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Menu 2023 - Le Pandore
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Le Pandore
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Popular dishes
Pisco sour
CHF 21
Tomme vaudoise truffée
CHF 18
à la carte
Last update: September 2023
Dietary optionsGluten free, Locally produced, Vegan, Vegetarian dishes
Tapas
- Mini Burgers Houmous & Légumes 3pcs
- CHF 14
- Mini Burgers Boeuf (Hilal) 3pcs
- CHF 15
- Mini Burgers Langoustine 3pcs
- CHF 21
- Tacos Pandore 3pcs (Haita)
- CHF 17
- Galettes de blé et effiloché de boeuf à l'orientale
- Camembert Rõti Au Miel
- CHF 18
- Tartinade maison ail et fines herbes & mouillettes de focaccias
- Tomme Vaudoise Truffée Gratinée
- CHF 158
- Tartinade maison ail et fines herbes & mouillettes de focaccias
- Trio De Houmous
- CHF 18
- Betteraves, pois chiche et petits pois servis avec des galettes de lentilles indiennes.
- Calamarettis Frits Aux Herbes
- CHF 18
- piments & kimchi mayo
- Hot Bubba Gump 3pcs
- CHF 22
- Navette briochée, taboulé libanais & crevette tempura
- Poulet Pop Corn & Crème De Mais Coco (Hallal)
- CHF 22
- Ceviche De Daurade Royale
- CHF 22
- Crème de coco & Carry vinday
- Wrap Au Crabe
- CHF 22
- Pickles & mayo truffée
- Tataki De Saumon Au Sésame, Sauce Ponzuu
- CHF 24
- Poulpe À La Gallegaa
- CHF 29
- Pommes de terre grenailles et paprika fumée
- Boeuf Croustillant Sauce Teriyaki & Sésame (Hallal))
- CHF 29
- Tomahawk De Boeuf 1 Kg
- CHF 160
- La Boite de Pandore"
- CHF 320
- Mix de tapas premium pour 4 personnes
- Tomme vaudoise truffée
- CHF 18
- Tataki de thon
- CHF 24
- Tacos à l'oriental
- CHF 18
Pour Ceux Qui Ne Veulent Pas Partager
- Croque-Monsieur Truffé, Fromage, Mesclun
- CHF 19
- Parmentier De Boeuf À L'orientale (Hallal)
- CHF 24
- Risotto Parmesan, Truffe
- CHF 39
- Poulpe, purée
- CHF 29
- Plat du jour
- CHF 21
Garnitures
- Pommes De Terre Grenailles, Thym & Ail
- CHF 10
- Sucrines Rôties Et Sa Vinaigrette À 'huile De Truffe
- CHF 10
- Salade Wakamé
- CHF 11
- Choux Fleur Frits, Sweet Chili Sauce
- CHF 12
- Riz Japonais
- CHF 12
- Poêlée De Champignons De Saison
- CHF 12
Desserts
- Café Gourmand
- CHF 15
- Assortiments De Mochis Glacés 4 Pcs
- CHF 16
- Moelleux Au Chocolat, Coeur Pistache & Sorbet Framboise
- CHF 16
À Partager Pour 2 Personnes
- Lceberg Flottant, Caramel & Pralines
- CHF 24
- Riz Au Lait, Chouchous & Caramel Au Beurre Salé
- CHF 6
- Omelette Norvégienne Flambée Au Cognac
- CHF 30
Cafeterie
- Ristretto Ou Expresso
- CHF 4
- Allongé
- CHF 4
- Renversé
- CHF 5
- Flat White
- CHF 5
- Chocolat Chaud
- CHF 5
- Double
- CHF 6
- Cappuccino
- CHF 6
- Vrai Irish Coffee
- CHF 20
- (5 minute d'attente)
Soft
- Thé Froid Maison
- CHF 5
- Fever Tree Rhubarbe Framboise - 25cl
- CHF 5
- Thomas Henry - 25cl
- CHF 5
- (Tonic, Botanic, Ginger Ale, Ginger Beer)
- Coca Cola & Zero 33cl
- CHF 6
- Fanta & Sprite
- CHF 6
- Fuze Tea Peche Ou Citron
- CHF 6
- RedBull 25cl
- CHF 7
- Eau Plate Ou Gazeuse Lurisia 75cl
- CHF 9
Cocktails Créations
- Le Pandore
- CHF 25
- Tanqueray infusé à la rose, Saint-germain, Citron vert, Aquafaba, Bitter romarin, Sirop d'agave
- Bloody Hermano
- CHF 25
- Don Julio infusé au Jalapenos, Mezcal, Miel, reduction balsamic, Jus de tomate
