Menu 2026 - Le Passage
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Last update
March 28, 2026
Chef
AVRIL MICKAEL
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (37)
Tapas
- Frites maison et sa sauce tartare
- €7
- Sticks de mozzarella
- €7
- Samoussas de légumes
- €7
- Poulet croustillant, sauce tartare
- €7
Les planches
- Belle planche de charcuterie « maison mas »
- €19
- Saucisses sèches, jambon de pays, rillettes, pâtés et chorizo
- La planche de fromage
- €19
- Comté affiné, mozzarella, st-nectaire, rocamadour, emmental
- La mixte
- €22
- Charcuteries et fromages
Côté cuisine - entrées
- Poireaux vinaigrette & œufs mimosa aux herbes fraîches
- €8
- Chèvre pané au thym & miel de fleurs
- €8
- Terrine de campagne maison, cornichons
- €7
- Traditionnelle soupe à l'oignon gratinée
- €9
- Raviole du royan crème de parmesan
- €9
- Tomates anciennes, burrata, pesto maison & pickles d'oignons
- €10
Côté cuisine - plats
- Fish & chips maison
- €18
- Tartare de saumon saveur thai, frites maison
- €22
- Mangue, ciboulette, basilic, echalotte, sauce soja
- French burger
- €18
- Bœuf français, saint-nectaire, oignons frais confit, cornichon, sauce tartare
- Croque-madame traditionnel
- €17
- Tartare classique ou à l'italienne
- €19
- Poulet curry-coco, riz basmati
- €18
- Confit de canard, pommes sautées à l'ail
- €21
- Entrecôte grillée, sauce au poivre, frites maison
- €26
- Linguine bolognaise, burrata fondante
- €17
- Lasagne veggie
- €18
- Courgettes, aubergines, tomates, oignons, poivrons rouge
- Salade de bœuf thaï
- €19
- Bœuf mariné, mélange de graines torréfiées, légumes thai et sauce thai
- Salade césar
- €17
- Poulet pané, croutons, copeaux de parmesan, œuf, salade et tomates sechees
- Sauce thaï
- Sriracha, yakitori et moutarde
- Graines torréfiées
- Graines de sésame, graines de courge, graines de tournesol et noix de cajou tous nos plats sont susceptibles de contenir des traces d'allergènes (gluten, soja, fruits à coque, etc.)
Côté cuisine - desserts
- Mousse au chocolat noisette
- €8
- Cheesecake, coulis de fruits rouges
- €9
- Tiramisu nutella spéculoos
- €8
- Tarte tatin, chantilly d’isigny, caramel beurre salé
- €12
- Brioche perdue maison, glace vanille, caramel beurre salé
- €10
- Assiette gourmande, boisson chaude au choix
- €9
Menu enfant - 16€
- Sirop à l'eau ou jus de fruit
- Steak haché - frites ou linguine bolognaise ou fish and chips
- Mousse au chocolat
Les boissons chaudes
- Café/ allongé/ café noisette/ décaféiné
- €2.4
- Double café/ café crème
- €4.7
- Chocolat chaud « maison »
- €5.5
- Cappuccino/ chocolat ou café viennois/ lait chaud vanillé/ miel
- €6
- Thés
- €5
- Earl grey / vert / vert menthe / fruits rouge / litchi rose
- Tisanes
- €5
- Camomille / verveine / verveine menthe / tilleul
Boissons frappées
- Thé
- €5
- « Menthe fraiche » / noir « pêche » / litchi « rose »
- Café, créme, chocolat, lait aromatisé
- €6
Les boissons fraîches
- Coca-cola/ coca-cola zéro/ perrier 33cl
- €4.9
- Schweppes tonic/ orangina 25cl
- €4.9
- Limonade pression/ verre de lait/ vittel 25 cl
- €4.9
- Supplément sirop 2 cl
- €0.5
- Pêche/ citron/ menthe/ grenadine/ fraise/ orgeat
- Pur jus de fruits 25 cl
- €4.9
- Orange/ ananas/ pomme/ tomate
- Nectars 25 cl
- €4.9
- Mangue/ maracuja/ cranberry/ colada
- Fruits pressés
- €5.5
- Orange/ citron
- San benedetto plate ou pétillante 50 cl
- €5
Les apéritifs
- Ricard/ pastis 2cl
