Menu 2025 - Le Piquet
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Last update
December 8, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (6)
All food photos (33)
Preset menus
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Available on Dec 31
Entrées & tapas à partager
- Croquette de coquillette comté truffe d’été
- €10
- Sardines, toast beurre demi sel
- €14
- Gratiné à l’oignon
- €13
- Escargots de bourgogne XXL (6)
- €16
- Pâté en croûte au canard, foie gras, cochon, pistache, pickles
- €18
- Burrata, potiron rôti, noisette
- €13
- Oeuf croustillant, crème de comté, épinard frais
- €10.5
- Piments padron, fleur de sel
- €8.5
- Coeur de laitue, huile d’olive citron
- €6
- Tempura de gambas, mayonnaise piquante
- €16
- Boudin basque, pommes, confiture d’oignons
- €10
- Sandwich toasté, comté, crème de truffe d’été, jambon à l’os
- €15.5
- Camembert rôti, miel et thym
- €12
- Tarama maison, toast
- €12
- Velouté du moment
- €10
Salades & sandwichs
- Burger du piquet, frites maison
- €21
- Sandwich toasté, comté, jambon, crème de truffe d’été, mesclun
- €17.5
- Tartine avocat, feta, oeuf mollet, salade de légumes
- €19
- Salade de chèvre chaud au miel, salades, pommes, tomates cerises, oignons rouges, noix
- €20
- Salade de chèvre chaud au miel, frisée, pommes, tomates cerises, oignons rouges, noix
- €19
- Chicken césar
- €19.5
- Poulet pané, avocat, oeuf dur, salade romaine, sauce césar
- Ceviche de bar aux agrumes, coeur de laitue, coriandre, avocat, huile d’olive citron
- €21
- Saumon gravlax, creme de raifort, pommes vapeur, concombre, radis rouge, aneth
- €20
Steak frites
- Tartare de boeuf au couteau, frites maison
- €21
- Steak à cheval, sauce au poivre, frites maison
- €21
- Onglet de boeuf, sauce bleu, frites maison
- €23.5
- Persillé de boeuf, sauce au poivre, frites maison
- €27.5
Charcuterie & fromages
- Saucisson à la truffe d’été
- €9
- Jambon de serrano
- €9
- Saucisse sèche de l’aveyron
- €8.5
- Ossau-iraty, confiture de cerise
- €8
- Saint marcelin, servi tiède avec ses toasts
- €9
- Saint nectaire fermier
- €9
Plats
- Fricassé de volaille à la normande, riz pilaf
- €25
- Echine de porc (confite 3h), purée de patate douce, sauce BBQ et grenade
- €26
- Paillard de volaille au citron, haricots verts, olives kalamata, amandes grillées
- €22
- Boudin basque aux pommes, purée maison
- €20
- Magret de canard, pommes sautées, sauce au poivre
- €24
- Escalopine de veau à la sauge, gratin de macaronis
- €28
- Rigatoni crème de truffe d’été, burrata, champignons de paris, noisettes
- €21
- Saucisse au couteau, piments padron, purée maison
- €20
- Poulpe snacké, pomme de terres tapées, piments padrons, pleurotes, beurre blanc
- €27
- Filet de bar à la plancha, purée de carrotte, brocoli grillé, salade de radicchio & beurre blanc
- €28
- Noix de saint jacques à la plancha, purée de pomme de terre & chips de panais
- €36
- Fish & chips, sauce tartare
- €22
Desserts maison
- Profiteroles maison, glace vanille, sauce chocolat
- €11
- Crème brulée vanille
- €10
- Pain perdu, glace vanille, compote de pomme, caramel beurre salé
- €10
- Mousse au chocolat
- €9
- Tarte du jour
- €9
- Frozen yoghurt, poire et pomme caramélisées, cannelle
- €10
- Sundae vanille, chocolat ou caramel
- €9.5
- Tiramisu
- €9
- Yaourt grec, granola bio, fruits frais, miel
- €8.5
- Café gourmand
- €9
Eaux (75 cl)
- Vittel
- €7
- Aqua pana
- €7
- San pellegrino
- €7
- Chateldon
- €8
Softs
- Coca cola/ zero 33cl
- €5.5
- Orangina/ fanta/ fuze tea 25cl
- €5.5
- Limonade/ diabolo sirop 25cl
- €5
- Fever tree tonic water/ ginger beer/ ginger ale 20cl
- €5.5
- Perrier 33cl
- €5.5
- 1/4 vittel/ 1/4 vittel sirop
- €5
- Fruits pressés
- €6
- Orange/ citron/ pamplemousse
- Nectar et jus caraïbos - 25cl
- €5.5
- Pêche/ mangue/ pommes/ ananas/ cranberries/ tomate/ fraise
Vins rouges (75 cl)
- Bourgueil AOP, domaine de la cabernelle
- €38.5
- Saint amour AOP, domaine de lucie
- €37
- Côte chalonnaise millebuis, pinot noir
- €38.5
- Haute côte de nuits AOP, domaine pansiot
- €45
- Mercurey AOP, château d'etroyes clos de l'evêque
- €59
- Bordeaux supérieur AOP, château guillot
- €38.5
- Saint estephe AOP, château haut baradieu
- €48
- Côtes du rhône AOP, “au bout de la vigne”
- €34
- Crozes hermitage AOP, david reynaud
- €47
- Pic saint loup AOP, mas de l’oncle
- €38.5
- Alpilles IGP, “violon d’ingres” domaine du grand castelet
- €38.5
Vins rosés (75 cl)
- Peyrassol, méditerrannée IGP
- €29
- Up - ultimate, côtes-de-provence AOP
- €38.5
- Château peyrassol, bio côtes-de-provence AOP
- €40
Vins blancs (75 cl)
- Val de loire IGP, chardonnay le coquillier
- €29
- Pouilly fumé, nicolas gaudry
- €38.5
- Bougogne montagny AOP, millebuis
- €40
- Saint veran, domaine innocenti
- €42.5
- Pouilly fuissé, cave des grand cru « les gavouilles»
- €45
Champagnes (75 cl)
- Louis constant
- €65
- Pommery brut royal
- €75
- “R” de ruinart
- €90
- Ruinart blanc de blancs
- €130
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