- Captain P
- CHF 25
- Havana Especial, Sirop de fève de tonka/vanlle, Puree de passion, Jus d'ananas
- Raspberry Ginger Haze
- CHF 25
- Tanqueray, Chambord, Purée de framboise, Sirop de CBD, Ginger Ale
- Le Gentleman
- CHF 25
- Ketel One infusé au sapin & à la rose, Sirop sucre noir, bitter creole, citron vert, Fever tree rhubarbe framboise
- Vieille Canaille
- CHF 25
- Flor de cana 15 ans, Sirop de sucre, Angostura
- Cherry Coco
- CHF 25
- Hennessy VS, Sirop de cerise, Citron vert, aquafaba
- Reborn of A
- CHF 25
- Armagnac, Sirop de cigare, Angostura, Zest d'orange
- Herbaliser
- CHF 25
- Chartreuse, Benedictine, Miel, Citron, bitter floral, Limonade
- Pisco sour
- CHF 21
Cocktails Classiques
- Cocktails Classiques
- CHF 20
Mocktails
- Chocolate Berry
- CHF 15
- Lait, chocolat en poudre, purée de myrtilles, miel
- Fruit Party
- CHF 15
- Orange, Mangue, Ananas, Passion
- Mademoiselle
- CHF 15
- Jus de fraise, Sirop de basilic, citron vert
Les Sour
- Pisco Capel
- CHF 19
- Chartreuse Verte
- CHF 20
- Mandarine Napoleon
- CHF 20
- Bourbon Buffalo Trace
- CHF 25
- Ron Flor De Caña 15 Ans
- CHF 25
Bières
- Peroni Blonde - 50cl
- CHF 9
- Grolsh Blanche - 50cl
- CHF 9
- IPA - 50cl
- CHF 9
- Monaco & Panaché - 50cl
- CHF 9
- Asahi Bouteille
- CHF 8
- Peroni Gluten Free Bouteille
- CHF 8
- Peroni Alcohol Free Bouteille
- CHF 8
Apéritifs
- Martini Rouge Ou Blanc
- CHF 12
- Ricard
- CHF 12
- Kir
- CHF 13
- Aperol Spritz
- CHF 15
- Hugo
- CHF 15
- Kir Royal
- CHF 19
Digestifs 4cl
- Limoncello
- CHF 12
- Chartreuse Jaune
- CHF 13
- Jägermeister
- CHF 13
- Abricotine Morand
- CHF 13
- Williamine Morand
- CHF 13
- Liqueur Williamine Morand
- CHF 13
- Chartreuse Verte
- CHF 15
- Moitié Moitié Morand
- CHF 15
- Get 27 & Get 31
- CHF 15
- Patron Xo Café
- CHF 15
- Chartreuse M.O.F.
- CHF 16
- Chartreuse 1605 Elixir
- CHF 19
- Absinthe La Fée
- CHF 20
- Chartreuse Verte V.E.P
- CHF 25
- (Vieilissement exceptionnellement prolongé)
Rouges - 1dl
- Pure Malbec 2020, Bodegas Trapiche
- CHF 8
- Pinot Noir 2021
- CHF 10
- Les frères Dutruy
- Heritage de Chasse Spleen 2019
- CHF 13
- Cháteau Chasse Spleen
Blancs - 1dl
- Chasselas 2021, Les Frères Dutruy
- CHF 8
- Sauvingon Blanc 2021, Haras De Pirque
- CHF 9
- Chablis 2020 Charly Nicolle
- CHF 10
Rosés - 1dl
- Whispering Angel 2021, Cave d'Esclans
- CHF 10.5
Champagnes Et Pétillants - 75cl
- Cava Rosé, Réserva Organic, Vilarnau
- CHF 65
- Prosseco
- CHF 80
- Billecart Salmon Rosé
- CHF 200
- Perrier-Jouët Grand Brut
- CHF 120
- Arômes de fleurs blanches, notes de fruits frais, franc et léger
- Perrier-Jouët Blason Rosé
- CHF 160
- Arômes de fruits rouges et múres, jolie rondeur et finale généreuse
- Perrier-Jouët Blanc De Blanc
- CHF 200
- Arômes de fleurs sauvages et agumes, belle fraicheur et finale veloutée
- Perrier-Jouët Brut « Belle Epoque» 2013
- CHF 320
- Arômes de pêche de vigne, fruité et gourmand
- Dom Perignon
- CHF 400
Vodka - 4cl
- Ketel Onne
- CHF 19
- Belvedere
- CHF 20
- Grey Goose
- CHF 22
- Belvedere Lake Bartezek
- CHF 25
- Beluga
- CHF 30
Tequila - 4cl
- Don Julio Blanco
- CHF 19
- Don Julio Reposado
- CHF 19
- Volcan Mi Terra
- CHF 20
- Clase Azul Plata
- CHF 30
- Clase Azul Reposado
- CHF 45
- Clase Azul Gold
