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Menu 2024 - Le Paradis des Amis
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Le Paradis des Amis
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Popular dishes
Poisson du jour sur petits légumes frais et riz au lait de coco et petits pois
€18
Délice au chocolat
€8
à la carte
Last update: January 2024
Chef Argentine MICHAUD
Dietary optionsVegetarian dishes
Entrées du jour (Exemples - ROTATION QUOTIDIENNE "A L'ARDOISE")
- Velouté de la Cheffe
- €8
- Velouté de légumes frais, concocté selon la saison et l'humeur de la Cheffe !
- Oeuf cocotte aux petits légumes frais
- €8.5
- Noix de St Jacques poêlées aux champignons
- €12
- Sur une crème de champignons frais ou un consommé de crustacés, selon humeur de la cheffe.
- Crevettes bio marinées sur tartare de légumes
- €10.5
- Carpaccio de betteraves fraîches au pesto maison et mozzarella di bufala
- €8.5
Plats du jour (Exemples - ROTATION QUOTIDIENNE "A L'ARDOISE")
- Viande en sauce du moment & sa garniture assortie
- €17
- selon les semaines, par ex. : boeuf Bourguignon, blanquette de veau... toujours faits maison !
- Souris d'agneau "de 4 heures" et gratin...
- €22
- ... de légumes de saison, Dauphinois, purée maison... selon les jours !
- Boudin noir poêlé aux deux pommes
- €17
- accompagné de Golden poêlées et de grenailles rôties
- Entrecôte supérieure, fleur de sel et grenailles rôties
- €21
- pleine épaisseur, 250 gr, viande 100% française
- Volaille fermière du moment & sa garniture assortie
- €17
- selon les semaines, par ex. : pintade, canard, poulet... toujours fermiers !
- Andouillette supérieure "5A" au grill
- €17
- Catégorie "AAAAA", grillée au barbecue ! Garniture variable selon les services.
- Poisson du jour sur petits légumes frais et riz au lait de coco et petits pois
- €18
- Poisson du jour, selon arrivage et humeur de la Patronne !
- Steak tartare et pommes de terre rôties
- €19
- Steak haché à la commande dans notre cuisine, sauce "secrète" de la Patronne, préparé par nos soins et directement servi on ne peut plus frais !
- Cassoulet (vraiment) traditionnel
- €21
- Un "plat - repas" à lui seul ! Intégralement cuisiné maison, y compris les haricots blancs, sur plusieurs jours, comme il se doit ! Uniquement en automne - hiver, bien évidemment....
Desserts (Exemples - ROTATION QUOTIDIENNE "A L'ARDOISE")
- Café gourmand
- €8.5
- accompagné de 3 portions de différents desserts
- Délice au chocolat
- €8
- fétiche de la maison, entre fondant, moelleux et confiserie : pour amoureux du chocolat !
- Clafoutis du Chef
- €8.5
- Selon fruits de saison et humeur de la Cheffe !
- Charlotte aux fruits frais
- €8.5
- Aux poires caramélisées, "belle Hélène" (poires + chocolat noir), aux framboises... selon saison et envie de la pâtissière !
- Tarte des familles
- €8.5
- Traditionnelle tarte comme à la maison, servie froide ou tiédie au four elle aussi, avec glace vanille ou crème Anglaise ! ex. : Tarte "Belle Hélène" (poire et chocolat noir) ou tarte aux pommes, parfois en mode "Tatin", surpriiiiise !
- Coupe de fromage frais à la faisselle, au sirop d'érable bio
- €6.5
- Caribou ! Les Québécois r'viennent et mélangent leur délicieux nectar avec notre faisselle !
Boissons
- Bouteille d'eau
- €4
- Demi-bouteille d'eau
- €3
- Café
- €2
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