Who is the chef at Le Novo - Bar & Kitchen?

At Le Novo - Bar & Kitchen, the chef is Igor M..

What is the average price when eating at Le Novo - Bar & Kitchen?

If you plan to eat at Le Novo - Bar & Kitchen, the average price should be around €29. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Le Novo - Bar & Kitchen have vegan options on the menu?

Yes, Le Novo - Bar & Kitchen has been identified as having vegan options on the menu.

Does Le Novo - Bar & Kitchen have vegetarian options on the menu?

Yes, Le Novo - Bar & Kitchen has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Le Novo - Bar & Kitchen have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Le Novo - Bar & Kitchen has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Le Novo - Bar & Kitchen have local food on the menu?

Yes, Le Novo - Bar & Kitchen has been identified as having local food on the menu.

Menu 2026 - Le Novo - Bar & Kitchen

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

March 28, 2026

Chef

Igor M.

Type of cuisine

French

Menu photos (1)

All food photos (26)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Permanent TheFork offer

Plats

Salade de chèvre & speck: €16
Toast de chèvre grillé au miel, herbes de provence, oignon rouge concombre & tomate cerise, vinaigrette au balsamique
Caprese du novo: €17
Variations de tomates anciennes, burrata crémeuse amandes torrifiées, pesto & basilic frais
Salade caesar: €19
Filet de poulet crispy, salade romaine, olive noire, tomate, copeaux de grana padano, croutons à l’ail, oeuf dur, sauce caesar
Tartare de saumon: €23
Citron vert, gingembre, échalote, baie rose accompagné de salade verte et frites maison
Tartare de boeuf au couteau: €18
180g De boeuf français, frites & salade, recette au choix : - traditionnel - câpres, oignon, cornichons... - italien - olive noire, tomate séchée, grana padano, pesto... - japonais - wasabi, sauce soja, gingembre, citron vert...
Salade de tentacules d’encornet: €22
150g De tentacule d’encornet, pomme de terre grenaille, oignon rouge, persil plat, tomate, ail et citron
Fish & chips: €19
Poisson selon arrivage à la panure façon tempura accompagné de sauce tartare et frites maison
Nos ravioli d’italie: €16
Agnolotti aux oeufs frais, farce aux aubergines & tomates séchées, sauce crémeuse aux noix
Tagliata en persillade: €25
220g De boeuf de race snacké en persillade fraiche & accompagné de patatas bravas sauce maison
Le burger américain: €19
Cheddar fondu, poitrine fumée grillée, tomate, oignon, pickles & frites maison - au choix : - steak haché black angus 150g - filet de poulet crispy
Kids corner: €14
Au choix steak haché ou filet de poulet crispy & frites maison, un sirop et pour terminer en dessert un cookie ou fromage blanc

Desserts

Dessert du moment: €8
Affiché chaque semaine sur ardoise
Fromage blanc: €8
Surmonté de miel & amandes éffilées ou purée de fraise
Tiramisu: €8
Au café et spéculos concassé
Moelleux au chocolat: €9
Au coeur fondant accompagné de chantilly
Brioche perdue: €8.5
Surmonté d’un caramel au beurre salé fondant
Café gourmand: €11
Pot de glace artisanale 160 ml: €6.5
Parfum au choix - vanille / choco noisette / pistache / citron vert / fraise / stracciatella / café / caramel au beurre salé

Formules du midi

Le pouce: €18
Plat du jour + boisson + café
Le shiny: €21
Plat du jour + dessert de la semaine
Le graal: €25
Plat du jour + dessert de la semaine + boisson + café

Spécial

Assiette de fromages: €10
Sélection de 3 fromages

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