Register my restaurantHelp
Le Palladia
Find a table
Book for free
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
June 27, 2024
Type of cuisine
French
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu du Jour
€30 per guestEntrées
- La tomate
- €9.5
- De pleine terre, siphon mozzarella, pignons de pin et gelée de marjolaine
- Le jambon de parme
- €10
- En arancini, sauce tomate juste pimentée
- L’espadon
- €12
- En ceviche, leche de tigre
- La salade caesar (petite)
- €13
- Poulet pané aux céréales, œuf parfait croutons et parmesan
- La planche (pour 2 pers)
- €20
- Charcuterie, fromage et ses condiments
- Entrée du jour
- €9
Plats
- Le bœuf
- €19
- En tartare préparé, frites maison et mesclun
- Le thon
- €22
- En tataki mariné au teriyaki, crémeux de petits pois, mousse de raifort
- Le burger
- €16.5
- Crispi croustillant poulet, galette de pommes de terre, sauce miel moutarde à l’ancienne, frites fraiches et salade
- Les gambas
- €22
- Flambées au whisky, chou pak choi, sésame et miel, poivrons grillés
- Le veau
- €18
- En tendron cuit 24h, jus de veau, gratin de blettes au parmesan
- Plat du jour
- €17
Desserts
- La pêche
- €8
- En nage d’hibiscus, sorbet pêche des vignes
- Le melon
- €8
- Soupe glacée, sorbet aux fruits rouges « maison » gelée de vin Jurançon
- Le chocolat
- €9
- Cœur coulant, glace vanille
- Le fromage
- €12
- Cabécou, tomme des pyrénées, osso iraty, confiture du moment
- Dessert du jour
- €8
Menu du jour - 2 formules au choix (le midi uniquement)
- Entrée du jour + plat du jour ou plat du jour + dessert du jour
- €25
- Entrée du jour + plat du jour + dessert du jour
- €30
Menu moussaillon
- Plat + dessert + boisson
- €12
Full menu
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.