- CHF 60
- Clase Azul Ultra
- CHF 285
Gin - 70cl
- Tanqueray 0°
- CHF 200
- Tanqueray
- CHF 230
- Star of Bombay
- CHF 230
- Plymouth
- CHF 230
- Abelforth Bathtub
- CHF 250
- Citadelle
- CHF 250
- Elephant Strength
- CHF 250
- Hendrick's
- CHF 250
- Botanist
- CHF 250
- Drouin Le Gin
- CHF 270
- Isle of Harris
- CHF 300
- London Dry No°3
- CHF 300
- Monkey 47
- CHF 280
- Monkey 47 Distiller's Cut
- CHF 400
Calvados
- Christian Drouin Vsop 70cl
- CHF 230
Armagnac - 70cl
- Armagnac VS 3 ans « Domaine de la Haille»
- CHF 230
- Armagnac VSOP 7 ans « Domaine de la Haille »
- CHF 230
Cognac - 70cl
- Grand Marnier Cuvée Du Centenaire
- CHF 280
- Hennessy Vs
- CHF 290
- Hennessy XO
- CHF 490
- Pierre Vallet 1988 Single Cask #569
- CHF 550
- Louis XIII
- CHF 4,800
Rhum - 70cl
- Havana Especial (Cuba)
- CHF 230
- Havana 7 Años (Cuba)
- CHF 230
- Havana Selección de Maestros (Cuba)
- CHF 300
- Havana Union Cohiba (Cuba)
- CHF 500
- Zacapa Centenario 23 ans (Guatemala)
- CHF 250
- Hampden 8 ans (Jamaique)
- CHF 250
- Neisson Blanc (Jamaique)
- CHF 250
- Trois Rivières 1999 (Martinique)
- CHF 380
- Trois Rivières Triple Millésime (Martinique)
- CHF 260
- Mount Gay Black Barrel (Barbados)
- CHF 250
- Ron Flor de Caña 15 ans (Nicaragua)
- CHF 280
- Ron Flor de Caña 18 ans (Nicaragua)
- CHF 330
Whisky - Bourbon, Kentucky 70cl
- Maker's Mark
- CHF 250
- Buffalo Trace
- CHF 280
- WildTurkey Longbranch
- CHF 300
Whisky - Single Malt, Ecosse 70cl
- Talisker 10 ans
- CHF 280
- Laphroaig 10 ans
- CHF 280
- Johnnie Walker Black Label
- CHF 280
- Oban 14 Ans
- CHF 300
- The Glenrothes Bourbon Cask
- CHF 300
- Caol Lla 12 Ans
- CHF 300
- Glenfiddish 1963
- CHF 330
- The Balvenie 12 ans Double Wood
- CHF 330
- The Balvenie 14 Ans Caribean Cask
- CHF 370
Whisky - Blended, Irlande 70cl
- Jameson
- CHF 230
Whisky - Blended, Japon 70cl
- Nikka from The Barrel
- CHF 300
- Suntory Hibiki Harmony
- CHF 500
Whisky - Single Malt, Japon 70cl
- Suntory Hakushu 12 ans
- CHF 600
Les Blancs - La Suisse - 75cl
- Chasselas 2021
- CHF 49
- Les frères Dutruy, Founex Vin bio, nez fruité, bouche souple et rafraichissante
- Petite Arvine 2021
- CHF 75
- «Promesse de Plaisir » Cave des Promesses, Monthey Nez élégant et fruité, bouche fraiche et tendue
Les Blancs - La Loire - 75cl
- Sancerre 2019
- CHF 749
- «les Calcaires» LUcien Crochet, Sancerre 100% Sauvignon blanc, nez intense, fruité, bouche fraiche & finale aromatique
- Pouilly-Fumé 2020
- CHF 69
- «Barre à mine» Michel Redde, Pouilly-Fumé 100% Sauvignon blanc, nez frais et exoLque, bouche minérale et pure
Les Blancs - Vallée du Rhône - 75cl
- Condrieu 2020
- CHF 89
- «Pagus Luminis» Louis Cheze, Condrieu 100% Viognier, nez fleuris et pêche de vigne, bouche franche et souple
Les Blancs - La Bourgogne - 75cl
- Chablis 2020
- CHF 69
- «Per Aspera» Charly Nicolle, Chablis 100% Chardonnay; nez fleuri et fruité, bouche fraiche et belle minéralité
- Pouilly-Fuissé 2019
- CHF 99
- «Héritage» Domaine Thibert Pouilly-Fuissé 100% Chardonnay; nez finement fruité, bouche ample et finale fraiche
- Chassagne-Montrachet 2020
- CHF 149
- «Les Embrazées» Vincent & Sophie Morey, Chassagne-Montrachet T00% Chardonnay ; nez aromalque et élégant bouche fine avec du caractêre
