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Menu 2024 - Le Petit Ajaccio
9.1/10
473
-50% sur la carte - TheFork Summer
Le Petit Ajaccio
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Last update
June 11, 2024
Chef
Nucera Angelica
Type of cuisine
Corsican
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Soirée Corse* (prix indicatif)
CHF 65 per guestAvailable from Sep 25 to Sep 28
Cochon de lait à la broche
CHF 60 per guestAvailable on Oct 09
Carte du midi estivale
CHF 20 per guestPermanent TheFork offer
Brunch à volonté
CHF 55 per guestPermanent TheFork offer
Entrées
- Le pinzutu
- CHF 22
- (Tartare de bœuf coupé au couteau, baies de myrte, tomme corse et câpres.)
- Planche de charcuterie corse
- CHF 35
- Nos incontournables beignets de courgettes, à la brousse, miel corse et nepita (3 pièces)
- CHF 20
- Tarte miel du maquis, brousse et figues
- CHF 27
- Coquillages et crustacés
- CHF 29
- (Inspiration autour de la mer)
- Terrines du terroir sur pain toasté, huile d’olive saparale, thym et quart d’orange (3 portions)
- CHF 19
- Panier campagnard
- CHF 20
- (Nous vous proposons un panier surprise, bonne découverte !)
Plats
- Aubergine farcie à la bonifacienne sur lit de sauce tomate
- CHF 32
- (Aubergine, fromages corses type tomme, brebis..., sauce tomate, basilic)
- Entrecôte parisienne 200g sauce revisitée
- CHF 47
- (Sauce parisienne revisitée à la corse)
- Tentacule de poulpe à l’ajaccienne (2 tentacules)
- CHF 48
- Balade à calvi
- CHF 33
- (Côte de porc flambée au casanis et sauce châtaigne)
- Burger du berger
- CHF 30
- (Viande de bœuf, fromage corse, confit d’oignon, valetta)
- Cannelloni à la brousse et menthe
- CHF 32
- Poisson du jour
- CHF 45
- (Selon arrivage)
- Pâtes à la langouste
- CHF 65
- (Uniquement sur réservation au minimum 2 jours avant, plat + dessert)
Accompagnements
- Frites maison
- Légumes d’été
- Gratin de mon père
- Salade le petit ajaccio
- Riz complet, gingembre, cumin et coriandre
Menu enfant
- La belle et le clochard
- CHF 12
- (Pâtes fraîches aux boulettes de viande)
- Madame risette
- CHF 12
- (Croque-madame, frites maison)
Desserts
- Délice corse
- CHF 15
- (Café gourmand)
- Ambrucciata
- CHF 18
- (Dessert frais au fromage et citron typique de corse-du-sud)
- Soupe de fruits, basilic
- CHF 15
- Planche de fromage
- CHF 18
- Le p’tit nath
- CHF 18
- (Tiramisu aux canistrelli)
Brunch à volonté
- Brunch à volonté- adulte
- CHF 55
- Divers produits sucrés, salés, deux plats végétariens, un plat chaud du jour, panier de fruits, jus et une boisson chaude
- Brunch à volonté- enfant à partir de 10 ans
- CHF 35
- Divers produits sucrés, salés, deux plats végétariens, un plat chaud du jour, panier de fruits, jus et une boisson chaude
- Brunch à volonté- enfant de moins de 10 ans
- CHF 25
- Divers produits sucrés, salés, deux plats végétariens, un plat chaud du jour, panier de fruits, jus et une boisson chaude
Carte du midi
- Haricots à la corse
- CHF 20
- (Haricots soissons, lardons, sauce tomate, huile d’olive saparale, thym et laurier)
- Tomates burattina aux herbes du maquis
- CHF 20
- (Burattina, anchois, tomates cerise, herbes du maquis sur fougasse)
- Penne 3 fromages
- CHF 20
- Risotto au poisson et champignons
- CHF 20
Softs
- Coca
- CHF 5.5
- Coca zéro
- CHF 5.5
- Nestea pêche
- CHF 5.5
- Nestea citron
- CHF 5.5
- Granini 20 cl
- CHF 5.5
- Liptonic (ice tea pétillant)
- CHF 5.5
- Limonade bouteille 25 cl
- CHF 5.5
- Thé glacé maison
- CHF 9.5
Sirops
- Grenadine
- CHF 4
- Fraise
- CHF 4
- Pêche
- CHF 4
- Citron
- CHF 4
- Menthe
- CHF 4
- Orgeat
- CHF 4
Eaux
- Henniez bleue 50 cl
