Menu 2025 - Le Petit Ecailler du Zoute
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
All food photos (11)
Voorgerechten
- Gandaham kroketten
- €20
- Scampi’s fritti
- €22
- Stoofpotje van schelpdieren “à la sarde”
- €22
- Zeebrugse garnaalkroketten
- €22
- Gegrilde gamba’s met look en rozemarijn
- €22
- Sint-jakobsnootjes met geroosterd artisjokken en aiolisaus
- €23
- Sint-jacobsnootjes “à l’orange”
- €25
- Ravioli met truffelcrème
- €25
- Gebakken ganzenlever met honing, rozemarijn en gecarameliseerde peren
- €28
- Twee halve kreeften “belle-vue” en drie sausjes (2p) - pp
- €35
Oesters
- Holle van bretagne - prijs per 6
- €27
- Holle van bretagne - prijs per 9
- €40
- Het bord “ecailler”
- €32
- 6 holle oesters, kreukels en grote bretoense garnalen
Hoofdschotels
- Spaghetti alle vongole
- €26
- Een waaier van gegrilde vissoorten met jonge scheuten van gevarieerde salades
- €38
- Noordzee bouillabaisse met rouille en broodcroutons
- €38
- Filet van gegrilde zeebaars met olijfolie en rozemarijn
- €36
- Filet de van jonge tarbot met gebakken witloof
- €38
- ́Koninklijke kabeljauw Ooostendaise
- €44
- Eenvoudig goudgeel gegrilde zeetong “a la plancha”
- €44
- Sint-jacobsnootjes met oesterzwammen, geflambeerd met pastis
- €44
- Verleidelijke gegrilde langoustines met fijne kruiden en look
- €52
- “Entrecote” natuur met sla, frietjes of kroketten
- €38
Sauzen
- sauzen - Inbegrepen
- Groene peper of roquefort
Kreeft (± 520 – 550gr.)
- Kreeft “belle vue” lauw opgediend
- €65
- Gegrilde kreeft met fijne kruiden en zachte lookboter
- €65
- Kreeft met blanke boter en bieslook
- €65
Zeevruchtenschotels
- Zeevruchten (koud) 2 pers.
- €135
- 1 zeekrab, 12 oesters, 6 langoustines, grijze garnalen, roze bretoense garnalen, steenmosselen en kreukels
- Schaaldieren (koud) 2 pers.
- €185
- 1 kreeft, 1 zeekrab, 6 gamba’s, 6 langoustines, grijze garnalen en roze bretoense garnalen
- Ecailler 2 personen (koud)
- €185
- 1 kreeft, 1 zeekrab, 12 oesters, 6 langoustines, grijze garnalen, roze bretoense garnalen, steenmosselen en kreukels
- Maxime (warm) 2 personen
- €185
- 2 kreeften en 8 langoustines gegrild met lijfolie, lookboter, rijst + slaatje
Nagerechten
- Chocolademousse
- €9
- Crème brulé maison
- €10
- Coupe brésilienne
- €12
- Dame blanche met warme chocolade
- €14
- Nougat glacé met frambozen coulis
- €12
- Ijsroom profiterole, warme chocolade
- €14
- Vanilleroomijs met advokaat
- €14
- Café glacé met amaretto
- €14
- Colonel
- €14
- (citroensorbet met vodka)
- Ecailler
- €14
- (perensorbet met champagne)
- Glaasje pruimen met armagnac
- €16
- Met vanille-ijs +4€
Middag lunch
- Voorgerecht – hoofdschotel – nagerecht
- €35
- Voor de lunch geen creditkaarten
Aperitifs - the classics
- Aperitif maison
- €12
- Kir
- €8.5
- Kir royal
- €15
- Coupe pommery brut
- €14
- Picon vin blanc
- €12
- Campari
- €9
- Campari soda/orange
- €13
- Vernaccia di sardegna
- €8
- Monbazillac
- €8
- Moscato
- €8
- Martini
- €8
- Gancia
- €8
- Porto
- €8
- Porto rood/rouge 10y
- €10
- Sherry dry
- €8
- Pinot de charente
- €8
- Ricard
- €9
- Cynar
- €8
- Bacardi blanc
- €10
- Negroni
- €12
Gin
- Gordon
- €9
- Hendrickx
- €12
- Copperhead
- €12
- Copperhead black
- €12
- Mare
- €12
- Malfy a l'orange
- €12
Whisky
- J & B
- €10
- Johnnie walker red
- €10
- Johnnie walker black
- €12
- Jack daniel’s
- €10
- Bowmore 12y
- €12
- Balvenie 12y
- €14
Cocktails
- Pisang orange
- €10
- Blue tonic
- €12
- Aperol spritz royal
- €14
Alcohol free
- Crodino
- €5
- Martini Rosé
- €7.5
- Gin
- €8.5
- Mojito
- €10
- Crodino tonic
- €9
Supplementen
- Cola, fever tree, orange, soda
- €4
Digestifs
- Crema di limoncello
- €9
- Limoncello
- €9
- Amaretto disaronno
- €9
- Mirto di sardegna
- €9
- Grappa nonino
- €10
- Grappa invecchiata “cru 98”
- €12
- Grappa bocchino 12y
- €16
- Sambuca molinari
- €9
- Amaro averna
- €9
- Fernet branca
- €9
- Grand marnier cordon rouge
- €9
- Mandarine napoleon
- €9
- Cointreau
- €9
- Cognac
- €9
- Cognac remy martin VSOP
- €12
- Armagnac
- €9
- Calvados
- €9
- Rhum bacardi brun
- €10
- Rhum brun 15y
- €16
- Eau de vie poire williams
- €9
- Eau de vie framboise
- €9
- Vodka
- €9
- Jenever bokma jong
- €8
- Baileys
- €9
- Irish coffee
- €13
- French coffee
- €13
- Italian coffee
- €13
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.