Menu 2026 - Le Palmiste Rrouge
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Last update
October 24, 2025
Type of cuisine
Caribbean
Menu photos (6)
All food photos (8)
Entrées
- Ti panier bouchon, 6 pièces
- €8
- Achard de légumes, boudin noir créole
- €17
- Gratin de chouchou au crevettes
- €18
- Gratin palmiste
- €20
- Salade palmiste et sa mayonnaise maison
- €25
- Assiette de bonbons piments, 6 pièces
- €8
- Assiette de samoussas, 6 pièces
- €8
- Beignets de crevette, 4 piéces
- €8
- Beignets de morue, 4 piéces
- €8
- Ti van peï, 8 pièces
- €15
- (Beignet bringel ,boulette la morue, bonbons piments, samoussas poulets)
Plats - viande
- Rougail saucisse créole
- €25
- Rougail graton
- €28
- Rougail boucané bringel
- €28
- Carri de pied de porc
- €27
- Civet de canard
- €24
- Carri poulet fermier
- €39
- Carri poulet palmiste frais
- €26
- Cabris massalé
- €30
- Riz chauffé, saucisse pétée
- €26
- Entrecôte charolaise à la créole
- €28
- Friture de guêpes
- €50
- Selon arrivage
- Bouillon de coquille de la rivière des marsouins
- €50
- Selon arrivage
- Magret de canard, sauce miel gingembre
- €37
- Côte de boeuf, pommes sautées, légumes grillés
- €39
- Entrecôte, pomme sautée et salade ou haricot vert
- €32
- Steak de thon à la plancha, sauce vierge
- €35
Plats - poisson
- Civet zourite
- €32
- Rougail la morue
- €24
- Carri de crevette
- €29
- Carri daurade coryphène au combava
- €28
- Thon massalé frais ou carry thon frais
- €27
Plats - selon arrivage
- Selon arrivage
- €45
- Bouillon de coquille de la rivière des marsouins
- €48
Plats - grillades
- Magret de canard, sauce miel gingembre
- €37
- Magret de canard, sauce miel gingembre
- €32
- Steak de thon frais mariné à la créole
- €27
Desserts
- Gâteau patate
- €10
- Banane flambée au rhum et sa boule de glace
- €10
- Crème brûlée à la vanille de bourbo
- €12
- Coupe de glace
- €8
- (Vanille/ coco/ mangue/ letchi)
- Tartre tatin a la papaye
- €12
- Coulant chocolat
- €12
- Caviar de manioc à la créme de coco
- €12
Bières
- La dodo de l'île de la réunion 33cl
- €9
Softs
- Thé glacé maison au citron
- €5
- Coca-cola 33cl
- €5
- Coca-cola zéro 33cl
- €5
- Sprite/ schweppes 33cl
- €5
Eau gazeuse
- Abatilles 75cl
- €8
Eaux plates
- Abatilles 75cl
- €8
Boissons chaudes
- Espresso
- €3
- Café allongé
- €4
Thés
- Thé noir darjeeling/ thé damman frères
- €5
- Thé blanc paï mu tan bio/ thé damman frères
- €7.5
- Thé vert aromatisé/ menthe / jasmin/ thé damman frères
- €5
- Darjeeling au parfum gourmand de rose d'Himalaya, thé mariage frères
- €6
Infusions naturelle artisanale
- Infusion à la menthe
- €5
- Infusion au gingembre
- €5
- Infusion à la citronnelle
- €5
Cocktails
- Ti kalou
- €14
- Rhum charette, citron vert, sucre de canne, glace pilée
- Planteur
- €14
- Rhum blanc, rhum brun, jus d'orange et d'ananas, pointe d'angustura, grenadine
- Shanou
- €14
- Rhum ambré, sirop de gingembre, curcuma, jus de citron vert, miel, eau gazeuse
- Piña colada
- €14
- Rhum blanc, liqueur de coco, jus d'ananas frais, lait de coco, glace coco, grenadine
- Mojitо
- €14
- Rhum blanc, citron vert, feuille de menthe, sirop de canne, eau gazeuse
Cocktails digestifs
- Rhum boucané
- €16
- Rhum au choix boucané au bois de mangue et épices au choix : (cannelle/ cardamome / anis étoilé)
Mocktails
- Virgin mojito
- €12
- Virgin colada
- €12
- Virgin planteur
- €12
Côté cave
- Château la tilleraie, pécharmant
- €32
- Château la tilleraie, stella
- €45
- Château la tillerais, coralie
- €39
- Brouilly AOC, château des tours
- €35
- Pic saint-loup, réserve les almades
- €36
- Bourgogne, pinot noir
- €32
- Saint-émilion, lajarde montarlier
- €42
- Château la tilleraie, blanc sec
- €26
- Chablis AOC, jean-marc brocard
- €45
- Riesling, domaine christophe mittnacht
- €38
- Chardonnay, millebuis, côte chalonnaise
- €35
- Château la tilleraie, rosé
- €28
- Coteaux d’aix en provences, domaine saint-julien les-vignes
- €35
- Côtes de provence, côté presqu’île, sélection minuty
- €35
- Tavel rosé, les mésillions
- €30
Au verre - 15cl
- Rosé
- €7
- Blanc Sec
- €7
- Rouge
- €8
Champagne AOC 75cl
- R de ruinart brut
- €150
- Roederer brut collection 244
- €150
- Moët et chandon, brut
- €140
- Champagne brut à la coupe
- €18
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