Menu 2026 - Le Piquet

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Last update

December 17, 2025

Type of cuisine

French

Menu photos (6)

All food photos (42)

Entrées & tapas à partager

Ravioles de royan gratinées au parmesan: €12
Hareng fumé, pommes de terre, carottes, oignons en pickles, sauce moutarde à l’aneth.: €14
Gratiné à l’oignon: €13
Escargots de bourgogne XXL (6): €16
Pâté en croûte au canard, foie gras, cochon, pistache, pickles: €16
Oeuf parfait, velouté de potiron, brisure de chataigne: €14
Burrata, potiron rôti, noisette: €13
Piments padron, fleur de sel: €8.5
Poireau, oeuf mimosa, vinaigrette: €10
Tempura de gambas, mayonnaise piquante: €16
Boudin basque, pommes, confiture d’oignons: €10
Sandwich toasté, comté, crème de truffe d’été, jambon à l’os: €15.5
Camembert rôti, miel et thym: €12
Camembert rôti, miel et thym: €12

Salades & sandwichs

Burger du piquet, frites maison: €20
Sandwich toasté, comté, jambon, crème de truffe d’été, mesclun: €17
Tartine avocat, feta, oeuf mollet, salade de légumes: €19
Salade de chèvre chaud au miel, salades, pommes, tomates cerises, oignons rouges, noix: €19
Chicken césar: €19
Poulet pané, avocat, oeuf dur, salade romaine, sauce césar
Ceviche de bar aux agrumes, coeur de laitue, coriandre, avocat, huile d’olive citron: €21
Saumon gravlax, creme de raifort, pommes vapeur, concombre, radis rouge, aneth: €20

Steak frites

Tartare de boeuf au couteau, frites maison: €20
Steak à cheval, sauce au poivre, frites maison: €20
Onglet de boeuf, sauce bleu, frites maison: €22.5
Persillé de boeuf, sauce au poivre, frites maison: €26.5

Charcuterie & fromages

Saucisson à la truffe d’été: €9
Jambon de serrano: €9
Saucisse sèche de l’aveyron: €8.5
Ossau-iraty, confiture de cerise: €8
Saint marcelin, servi tiède avec ses toasts: €9
Saint nectaire fermier: €9

Plats

Fricassé de volaille à la normande, riz pilaf: €23
Joue de boeuf confi te 3h, champignons et carottes fondantes, coquillettes: €24
Paillard de volaille au citron, haricots verts, olives kalamata, amandes grillées: €21
Boudin basque aux pommes, purée maison: €20
Magret de canard, pommes sautées, sauce au poivre: €21.5
Escalopine de veau à la sauge, gratin de macaronis: €25
Rigatoni crème de truffe d’été, burrata, champignons de paris, noisettes: €20
Saucisse au couteau, piments padron, purée maison: €19
Poulpe snacké, pomme de terres tapées, piments padrons, pleurotes, beurre blanc: €25
Filet de bar à la plancha, purée de carrotte, brocoli grillé, salade de radicchio & beurre blanc: €26
Noix de saint jacques à la plancha,purée de pomme de terre & chips de panais: €35
Fish & chips, sauce tartare: €22

Desserts maison

Profiteroles maison, glace vanille, sauce chocolat: €11
Crème brulée vanille: €10
Pain perdu, glace vanille, compote de pomme, caramel beurre salé: €10
Mousse au chocolat: €9
Tarte du jour: €9
Frozen yoghurt, poire et pomme caramélisées, cannelle: €10
Sundae vanille/ chocolat/ caramel: €9.5
Tiramisu: €9
Yaourt grec, granola bio, fruits frais, miel: €8.5
Café gourmand: €9

Eaux (75 cl)

Vittel: €7
Aqua pana: €7
San pellegrino: €7
Chateldon: €8

Softs

Coca cola/ zero 33cl: €5.5
Orangina/ fanta/ fuze tea 25cl: €5.5
Limonade/ diabolo sirop 25cl: €5
Fever tree tonic water/ ginger beer/ ginger ale 20cl: €5.5
Perrier 33cl: €5.5
(1/4 Vittel)/ (1/4 vittel sirop): €5
Fruits pressés: €6
Orange/ citron/ pamplemousse
Nectar et jus caraïbos - 25cl: €5.5
Pêche/ mangue/ pommes/ ananas/ cranberries/ tomate/ fraise

Vins rouges (75 cl)

Bourgueil AOP, domaine de la cabernelle: €38.5
Saint amour AOP, domaine de lucie: €37
Côte chalonnaise millebuis, pinot noir: €38.5
Haute côte de nuits AOP, domaine pansiot: €45
Mercurey AOP, château d'etroyes clos de l'evêque: €59
Bordeaux supérieur AOP, château guillot: €38.5
Saint estephe AOP, château haut baradieu: €48
Côtes du rhône AOP, “au bout de la vigne”: €34
Crozes hermitage AOP, david reynaud: €47
Pic saint loup AOP, mas de l’oncle: €38.5
Alpilles IGP, “violon d’ingres” domaine du grand castelet: €38.5

Vins rosés (75 cl)

Peyrassol, méditerrannée IGP: €29
Up - ultimate, côtes-de-provence AOP: €38.5
Château peyrassol, BIO côtes-de-provence AOP: €40

Vins blancs (75 cl)

Val de loire IGP, chardonnay le coquillier: €29
Pouilly fumé, nicolas gaudry: €38.5
Bougogne montagny AOP, millebuis: €40
Saint veran, domaine innocenti: €42.5
Pouilly fuissé, cave des grand cru « les gavouilles»: €45

Champagnes (75 cl)

Louis constant: €65
Pommery brut royal: €75
“R” de ruinart: €90
Ruinart blanc de blancs: €130

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