Who is the chef at Le Pain de Sucre?

At Le Pain de Sucre, the chef is Robson VICENTE.

Does Le Pain de Sucre have special offers currently on the menu?

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What is the average price when eating at Le Pain de Sucre?

If you plan to eat at Le Pain de Sucre, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Le Pain de Sucre have vegetarian options on the menu?

Yes, Le Pain de Sucre has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Le Pain de Sucre have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Le Pain de Sucre has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Menu 2025 - Le Pain de Sucre

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Last update

June 23, 2025

Chef

Robson VICENTE

Type of cuisine

Brazilian

Menu photos (3)

All food photos (85)

Entradas

Assiette découverte (12 pièces): €24
Assortiment d'entrées, au choix du chef
Frango à passarinho: €10
Petites découpes de poulets à l'ail et poivre noir
Bolinhos de bacalhau (6 pièces): €9
Beignets de morue, pommes de terre et persil
Quibe (6 pièces): €12
Beignets de boeuf, blé cassé, cumin, menthe fraîche
Carpaccio de polvo: €13.5
"Pesto à la brésilienne" : huile d'olive, citron, concassé de noix de cajou, oignons, poivrons et coriandre fraîche
Salada de polvo: €13.5
Poulpe, tomates fraîches, oignon rouge, pommes de terre, olives vertes, huile d'olive et persil
Ameijoas ao alho e oléo (pas de remise): €15
Poêlée de palourdes à l'ail, huile d'olive, vin blanc, coriandre fraîche
Pao de queijo (6 pièces): €9
Petits pains typiques à la fécule de manioc et fromage (spécialité du Minas Gerais)
Coxinhas 5 pièces (pas de remise): €12.5
Beignets typiques à la farine de blé fourrés au poulet, oignons, poivrons, tomates et coriandre fraîche

Pratos

Feijoada: €23
Mijoté de viandes de porc fermier, boeuf et saucisses fumées aux haricots noirs riz blanc pilaf et “farofa” - semoule de manioc grillée aux oignons et raisins secs, tranche d’orange
Xinxim de galinha: €23
Cuisse de poulet en sauce tomates, cacahuétes, crevettes séchées, gingembre et coriandre fraiche riz blanc pilaf et “farofa” - semoule de manioc grillée aux oignons et raisins secs, banane plantain
Picanha grelhada (pas de remise): €29.5
La “rolls-royce” du boeuf grillé angus et la plus populaire des découpes de barbecue brésilien (nos viandes de boeuf sont d’origine uruguay ou argentine), riz blanc pilaf, haricots noirs, “farofa” de semoule de manioc grillée aux oignons et raisins secs, “vinagrete” d’oignons, poivrons et coriandre
Ceviche à brasileira: €23
ilet de Daurade ou de Tilapia mariné au citron, tomates, oignons rouges, huile d’olive et coriandre fraîche
Fritas de batata doce: €7.5
Frites de patate douce (portion)
Mandioca frita: €7.5
Manioc frit (portion)
Banana frita: €7.5
Banane plantain (portion)

Sobremesas

Manjar branco: €7
Blanc-manger au lait de coco, fécule de mais, caramel, pruneau - léger et frais !
Musse de maracuja: €7
Mousse au fruit de la passion, coulis au fruit de la passion
Pudim de leite: €7.5
Flan traditionnel au lait concentré sucré, creme fraiche, oeufs, caramel
Cafe gourmet (pas de remise): €9.5
Café (ou thé) gourmand composé de mini-desserts maison
Carpaccio de abacaxi: €7.5
Carpaccio d'ananas et son coulis passion
Sorvete criança: €7.5
Petit sujet fourré glace fraise OU vanille OU chocolat

Vin au verre

Selection rouge (15 cl): €7.5
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Selection blanc (15 cl.): €7.5
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Drinks

Bottle of water: €5
Eau minérale plate de Thonon / Eau minérale gazeuse de Vals
Coffee: €2.5

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