Menu 2026 - Le Pré aux Clercs
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Last update
February 12, 2026
Type of cuisine
French
Menu photos (4)
All food photos (53)
Entrées froides
- Carpaccio de bœuf black angus fumé
- €21
- Tableau d'automne
- €17
- Salade de blé, poires rôties, noix caramélisés, roquefort
- Gazpacho de pommes granny smiþ
- €18
- Crevettes sauvages et vinaigrette au concombre
Entrées chaudes
- Planche de croquettes à partager
- €45
- Croquettes de crevettes g�ses
- €22
- Calamars frits maison
- €17
- Sauce yaourt à l’ail et petite salade fraîche
- La première classe
- €23
- Parmentier truffé, œuf parfait, touches de fois gras, champignons de saisons rôtis, sauce spéciale du chef
Bœuf
- Côte à l'os hereford maturée - 100g (min 900g)
- €12
- Pommes de terre grenaille rôties au four, herbes fraîches et huile d’olive et salade àpartager, 2 sauces au choix .
- Planche du boucher
- €87
- Assortiment de viandes (700g). sélection surprise de nos meilleurs morceaux de viande, grillés au feu de bois,accompagnés De pommes de terre grenaille rôties au four, herbes fraîches et huile d’olive, servi avec salade à partager et 2 sauces au choix.
Plat du jour
- Filet pur black angus
- €44
- Parmentier à la truffe, échalottes confites, petits légumes et jus de viande réduit
- Entrecôte aubrac maturée
- €37
- Baby carottes, confit de patate douce, champignons rôtis de saison
- Steak charolais
- €30
- Frites belges, salade de saison, sauces au choix
Salade
- Salade du pré
- €23
- Mesclun, melon du moment, chèvre grillé, vinaigrette aux noix, miel, balsamique et échalotes
Plats traditionnels
- Carbonnades flamandes
- €25
- Servie avec desfrites belges et unemayonnaise
- Jarret d'agneau
- €32
- Purée de potimarron, sauce yaourt à l'ail, pignons caramélisés, jus réduit d'agneau
- Bœuf lomo saltado
- €32
- Légumes de saison marinés dans une sauce sucrée-salé et zestes de citron Vert
- Magret de canard
- €34
- Magret de canard rôti, endives caramélisées et champignons
Poisson
- Poulpe grillé à la caficienne
- €32
- Mousseline de pommes de terre et huile de paprika, zeste de citron vert
- Poisson frais du jour
- Demandez aux aimablesserveuses etserveurs
Desserts
- Happiness choice
- €25
- Assortment of 3 surprise desserts to share
- Tarte tafin nambée with calvados
- €14
- Vanilla ice cream scoop with salted buttercaramel sauce
- Crème brûlée
- €10
- Touch of mandarin
- Belgian chocolate mousse
- €10
- Roasted corn crumble, homemade whipped cream
- Perle de coco
- €14
- Vanilla and coconut dessert, raspberry filling, pistachio biscuit
- Dessert du moment
- Fruit explosion
- €10
- According to seasonal fruit
Menu enfant - 17€
- Steak haché avec frites
- Nuggets avec frites
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