Menu 2026 - Le Papille Bistrot
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Last update
January 23, 2026
Type of cuisine
Piemontese
All food photos (37)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Antipasti
- Vellutata di cavolo cappuccio rosso e finocchi con salsa yogurt
- €13
- Vitello tonnato della tradizione
- €14
- Caponet piemontese con mousse di parmigiano 24 mesi
- €14
- Uovo “Romano” con fonduta Pecorino di Fossa DOP e guanciale di Amatrice croccante
- €13
- Baccalà mantecato con crostini aromatizzati all’aglio rosso di Nubia
- €15
Primі
- Riso “Aironi” peperoni rossi alla brace pane cunzato alle erbe e petali di cipolla di Tropea
- €18
- Spaghettone “Benedetto Cavalieri “all’amatriciana
- €17
- 16’ di cottura
- Agnolotto del Plin piemontese in brodo di Gallo langarolo
- €16
- Fusillone “Benedetto Cavalieri” pesto di broccoli acciughe del Mar Cantabrico e olive taggiasche
- €18
Secondi
- Picanha Irlandese con patate novelle arrosticciate
- €25
- 250gr di pezzatura
- Filetto di maialino alla "Wellington" con composta di carota viola allo zenzero
- €23
- 25’ di cottura
- Polpo del mar Mediterraneo con Hummus di ceci e salsa agrodolce al limone fermentato
- €26
- Crocchè di patate in crosta di sesamo con melanzana Thai e dressing alla barbabietola
- €17
Dessert
- Bonet Piemontese
- €7
- Produzione propria
- Sacher monoporzione
- €8
- Produzione propria
- Tarteletta di frolla con Lemon curd e meringa all’italiana
- €8
- Produzione propria
- Torte della casa
- €6
- Produzione propria
- Crema catalana alla Vaniglia del Madagascar
- €8
- Produzione propria
Bevande
- Acqua minerale 0.50 cl
- €2.5
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