Menu 2026 - Le Petit Pernod
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Last update
March 7, 2025
Chef
Benjamin MATHIEU
Type of cuisine
Crêperie
Menu photos (1)
All food photos (3)
Entrées
- Oeuf
- €9
- Mayonnaise / salade / croûtons de pain
- Escargots de bourgogne en persillade
- €17
- Assiette de saumon fumé, blinis et citron vert
- €18
- Friture de panisse / aïoli
- €12
- Mozzarella di buffala, aubergine confite / basilic et crème balsamique
- €17
- Calamars frits / spicy mayo
- €18
Salades
- Salade de ventrèche de thon / tomate / haricots verts / basilic / huile d’olive et citron
- €23
- Salade grecque
- €18
- Feta / olives noires / oignon rouge / tomate fraîche / concombre
- La véritable salade caesar
- €19
- Poulet / sauce caesar / croûtons / romaine / copeaux parmesan / anchois
Pâtes
- Linguini sauce tomate, burrata, basilic
- €20
- Pâtes à la truffe d’été
- €28
Viandes
- Entrecôte (300 g) sauce au poivre noir, frites fraîches
- €27
- Belle escalope à la milanaise, stracciatella, tomates datterini, roquette
- €24
- Tartare de boeuf charolais au couteau, frites fraîches et salade
- €20
- Burger boeuf ou poulet bun’s brioché / frites fraîches
- €22
Poissons
- Saumon vapeur, purée, citron, crème épaisse, brocoletti
- €24
- Pavé de thon mi-cuit, sauce au poivre / pommes grenailles
- €18
- Moules marinière, frites fraîches
- €18
- Tartare de thon, avocat et salade / frîtes fraîches
- €25
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