- €4
- Porto rouge/ porto blanc 5cl
- €5
- Martini blanc/ rouge/ dry 5cl
- €8
- Americano 8cl
- €8
- Kir au vin blanc 14cl
- €4.9
- Cassis/ mûre/ framboise/ pêche/ abricot/ châtaigne
- Kir royal au champagne 10cl
- €13
Les bières - pression 25cl
- 1664/ monaco/ tango/ twist
- €4.9
- 1664 Blanche / demory paris IPA / grimbergen blonde / picon bière
- €5
Les bières - bouteille
- Corona / cidre
- €6
- 1664 Sans alcool
- €5
Les cocktails- sans alcool 25cl
- Tentation
- €7
- Jus de pomme, passion, citron vert
- Tropical crush
- €7
- Nectar de fraise, basilic, citron vert, limonade
- Jardin des plantes
- €7
- Menthe, citron vert, limonade
Les cocktails- spécialités 25cl
- Baiser volé
- €12
- Rhum, sirop de canne, nectar de fraise, jus de citron
- Basil smash
- €12
- Gin, sirop de canne, basilic, jus de citron
- Lutèce
- €12
- Vodka, ananas, liqueur de melon vert, citron vert
Les cocktails - mojitos 25cl
- Classique
- €9
- Gingerito
- €9
- Fraise
- €9
Les cocktails - les mules 25cl
- Moscow mule
- €9
- London mule
- €9
- Jamaican mule
- €9
Les cocktails- spritz 25cl
- Limoncello spritz
- €9
- Limoncello, sucre de canne, limonade, procescco, rondelle de citron
- Apérol spritz
- €9
- Apérol, prosecco, orange, eau gazeuse
- St germain spritz
- €9
- Liqueur st germain, prosecco, eau gazeuse
Les cocktails- classiques 25cl
- Caïpirinha
- €9
- Gin fizz
- €9
- Sex on the beach
- €9
- Mojito
- €9
- Piña colada
- €9
- Bloody mary
- €9
- Mai-tai
- €9
- Moscow mule
- €9
- Margarita
- €9
- Cosmopolitan
- €9
- Expresso martini
- €9
- Negroni
- €9
Côté cave - les vins chouette 75 cl
- Chouette mythique languedoc - rosé
- €28
- Chouette mythique languedoc - blanc
- €28
- Chouette prestige mythique caractère fitou - rouge
- €35
Côté cave - rouges 75cl (btlle)
- Bordeaux AOP
- €26
- Réserve james deschartrons
- Bourgogne hautes-côtes de nuits AOP
- €40
- Domaine cornu
- Crozes hermitage AOP
- €49
- David reynaud
- Languedoc AOP
- €29
- « Les darons », jeff carrel
- Saint-nicolas de bourgueil AOP
- €34
- Cuvée du vieux pressoir
- Brouilly AOP
- €35
- Châteaux des tours
- Côtes du rhône AOP
- €28
- Les trois garçons
- Pinot noir, IGP
- €29
- Le versant, pays D'OC
Côté cave - blancs 75cl btlle
- Sauvignon, « saint clair »
- €26
- Pays D'OC IGP
- Chardonnay ecoterra
- €26
- Pays d'oc IGP
- Elixir de joy
- €29
- Elixir de joy, moelleux
- Chablis AOP
- €39
- Laroche
Côté cave - rosés 75cl btlle
- Coteaux d'aix en provence AOP
- €33
- La bargemone
- Pays D'OC IGP
- €26
- Le titi, brice de roux
Côté cave - magnums 150cl
- Brouilly AOP - rouge
- €59
- Châteaux des tours
- Côtes de provence AOP- rosés
- €90
- Minuty prestige
Côté cave- les bulles 75cl
- Champagne AOC
- €70
- Chassenay d'arce, maison de vignerons
- Prosecco DOC
- €45
- Prosecco spumante DOC martini
Whiskies 4cl
- J&b rare blended
- €8
- Nikka « hokkaido » blended
- €12
- Bulleit « lawrenceburg » bourbon
- €12
- Lagavulin 16 ans « l'lle d'islay » single malt
- €15
Rhums 4cl
- Don papa 7 ans « Philippines »
- €10
- Dictador 12 ans « Colombie »
- €12
Gins 4cl
- Gordon's
- €8
- Bombay sapphire
- €12
Vodkas 4cl
- Eristoff
- €8
- Zubrowka bison
- €12
Tequilas 4cl
- Acayucan
- €8
Cognacs 4cl
- Cognac VS
- €12
Les digestifs
- Bas-armagnac/ calvados/ vieille prune 4cl
- €7
- Amaretto/ baileys/ get 27/ get 31 4cl
- €8
- Poire william/ mirabelle/ framboise 4cl
- €8
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