Menu 2025 - Le Passage Saint Honoré

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Type of cuisine

French

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Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Permanent TheFork offer

Les indispensables

Véritable soupe à l’oignon gratinée au laguiole: €16
Soupe de poisson, croûtons, aïoli: €18
Gros escargots les 6: €16
Cuisses de grenouilles en persillade les 5: €24
Les huîtres st vaast n°3 les 6: €16
Foie gras mi-cuit, figues, brioche toastée: €22
Assiette d'Aligot de l'Aubrac: €16

ENTRÉES

Œufs mayonnaise maison: €9
Assiette de légumes grillés: €14
Os à moelle dit gouttière
La belle bourrata IGP des Pouilles: €16
Assiette de tomates coeur de boeuf: €14
Coeur de saumon gravlax: €20
crème citronnée à l'aneth, blinis

Les salades

Salade césar, poulet crispy: €19.8
Salade Norvégienne: €23.8
La chèvre chaud: €19.8
Salade, tomates, œuf, toasts de rocamadour et lard grillé
La Cobb: €19.8
Salade, poulet crispy, avocat, tomates, bleu d’auvergne, œuf poché, bacon croustillant
Italienne: €21.8
Salade,tomates d'antan, jambon de parme, burrata, sauce pesto
Niçoise: €0.8
salade, tataki de thon snack, poivrons, haricots verts, pommes de terre, tomates, oeuf poché, anchois, olives noires
Lentilles à la Grecque: €19.8
lentilles, roquette, betterave, concombre, fêta, grenade, oignons rouges

Les bowls

Poke bowl poulet crispy: €19.8
Boulgour, edamame, betterave, concombre, avocat, agrumes, tomates, grenade, pois chiches, gingembre et wakame
Poke bowl halloumi: €19.8
Boulgour, edamame, betterave, concombre, avocat, agrumes, tomates, grenade, pois chiches, gingembre et wakame
Poke bowl saumon: €23.8
Boulgour, edamame, betterave, concombre, avocat, agrumes, tomates, grenade, pois chiches, gingembre et wakame
Poke bowl thon: €23.8
Boulgour, edamame, betterave, concombre, avocat, agrumes, tomates, grenade, pois chiches, gingembre et wakame

Le snacking (frites maison, salade)

Burger d’honoré - simple: €19
Chicken burger - simple: €18.5
Croque-monsieur: €18
Croque-madame: €19
Brioche toastée avocado œuf bénédicte, saumon ou bacon ou halloumi: €21.5
Brioche toastée avocado œuf bénédicte: €19.5
Fish and chips: €19.5
(sauce tartare)

Les pâtes

Rigatoni à la truffe et jambon de parme: €21.5
Linguine bolognaise: €18.5
Coquillettes de notre enfance: €18.5

Corner veggie

Poke bowl: €19.8
Boulgour, edamame, betterave, concombre, avocat, agrumes, tomates, grenade, pois chiches, gingembre et wakam
Le burger: €19.5
Galette de lentilles blanches, pois chiches, courgettes, carottes, poivrons, oignons. Sauce menthe, basilic, concombre (frites maison, salade)
Avocado brioche toastée, légumes de saison grillés: €19.8
(frites maison, salade)
Tagliatelles et légumes de saison grillés: €18.5
Pizza vegetariana: €20
Tomate, aubergines, courgettes, poivrons, roquette, origan, basilic
Panuozzo vegetariana - salade et tomates: €19.5
Aubergine, courgettes, poivrons, roquette

Les plats

Boeuf bourguignon: €24.5
Tagliatelles
Suprême de poulet: €21.5
Risotto crémeux
Saucisse fraîche de l’aveyron (maison conquet), aligot: €21.5
Onglet de boeuf (280g) environ: €28.5
purée fine maison
Confit de canard: €24.5
Pommes sautées frites maison, salade
Dos de saumon: €22.5
Linguine, crème citron aneth
Filet de bar
Purée fine maison
Tataki de thon: €24.5
Sauce vierge aux agrumes, purée fine

Changement de garniture

Changement de garniture: €1
Frites maison - purée fine - haricots verts frais - linguine - riz basmati - lentilles

Les sauces

Les sauces
Béarnaise ou poivre ou bleu d’auvergne

Le coin des enfants

Fish & chips: €12
Steak haché: €12
Frites ou pâtes
Poulet: €12
Frites ou pâtes
Nuggets: €12
Frites ou pâtes
Jambon: €12
Frites ou pâtes
Pizza mickey: €14

Les desserts

Ananas frais, glace vanille: €9
Crème brûlée à la vanille de madagascar: €10
Moelleux au chocolat, glace vanille: €9
Brioche perdue, glace caramel beurre salé: €9
Pavlova du passage: €12
Fruits frais à la fève de tonka: €12
Granola, fromage blanc, miel, banane et myrtilles: €9
Café gourmand: €9
Thé gourmand: €9

BRUNCH

Formule Brunch adulte: €38
Formule Brunch -12ans: €24
Formule Brunch -6ans: €18

LES SUNDAE

Caramel. beurre salé et popcorn caramélisé: €12
Chocolat cookies maison: €12
Fraises fraîches: €12

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