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Menu 2025 - Le Passe Porc
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Last update
August 9, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (12)
Nos entrées froides
- La terrine
- €9
- Fuet à la truffe
- €9
- Le pot de rillette
- €9
- L’assiette de charcuterie (par personne)
- €10
- Le saumon gravlax
- €12
- Les sardines espagnoles
- €12
Nos entrées chaudes
- La tarte au maroilles
- €9
- Les cuisses de grenouilles
- €10
- Les escargots
- €10
- L’os à moelle
- €12
- Le pied de porc gratiné
- €13
- La tripe grillée
- €15
- Les croquettes de crevettes
- €15
Le côté mer
- Les croquettes de crevettes
- €25
Nos viandes de bœuf
- L’onglet
- €23
- Le chevillard
- €25
- L’araignée à l’ail
- €25
- L’onglet tige
- €30
- Le cœur de rumsteack
- €25
- La planche (par pers, minimum 2 pers)
- €30
- (Mix du chef)
Nos tripes artisanales
- La tripe de porc grillé
- €22
Les spécialités du passe-porc
- Le filet american préparé
- €18
- L’andouillette grillée
- €19
- Le potjevelsch
- €18
- Rognons de veau
- €20
- (Sauce estragon)
- Le pâté – frite – salade
- €17
- Le jambon à l’os
- €18
- La bavette de cheval
- €24
Nos desserts
- La crème brulée
- €8
- La mousse au chocolat
- €8
- Le dessert du jour
- €10
- L'assiette de fromages
- €12
- Nos sorbets arrosés
- €9.5
- La dame blanche
- €8
Nos sauces
- Poivre
- Maroilles
- Ail
- Beurre persillé
- Mayonnaise maison
Plat du jour
- Plat du jour (voir le tableau)
- Uniquement le midi du lundi au vendredi
Nos vins rouges
- Pauillae chateau mouton rothshild 2015
- €950
Nos vins de bordeaux
- Haut-médoc château clément pichon 2016 (btlle)
- €55
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