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Menu 2025 - Le Pavoniere
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Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (3)
Antipasti
- Gran tagliere delle pavoniere (consigliato per 2 persone)
- €20
- Prosciutto crudo, salame toscano, finocchiona, mortadella, coccoli, stracchino, pecorini con mostarde e crostini misti
- Gran tagliere vegetariano (consigliato per 2 persone)
- €20
- Zucchine, melanzane, peperoni grigliati, crostini con pomodoro, crostini con patè di carciofi, crostini con porcini, pecorino semi stagionato, pecorino ai pistacchi, coccoli, stracchino, olive di cerignola
- Prosciutto crudo, coccoli e stracchino
- €7.5
- Vaporata di mare con calamari, gamberi e verdure julienne al vapore condita con una citronette al limone
- Vaporata di mare
- €12
Primi
- Carrettiera ai tre pomodori
- €10
- Spaghetti alla carrettiera con salsa di pomodori san marzano, pomodorini pachino IGP e pomodorini gialli del piennolo
- Tortelli mugellani al nero di seppia con tartare di gamberi
- €17
- Tortelli mugellani al nero di seppia su pesto alla genovese e tartare di gambero marinata all'erba cipollina
- Gnocchetti al pesto eoliano
- €12
- Gnocchetti al pesto eoliano con pomodori datterini rossi e gialli, stracciatella e battuto di pomodori secchi
- Pici con ragù d’anatra
- €12
- Spaghettoni aglio, olio, peperoncino e tartare di gambero
- €12
- Disponibile solo a pranzo. Spaghettoni aglio, olio, peperoncino e tartare di gambero marinata all'erba cipollina
- Risotto alla norma
- €12
- Risotto con caviale di melanzane al pomodoro, mantecato con pecorino e feta
Le nostre pizze
- Focaccina all'olio
- €3.5
- Olio evo, origano
- Marinara
- €7
- Pomodoro, aglio, origano, olio evo, basilico.
- Margherita
- €8.5
- Pomodoro, fior di latte, olio evo, basilico
- Napoli
- €9
- Pomodoro, fior di latte, capperi, acciughe, olio evo, basilico
- Capricciosa
- €9
- Pomodoro, fior di latte, carciofi, wurstel,funghi, p. cotto, olive taggiasche
- Parmigiana
- €10
- Pomodoro, fior di latte, melanzane fritte, parmigiano, olio evo, basilico
- Regina margherita DOP
- €11
- Pomodoro, bufala, pomodorini ciliegini, parmigiano, olio evo, basilico
- Inferno
- €10
- Pomodoro, fior di latte, salamino piccante, n'duja, olio evo, basilico
- Quattro formaggi
- €11
- La rustica
- €11
- Fior di latte, patate arrosto, stracchino, salsiccia, olio evo, basilico
- La genovese
- €12
- Base rossa, stracchino, pesto alla genovese, pomodori secchi, olive taggiasche
- La burratina
- €12
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, burattina 125 g, olio evo, basilico.
- Nostromo
- €11
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno e cipolla
- Pane arabo
- €12
- Rucola, pomodoro a crudo, bufala, p. crudo, grana a scaglie, olio evo, origano
- Estiva
- €10
- Pomodoro, bufala, pomodorini ciliegini, acciughe e capperi, origano, olio evo, basilico
- Speck e mascarpone
- €10
- Pomodoro, fior di latte, mascarpone e speck
- Vegetariana
- €10
- Pomodoro, mozzarella, verdure fresche
- Maxi pizza (min. 2 persone)
- €22
- A scelta tra tutti i gusti del menù
Menu' baby
- Pizza a scelta tra le classiche + bibita + dessert
- €13
- Primo o secondo + bibita + dessert
- €13
- Pasta al pomodoro – pasta al pesto o wurstel e patatine – pollo fritto e patatine
Secondi
- Tagliata di pollo al profumo di rosmarino
- €16
- Tagliata di pollo al profumo di rosmarino accompagnata da patate al forno
- Hamburger delle pavoniere
- €18
- Hamburger di scottona piemontese, insalata, maionese, cipolle arrosto, pomodori secchi, cetriolini sott'aceto, scamorza affumicata, bacon croccante, servito con patatine fritte
