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Menu 2025 - Le Passage Saint Honoré

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Last update

February 13, 2025

Type of cuisine

French

Menu photos (1)

All food photos (7)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Permanent TheFork offer

Les indispensables

Véritable soupe à l’oignon gratinée au laguiole: €16
Soupe de poisson, croûtons, aïoli: €18
Gros escargots les 6: €16
Cuisses de grenouilles en persillade les 5: €24
Les huîtres st vaast n°3 les 6: €16
Foie gras mi-cuit, figues, brioche toastée: €22

Les entrées

Œufs mayonnaise maison: €9
Velouté de légumes de saison - petit: €10
Os à moelle dit gouttière: €16
Gravlax de saumon, crème citronnée à l’aneth: €16
Salade de lentilles, œuf mollet et lard grillé: €12

Les salades

Salade césar, poulet crispy: €19.8
Salade césar, saumon: €20.8
La chèvre chaud: €19.8
Salade, tomates, œuf, toasts de rocamadour et lard grillé
La Cobb: €19.8
Salade, poulet crispy, avocat, tomates, bleu d’auvergne, œuf poché, bacon croustillant

Les bowls

Poke bowl poulet crispy: €19.8
Boulgour, edamame, betterave, concombre, avocat, agrumes, tomates, grenade, pois chiches, gingembre et wakame
Poke bowl halloumi: €19.8
Boulgour, edamame, betterave, concombre, avocat, agrumes, tomates, grenade, pois chiches, gingembre et wakame
Poke bowl saumon: €23.5
Boulgour, edamame, betterave, concombre, avocat, agrumes, tomates, grenade, pois chiches, gingembre et wakame
Poke bowl thon: €23.5
Boulgour, edamame, betterave, concombre, avocat, agrumes, tomates, grenade, pois chiches, gingembre et wakame

Le snacking (frites maison, salade)

Burger d’honoré - simple: €19
Chicken burger - simple: €18.5
Croque-monsieur: €18
Croque-madame: €19
Brioche toastée avocado œuf bénédicte, saumon ou bacon ou halloumi: €21.5
Brioche toastée avocado œuf bénédicte: €19.5
Fish and chips: €19.5
(sauce tartare)

Les pâtes

Rigatoni à la truffe et jambon de parme: €21.5
Linguine bolognaise: €18.5
Coquillettes de notre enfance: €18.5

Corner veggie

Poke bowl: €19
Boulgour, edamame, betterave, concombre, avocat, agrumes, tomates, grenade, pois chiches, gingembre et wakam
Le burger: €19
Galette de lentilles blanches, pois chiches, courgettes, carottes, poivrons, oignons. Sauce menthe, basilic, concombre (frites maison, salade)
Avocado brioche toastée, légumes de saison grillés: €19.5
(frites maison, salade)
Tagliatelles et légumes de saison grillés: €18.5
Pizza vegetariana: €20
Tomate, aubergines, courgettes, poivrons, roquette, origan, basilic
Panuozzo vegetariana - salade et tomates: €19.5
Aubergine, courgettes, poivrons, roquette

Les cocottes

Petit salé aux lentilles: €23.5
Blanquette de veau à l’ancienne, riz: €23.5
Bœuf bourguignon, coquillettes: €23.5
Blanquette de la mer, riz: €25.5
Cassoulet traditionnel du manoir alexandre: €25.5

Les plats

Tartare de bœuf au couteau: €20.5
Frites maison, salade
Suprême de poulet: €20.5
Risotto crémeux
Saucisse fraîche de l’aveyron (maison conquet), aligot: €21.5
Belle entrecôte de bœuf (env. 300 g origine france): €34
Frites maison, salade
Confit de canard: €24.5
Pommes sautées frites maison, salade
Tartiflette: €24.5
Charcuterie et salade verte
Camembert rôti au thym: €24.5
Pommes grenailles, charcuterie et salade verte
Dos de saumon: €22.5
Linguine, crème citron aneth
Filet de bar: €24.5
Haricots verts et tomates rôties
Tataki de thon: €24.5
Sauce vierge aux agrumes, purée fine

Changement de garniture

Changement de garniture
Frites maison - purée fine - haricots verts frais - linguine - riz basmati - lentilles

Les sauces

Les sauces
Béarnaise ou poivre ou bleu d’auvergne

Le coin des enfants

Fish & chips: €12
Steak haché: €12
Frites ou pâtes
Poulet: €12
Frites ou pâtes
Nuggets: €12
Frites ou pâtes
Jambon: €12
Frites ou pâtes
Pizza mickey: €14

Les desserts

Cheesecake passion: €9
Crème brûlée à la vanille de madagascar: €9
Moelleux au chocolat, glace vanille: €9
Brioche perdue, glace caramel beurre salé: €9
Pavlova du passage: €14
Fruits frais à la fève de tonka: €12
Sunday vanille popcorn caramélisé: €12
Granola, fromage blanc, miel, banane et myrtilles: €9
Café gourmand: €9
Thé gourmand: €9

BRUNCH

Formule Brunch adulte: €38
Formule Brunch -12ans: €24
Formule Brunch -6ans: €18

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