl
- €4.5
- Grimbergen rouge 25cl
- €5
- Carlsberg 25cl
- €3.8
- Ducasse triple 25cl
- €4.5
- Pietra corcica IPA 25cl
- €5
- Corona bouteille - classique
- €6
- Corona bouteille - 0%
- €6
- Corona bouteille - sunset
- €6
Vin blanc (verre 12cl)
- Coteaux de bezier (chardonnay)
- €3.5
- Domaine preignes le neuf, pays d'oc vin floral et fruité, il sera parfait en apéritif
- L'orée de la chênaie (moelleux)
- €4.5
- Côtes de gascogne, sud-ouest en bouche, l'équilibre sucre/acidité est parfait et rend ce vin frais, aérien et gourmand
- Muscadet sèvre et maine
- €5
- Clos des orfeuilles, loire vif et racé, porté par la fraicheur et la finesse, il est doté d'une appréciable complexité aromatique
- Saint-véran vieilles vignes
- €6
- Domaine thevenet, bourgogne vin riche, arômes briochés, notes de tilleul et jasmin
- Grand ardèche (chardonnay)
- €7
- Louis latour, languedoc ce vin est marqué par une belle longueur en bouche avec des arômes de pain grillé et de vanille
Vin rouge (verre 12cl)
- Coteaux de bezier garrigue (merlot et grenache)
- €3.5
- Domaine preignes le neuf, pays d'oc fruité et fin avec des notes de vendanges bien mûres, belle structure tannique
- French malbec (malbec)
- €5.5
- Clos de triguedina, cahors la bouche est souple, le croquant du fruit, arômes de griottes, épices et réglisse
- Saint-joseph (syrah)
- €6
- Domaine de merlin, côtes du rhone les tanins sont présents mais restent fins, persistance aromatique longue
- Clos saint-germain (pinot noir)
- €6.5
- Domaine marillier, bourgogne vin léger avec une pointe fine de tanin
- Saint-amour (gamay)
- €6.5
- Etournet, beaujolais ce vin est bien équilibré, belle intensitée aromatique
- Côte rôtie (syrah) (bouteille 75cl)
- €52
- Domaine merlin françois, côtes du rhône vin généreux, rond et avec beaucoup de finesse
Vin rosé ( 12cl)
- Gris d'argens
- €4
- Sainte marguerite
- €6
- Minuty
- €6.5
Champagne
- Jean eton (verre 12cl)
- €9
- Blanc de blanc (bouteille 75cl)
- €120
- Besserat de bellefon ce champagne dévoile des notes douces de citron et d'agrumes sur une touche iodée
Aperitifs
- Ricard 2cl
- €2.5
- Kir 12cl
- €4.5
- Cassis, pêche, framboise
- Martini blanc 9cl
- €4.5
- Martini rouge 9cl
- €4.5
- Suze 9cl
- €4.5
- Prosecco 12cl
- €4.5
- Campari 9cl
- €5
- Kir royal 12cl
- €10
Cocktails
- Mojito
- €9
- Caipirinha
- €9
- Daiquiri
- €9
- Amaretto sour
- €9
- Negroni
- €10
- Woodstock
- €10
- Gin, citron, angostura, sirop d'érable
- Sex on the beach
- €10
- Old fashioned
- €11
- Whisky, sucre, bitter
- Long island
- €12
- Porn star martini mangue
- €12
- Bière flambée
- €14
- Mélange de bières et eau de vie flambée
Spritz
- Apérol
- €9
- Campari
- €9
- Limoncello
- €9
- St germain
- €12
- Liqueur de fleur de sureau
- Italicus
- €12
- Liqueur de bergamotte
Gin tonic - nos gins
- Beefeater
- €9
- Citadelle
- €10
- Monaco
- €10
- Acmé
- €10
- Monkey 47
- €12
- Saint barbe
