Menu 2026 - Le P'tit Boursault
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Last update
September 6, 2024
Type of cuisine
French
Menu photos (10)
All food photos (77)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu
- Entrée + plat ou plat + dessert
- €28
- Entrée + plat + dessert
- €35
Main Course
- Bouchées chili cheese, sticks mozza, accras de morue, papillotes poulet-curry
- €18
Entrées - froides & chaudes
- Ravioles à l’encre de seiche farcies au saumon, sauce au raifort
- €9
- Velouté de chou-fleur crémé, graines de courge & saint-jacques marinées
- €12
- Tatin de légumes à la burratina, vinaigrette au poivron & piment d’espelette
- €9
- Feuilleté d’escargots de bourgogne sauté à l’ail & persil, sauce maroilles.
- €9
Autour de nos frites maison
- Camembert rôti au lait cru, jambon des ardennes & jeunes pousses
- €20
- Burger de charolais, confit d’oignons, tomates confites, sauce au chaource & salade
- €20
- Tartare de boeuf au couteau préparé à l’ancienne, salade de jeunes pousses
- €20
Plats
- Filet de veau sauce coteaux-champenois, pomme anna & kouglof de champignons
- €25
- Suprême de poulet fermier sauce aux cèpes, gratin dauphinois & carottes caramélisées.
- €20
- Triple c ( cabillaud - chaource - chorizo ), riz à l’espagnole.
- €20
- Effiloché d’agneau confit en 7 heures, duo de carottes & pois chiches grillés.
- €20
Desserts - a commander en début de repas
- Trilogie de fromages de nos régions, salade de jeunes pousses.
- €9
- Cake citron, mousse verveine & tartare de fraises, sorbet à la verveine.
- €9
- Brioche pain perdu, caramel beurre salé maison & glace vanille.
- €9
- Croissant façon profiteroles, glace macadamia & chocolat maison.
- €9
- Pavlova exotique ( ananas, mangues ) & sorbet exotique.
- €9
Menu enfant
- Menu enfant
- €12
- Nuggets de poulet crispy frites maison ou légumes glace vanille
Menu de la semaine
- Entrée + plat + dessert
- €14.9
- Du lundi au vendredi midi sauf jours feriés
Pour l’apéritif
- Brut la coupe de 12cl
- €8.5
- Extra brut la coupe de 12cl
- €9
- Rosé la coupe de 12cl
- €9
- Ricard 2cl
- €3.7
- Pastis 12/12 2cl
- €3.7
- Martini blanc ou rouge 5cl
- €6
- Porto blanc ou rouge 8cl
- €6
- Kir vin blanc 10cl
- €6.5
- Ratafia champenois 8cl
- €10
- Spritz venezzio sans alcool 20cl
- €4
- Aperol spritz 14cl
- €9
- Gin brockmans fruits rouges 4cl
- €9.5
- Gin brick bio 4cl
- €7
- « Choississez le tonic qui accompagnera votre gin : artonic gin, lavande ou concombre. »
- Whisky jameson 4cl
- €7.5
- Whisky hyde n°4, irlandais 4cl
- €11.5
- Whisky nc’ nean organic bio, ecossais 4cl
- €14.5
- Whisky shinobu mizunara, japonais 4cl
- €12
Bières
- Bud, bière américaine en pression 25cl
- €4.5
- 3 loups, blonde, biére de région 33cl
- €5.8
- Liefmans, rouge 25cl
- €5.8
Softs
- Coca, coca sans sucre 33cl
- €4.2
- Orangina 33cl
- €4.2
- Thé pêche 25cl
- €4.2
- Jus de fruits 20cl
- €4.2
- Perrier 33cl
- €4.2
- Diabolo 25cl
- €4.2
- Sirop à l’eau 25cl
- €2.8
- Artonic tonic, concombre ou lavande 20cl
- €4.9
Eaux
- San benedetto plate 50cl
- €4
- San benedetto gazeuse 50cl
- €4
- San benedetto plate 100cl
- €5
- San benedetto gazeuse 100cl
- €5
Vin au verre - rouge 15cl
- Merlot, pays d’oc IGP
- €7.5
- Morgon, beaujolais maison jambon
- €9.5
- Maranges v.vignes, bourgogne
- €12.5
- Côteaux champenois, boursault de villepin
- €9
Vin au verre - blanc 15cl
- Chardonnay, pays d’oc IGP
- €7.5
- Saint veran, les paradis, bourgogne
- €9.8
- Menetou salon, alain assadet
- €10.5
Vin au verre - rosé 15cl
- Cinsault, pays d’oc IGP
- €7.5
- Tavel, cuvée royale
- €8.5
Boissons chaudes
- Café, café allongé 100% arabica
- €2.6
- Décafeiné
- €2.6
- Thé, infusion les jardins impatients
- €3.9
Digestifs 4cl
- Calvados busnel
- €8.5
- Cognac gautier
- €10
- Liqueur belle poire
- €8
- Génépi
- €8
- Limoncello
- €8
- Menthe pastille
- €8.5
- Get 27
- €8.5
- Rhum roble ultra, vénézuela vintage 12 ans
- €10.5
- Rhum six saints, caraibes 5 ans fût de chêne
- €8.5
- Whisky hyde n°4, irlandais s. malt
- €11.5
- Whisky nc’ nean organic bio, ecossais, s. malt
- €14.5
- Whisky shinobu mizunara, japonais
- €12
Vin rouge en 75cl
- Menetou salon, alain et véronique assadet, 2022
- €41
- Bourgogne pinot noir, buissonnier, 2022
- €48
- Margaux, zédé de labegorce, 2020
- €68
- Château neuf du pape, clos l’oratoire des papes, 2021
- €95
- Merlot, les costes
- €23
- Crozes hermitage, e.guigal 2020
- €51
Vin rouge étranger en 75cl
- Chianti classico, dongiovanni, 2019
- €40
Vin blanc et rosé en 75cl
- Château neuf du pape, clos de l’oratoire, 2022
- €95
- Saint veran, domaine du paradis 2022
- €37
- Chardonnay, les costes
- €23
- Tavel, cuvée royale, 2022
- €39
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