- CHF 5.5
- Henniez verte 50 cl
- CHF 5.5
- Henniez bleue 75 cl
- CHF 6.5
- Henniez verte 75 cl
- CHF 6.5
- San pellegrino
- CHF 8
- St georges 1 l
- CHF 8.5
- Zilia 1l
- CHF 8.5
- Orezza 1 l
- CHF 9
Boissons chaudes
- Café
- CHF 4
- Express
- CHF 4
- Renversé
- CHF 4.9
- Chocolat
- CHF 5
- Cappuccino
- CHF 5
- Verveine bio de ma mère
- CHF 4.9
- Thé
- CHF 4.7
Bières
- Paolina blonde 33 cl
- CHF 6.5
- Paolina ambre 33 cl
- CHF 6.5
- Paolina miel 33 cl
- CHF 7.5
- Paolina I.P.A 33 cl
- CHF 7.5
- Paolina blanche pression 25 cl
- CHF 6
- Paolina blanche pression 50 cl
- CHF 10
- Ribella immurtale 33cl
- CHF 8
- Ribella maquis queen 33 cl
- CHF 8
- Ribella mistica 33 cl
- CHF 8
- Ribella ribella 33cl
- CHF 8
- Ribella alchemia 75 cl
- CHF 35
- Ribella barbaresca 75 cl
- CHF 30
- Ribella la mer à boire 75 cl
- CHF 30
Vins rouges
- Merlot suisse 70cl
- CHF 58
- Merlot suisse 12cl
- CHF 9
- Divico la cote 75 cl
- CHF 90
- Pietrella tradition 75 cl
- CHF 48
- Pietrella tradition 12 cl
- CHF 9
- Don pascale villa angeli 75 cl
- CHF 70
- Don pascale villa angeli 50 cl
- CHF 50
- Orenga gaffory 75 cl
- CHF 55
- Orenga gaffory 50 cl
- CHF 40
- Cuvée jules 75 cl
- CHF 98
- Alfieri polidori 75cl
- CHF 65
- Alzeto prestige 75cl
- CHF 80
- Casa guelfucci 75cl
- CHF 65
- Castellu di baricci 75 cl
- CHF 70
- Domaine saparale 75 cl
- CHF 65
- Casteddu saparale 12 cl
- CHF 8
- Clos colonna 75cl
- CHF 60
- Clos colonna 12cl
- CHF 12
- Vieux cépage 12 cl
- CHF 7
- Jeroboam saparale
- CHF 180
Vins blancs
- Dubois la braise d’enfer 70 cl
- CHF 58
- Dubois la braise d’enfer 12 cl
- CHF 9
- Savaonin hommage marcy
- CHF 90
- Jouvence 75 cl
- CHF 58
- Jouvence 12 cl
- CHF 9
- Don pascale villa angeli 75 cl
- CHF 70
- Cuvée jules 75 cl
- CHF 98
- Domaine saparale 75 cl
- CHF 68
- Clos colonna 75 cl
- CHF 60
- Clos colonna 12 cl
- CHF 12
- Teddi 50 cl
- CHF 40
- Clos venturi 1769 75 cl
- CHF 40
- Clos venturi 1769 12 cl
- CHF 7
- Granajolo 50 cl
- CHF 30
Vins rosés
- Don pascale rosé villa angeli 75 cl
- CHF 70
- Orenga gaffory 75 cl
- CHF 55
- Pietrella 75 cl
- CHF 45
- Pietrella 12 cl
- CHF 8.5
- Yves leccia 12 cl
- CHF 10
Alcools
- Whisky mac callan 12 ans 4 cl
- CHF 22
- Whisky ballantines 4cl
- CHF 10
- Whisky jack daniels 4cl
- CHF 11
- Whisky monkey
- CHF 15
- Gin hendrick’s 4 cl
- CHF 12
- Gin st laurent 4 cl
- CHF 19
- Gin mintis clementina 4cl
- CHF 12
- Gin murtoli 4 cl
- CHF 15
- Vodka absolut citron 4 cl
- CHF 9
- Vodka ciroc baies rouge 4 cl
- CHF 16
- Vodka belvédère 4 cl
- CHF 17
- Rhum havana 4 cl
- CHF 8
- Rhum dictator 10 ans 4 cl
- CHF 27
- Zacapa x.o 4 cl
- CHF 21
Champagnes
- Laurent perrier brut 75 cl
- CHF 160
- Laurent perrier rosé 75cl
- CHF 170
Apéritifs
- Cap corse rouge /blanc 6 cl
- CHF 7.5
- Suze 6cl
- CHF 7.5
- Martini 6 cl
- CHF 8
- Capo spritz
- CHF 16
- Apérol spritz
- CHF 15
- Campari 6 cl
- CHF 9.5
- Campari spritz
- CHF 15
- St. germain spritz
- CHF 16
- Pastis 51
- CHF 7
- Proseco
- CHF 9
- Casanis
- CHF 7
- San bitter
- CHF 5
- Muscat pétillant blanc 75cl
- CHF 53
- Muscat pétillant blanc 12cl
- CHF 9
- Muscat pétillant rosé 75cl
- CHF 65
- Muscat pétillant rosé 12cl
- CHF 9.5
Digestifs
- Williamine eau de vie 6 cl
- CHF 13
- Prune eau de vie 6 cl
- CHF 13
- Liqueur de myrte 10cl
- CHF 14
- Tequila patron 4cl
- CHF 20
- Tequila azul 4 cl
- CHF 35
- Tequila azul reposado 4 cl
- CHF 40
- Amaretto 6cl
- CHF 8
- Armagnac 4cl
- CHF 11
- Cognac 4cl
- CHF 33
- Brandy 4cl
- CHF 7
- Liqueur d’orange napoleon 6 cl
- CHF 10
- Liqueur de châtaigne 10cl
- CHF 14
- Absinthe 4cl
- CHF 18
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