- €12
- Foliaris botanica
- €12
- Birdie - timut
- €12
- Birdie - kaffir
- €12
- Birdie - shiso
- €12
- Hendrick's
- €12
Gin tonic - nos tonic
- Indian tonic
- Ginger beer
- Tonic hibiscus
- Tonic pink pepper
Shots
- Monkey brain 2cl
- €3.5
- Kiss cool 2cl
- €3.5
- Madeleine 2cl
- €3.5
- Alabama slammer 2cl
- €3.5
- B-52
- €3.5
- Mètre de shot
- €25
Whisky
- Clan campbell 4cl
- €7
- Aberlour 10 ans 4cl
- €9
- Glenmorangie 4cl
- €10
- Togouchi 4 cl
- €10
- Chivas regal 4 cl
- €10.5
- Bulleit 4 cl
- €11
- Aberlour 12 ans 4 cl
- €12
- Deacon 4 cl
- €12
- Jameson 4 cl
- €12
- Nikka from barrel 4cl
- €14
- Lot 40 4 cl
- €14
- Lagavulin 16 ans 4cl
- €16
Rhum
- Havana 3 ans, caraïbes 4cl
- €7
- Angostura 1919, trinidad 4cl
- €9
- Bumbu, caraïbes 4 cl
- €9
- Hechicera, colombie 4cl
- €10
- Demon's share, panama 4 cl
- €10
- Kraken, trinité et tobago 4 cl
- €10
- Diplomatico, venezuela 4 cl
- €10
- Arcane, ile maurice 4 cl
- €12
- Zacapa 23, guatamela 4cl
- €12
- Coloma, colombie 4 cl
- €12
Vodka
- Wyborowa 4cl
- €7
- Belvedere 4cl
- €8
Tequila et mescal
- Camino real 4cl
- €7
- Altos blanco 4cl
- €10
Alcools et digestifs
- Limoncello 6cl
- €4.5
- Baileys 6cl
- €6
- Amaretto 6cl
- €6
- Get 27 6cl
- €7
- Get 31 6cl
- €7
- Cointreau 6cl
- €7
- Calvados 4 cl
- €7
- Cachaça 4cl
- €8
- Poire 6cl
- €9
- Mirabelle 6cl
- €9
- Framboise 6cl
- €9
- Italicus 6cl
- €10
- Cognac XO 4cl
- €14
Boissons chaudes
- Expresso
- €2
- Café allongé - americano
- €2.5
- Double expresso
- €4
- Noisette
- €2.5
- Expresso avec une noisette de lait
- Café crème
- €2.8
- Crème double
- €4.2
- Double expresso au lait
- Café renversé
- €3.2
- Lait chaud avec une faible touche de café
- Café viénnois
- €3.8
- Cappuccino
- €3.8
- Chantilly ou mousse de lait
- Chocolat viennois
- €4.2
- Thé
- €3.8
- Thé vert de chine/ thé vert à la menthe/ thé vert au jasmin/ thé noir de ceylan/ earl grey…voir plus
- Infusion
- €3.8
- Verveine/ tilleul/ fidji (citronnelle, citron vert, pomme, gingembre et écorces d’orange)./ bali (litchi, pamplemousse, pêche de vigne, rose et pétales de fleur)/ aquarosa (hibiscus, fruits rouge et mélange de plantes)
- Irish coffee
- €8
- Du wisky, du sucre de canne, un expresso savoureux et une chantilly gourmande !
Soft
- Schweppes indian tonic 25cl
- €4
- Fuze tea pêche 25cl
- €4
- Coca-cola
- €4
- Coca-cola zéro 33cl
- €4
- Perrier 33cl
- €4
- Limonade 33cl
- €4
- Sirop à l'eau 33cl
- €3.5
- Diabolo 33cl
- €4
- Jus de fruits fraise 25cl
- €4.5
- Jus de fruits orange 25cl
- €4.5
- Jus de fruits tomate 25cl
- €4.5
- Jus de fruits ananas 25cl
- €4.5
- Jus de fruits pommes 25 cl
- €4.5
- Red bull 25cl
- €5.5
En ce moment
- Café frappé
- €4.5
- Chocolat frappé
- €4.5
- Jus de pomme chaud
- €4.5
- Jus de pomme chaud au rhum
- €8.5
- Grimbergen d’hiver - 25cl
- €4.5
- Grimbergen d’hiver - 50cl
- €8.5
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