- Meursault 2019
- CHF 169
- Domaine Tessier, Meursault 100% Chardonnay, nez floral et fruité bouche beurrée et tendue
Les Blancs - Le Monde - 75cl
- Sauvignon 2020
- CHF 79
- «Cloudy Bay» Marlborough, Nouvelle Zélande Nez agrumes frais, bouche fine et douce
- Tokaji Aszu «5» 2013
- CHF 99
- LMeszaros, Mezözombor, Hongrie Vin doux, nez fruité et mielleux, bouche enrobante et jolie fraicheur en finale
Les Rosés - 150cl
- Whispering Angel 2021
- CHF 139
- Caves d'Esclans, Côtes de Provence 100% Grenache; nez fruité, bouche fine et fraiche
Les Rouges - La Suisse - 75cl
- Pinot noir 2021
- CHF 59
- Les frères Dutruy, Founex Nez fruité et boisé, bouche croquante et juteuse
- Merlot 2019
- CHF 69
- «BlASCA» F.Gialdi, Tessin Nez fumé et fruité, bouche gourmande, fine et complexe
Les Rouges - La Vallée du Rhône - 75cl
- Saint-Joseph 2018
- CHF 109
- «les Serines» Domaine Cuilleron, Saint-Joseph 100% Syrah, nez épicé, bouche juteuse et tendue
- Crozes-Hermitage 2021
- CHF 79
- Yann Chave, Croze-Hermitage 100% Syrah, nez épicé, bouche juteuse et tendue
- Côte Rotie 2016
- CHF 179
- «les Rochains» Domaine Bonnefond 100% Syrah; nez épicé et fruité, bouche gourmande et juteuse
- Côte Rotie 2014
- CHF 349
- «es Rochains» Domaine Bonnefond 100% Syrah; nez épicé et fruité, bouche gourmande et juteuse
Les Rouges - La Bourgogne 75cl
- Côte de Nuit Village 2019
- CHF 89
- «Le Mex Tringuet» Famille Tarpet, Côte-de-Nuit 100% Pinot noir, nez fin et frais, bouche élégante et suave
- Vosne-Romanée ler Cru 2017
- CHF 219
- «Les Beaux Monts» Aurélien Verdet, vosne-Romanée 100% Pinot noir; nez fruité et souple, bouche fine et charmeuse
Les Rouges - Bordeaux 75cl
- Héritage Chasse Spleen 2019
- CHF 79
- Cháteau Chasse Spleen, Haut Médoc Cabernet sauvignon, merlot, pelt verdot, nez fruité, bouche riche et veloutée
- Reserve de la Comtesse 2016
- CHF 139
- Château Pichon Longe ville, Pauillac Cabernet sauvignon, merlot pelt verdot; nez élégant et bouche velours et puissant
- Château Giscours 2017
- CHF 179
- Château Giscours, Margaux Cabernet sauvignon, merlot, nez aromatique & frais, bouche puissante & soyeuse
- Château Giscours 2016
- CHF 339
- Château Giscours, Margaux Cabernet sauvignon, merlot, nez aromatique & frais, bouche puissante & soyeUse
- Château Cos d'Estournel 2011
- CHF 399
- Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estèphe Cabernet sauvignon, merlot, petit verdot, nez fruité et épicé, bouche élégante et satinée
Les Rouges - Languedoc 75cl
- Terrasses du Larzac 2018
- CHF 89
- Domaine Montcalmès, Aniane Syrah, grenache et mourvèdre, nez fruité et épicé bouche puissante et délicate
Les Rouges - Le Monde 75cl
- Pure Malbec 2020
- CHF 55
- Bodegas Trapiche, Merndoza, Argentine 75cl 100% Cuve inox, nez frais et fruité, bouche ronde et robuste
- Aragus 2021
- CHF 45
- Bodegas Argonesas, Aragòn, 100% cuve inox, nez frais et fruité, bouche ronde et robuste
- Cabernet Sauvignon 2018
- CHF 49
- «Quinta do Seival» Miolo, Campanha, Brésil Nez fruité et épicé belle fraîcheur en bouche
- Kallista 2017
- CHF 79
- Vriesenhof, Stellenbosch, Afrique du Sud Cabernet Sauvignon & franc & Merlot, nez fruité, frais, bouche croquante & souple
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