- Tagliata di manzo con rucola, scaglie di grana e patate arrosto
- €23
- Bistecca alla fiorentina (/kg) (per 2 persone)
- €55
- Bistecca di scottona alla fiorentina con contorno di patate arrosto
- Fritto misto di mare
- €25
- Fritto misto di calamari, gamberi e verdure julienne
Dolci
- Cheese cake
- €7
- Cioccolato o frutti di bosco
- Cannoli siciliani
- €7
- Tre mini cannoli siciliani con crema di pistacchio, gocce di cioccolato e scorza d'arancia candita
- Ananas a fette
- €5
- Crepe alla nutella
- €7
- Crepe alla nutella
- Sorbetto al limone
- €4
Bevande
- Acqua micro filtrata naturale/gassata (0.75 cl)
- €2.5
- Acqua (1/2 l)
- €1
- Coca cola (0.33 cl)
- €3.5
- Cocacola zero (0.33 cl)
- €3.5
- Fanta
- €3.5
- Sprite (0.33 cl)
- €3.5
- Bicchiere di vino
- €5
- Bicchiere di prosecco
- €5
- Orzo
- €2
- Caffè
- €2.5
- Ginseng
- €2
- Liquori e amari
- €3.5
- Cappuccino
- €4
- Succo di frutta
- €3.5
- Pesca , pera , albicocca , ace
- Bibite
- €3
- The freddo
- €2.5
Le nostre birre
- Chiara lager "mönchshof" 0,30 l
- €3.5
- Chiara lager "mönchshof" 0,50 l
- €5
- Weiss lager "kapuziner" 0,30 l
- €4
- Weiss lager "kapuziner" 0,50 l
- €6
- Rossa pilsner "castello" 0,30 l
- €4
- Rossa pilsner "castello" 0,50 l
- €6
Contorni
- Patate fritte
- €5
- Patate arrosto
- €5
- Verdure grigliate
- €5
Insalatone
- Caesar salad
- €14
- Insalata , pomodorini ciliegini, pollo alla griglia, scaglie di grana, bacon croccante, dressing e crumble di pane aromatizzato
- Greek salad
- €12
- Insalata , pomodorini ciliegini, cetrioli, olive taggiasche, cipolla di tropea, feta, e crumble di pane aromatizzato
- Vegan salad
- €8
- Insalata , radicchio, carote a julienne, pomodorini ciliegini, cetrioli, dressing ai ceci
- Red king salad
- €15
- Insalata, salmone red king, pomodorini, ciliegini feta, pinoli, cetrioli, dressing allo yogurt
Le bollicine
- 11 millesimato (calice)
- €5
- Vino spumantizzato brut
- Valdobbiadene prosecco superiore DOCG extra dry (bottiglia da 75cl)
- €30
- Valdobbiadene prosecco superiore D.O.C.G. extra dry prodotto in italia bottiglia da 75cl 11,5% vol contiene solfiti
I nostri vini bianchi
- Falanghina (bottiglia)
- €18
- Gewürztraminer turmhof
- €30
- Il gewurztraminer di tiefenbrunner è un vino bianco ottenuto da uve provenienti da vigneti siti a 260-470 metri sopra il livello del mare. Al naso si avvertono aromi riconducibili a canditi, spezie orientali, miele e salvia. Pieno, minerale e persistente.
- Sauvignon 2020 - riedingerhof
- €30
- Tratturo cerasuolo d’abruzzo DOC 2023
- €28
- Colore rosso ciliegia con brillanti sfumature violacee. Intensi profumi fruttati, delicate note floreali e sentori di frutti di bosco ed amarena. Di buona struttura, è morbido, fresco ed equilibrato. Ottimo come aperitivo e perfetto con la pizza, è decisamente versatile negli abbinamenti a tavola
I nostri vini rossi
- Chianti tenuta il campo (calice)
- €5
- Morellino di scansano DOCG 2021 fattoria le pupille (bottiglia)
- €27
- Friuli grave DOC pinot nero 2022 torre rosazza (bottiglia)
- €30
- Di colore rosso rubino scarico, si apre al naso con note fruttate di fragolina di bosco e frutti rossi, in aggiunta a una leggera nota vegetale. Il sorso è di buona struttura, morbido e agile. Ottimo con le carni rosse e la selvaggina.
- Riccio' - vino rosso - 2020 - luigi fersini
- €25
- Rosso chianti DOCG rocchetto cantina ridolfi
- €28
- Brunello di montalcino 2016 castello tricerchi
- €65
Aperitivo
- Ape magnum
- €14
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