Menu 2025 - Le Parchamp
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Last update
October 2, 2025
Chef
Caroline Tartour
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (1)
All food photos (10)
Entrées (Ou à partager)
- Le velouté de saison
- €11
- velouté de saison, comté 24 mois et graines torréfiées
- Tataki de thon
- €16
- Tataki de thon au sésame et coriandre
- Burrata crémeuse
- €14
- Burrata crémeuse, jambon cru, pesto et mesclun
- Filet de truite fumée et ses œufs
- €14
- Crème citron et aneth
Plats
- La césar
- €19
- Salade césar au poulet croustillant
- Bowl de quinoa
- €21
- Bowl de quinoa, patate douce, feta, grenade et herbes fraiches
- Saumon laqué au sirop d'érable
- €24
- Saumon laqué au sirop d'érable, sésame doré et soja, riz basmati et carottes fanes
- Faux-filet Simmental (200g)
- €27
- Sauce poivre, frites fraiches et salade
- Chicken burger
- €22
- Poulet croustillant, sauce crémeuse, comté, bacon et frites fraiches
Accompagnements
- Frites fraîches
- €6
- Légumes rôtis
- €6
- Salade mesclun
- €4
Desserts
- Café gourmand
- €12
- Mousse au chocolat & tonka
- €12
- Crème chocolat, fève tonka, crêpes dentelles
- Tarte fine aux pommes
- €12
- Glace vanille et caramel au beurre salé
- Coupe de sorbets
- €12
- Coupe de sorbets au choix (fraise, framboise, citron, mangue) - 3 boules
- Pana Cotta vanille
- €10
- Pana cotta vanille et topping au choix (coulis de fruits exotiques, coulis de fruits rouges, caramel au beurre salé ou crème de marrons)
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