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Menu 2024 - Le Prince Racine
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Le Prince Racine
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Last update
September 15, 2024
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (35)
+31
Pour commencer
- Le plein de vitamines
- €7.5
- Un jus de carottes bio et gingembre
- Avocat crevettes sauce cocktail
- €12.5
- Soupe à l'oignon gratinée
- €11
- Œuf dur mayonnaise « maison » aux herbes
- €7
- Burrata des pouilles, huile d'olives bio, tomates, crème balsamique
- €12.9
- Gros escargots de bourgogne (les 6)
- €12
- Tartare saumon / avocat au pesto « maison »
- €13.8
En apéritif ou en mangeant
- Un verre de sancerre blanc de la maison doudeau-léger
- €6.9
Croques. tartine. Clubs
- Avocado toast
- €17.5
- Avocat, œuf dur, gomasio, huile d'olive bio infusé à l'ail avec salade
- Club sandwich
- €14
- Recette classique au poulet et frites « maison »
- Croque monsieur
- €14.9
- Servi avec frites « maison » et salade
- Saumon fumé « maison »
- €19.5
- Madame
- €15
Grandes salades gourmandes
- Cesar
- €17.5
- Poulet croustillant, parmesan, croûtons, tomates cerises, œuf dur, romaine
- Boeuf thaï
- €18.5
- Emincé de boeuf sauce sweet chili, riz basmati, mangue, légumes rapés, mesclun
- Grecque
- €17.5
- Féta, olives, fleurs de câpres, concombre, oignons rouges, tomates, h. d'olives / citron
- Nordique
- €20.5
- Saumon fumé « maison », crevettes, haricots verts, pamplemousse, tomate, mesclun
- Italienne
- €19.5
- Burrata, jambon serrano, légumes confits, tomate, mesclun
Conserves & charcuterie à partager de la maison laborie à parlan (servies avec pain grillé et beurre conviette AOP)
- Charcuterie
- €18.5
- De la maison laborie chorizo, saucisse, rillettes d'oies et terrine « maison »
- Fromagère
- €16.5
- Assortiments de fromage au lait de vaches et de brebis
- Chorizo / saucisse seche / rillettes d'oies
- €9
- Servie avec ses condiments
- Sardines
- €12.8
- À l'huile la belle iloise la boîte
Herbes & saveurs
- Bœuf bourguignon
- €18.9
- Recette traditionnelle, gratin de pommes de terre « maison »
- Brochette de poulet teriyaki
- €17.9
- Sauce curry lait de coco, risotto aux champignons
- Onglet de veau
- €19.5
- Crème de truffe, purée de pommes de terre « maison »
- Andouillette AAAAA
- €20.5
- Sauce moutarde à l'ancienne, frites « maison » et salades mélangées
- Fish'n'chips sauce tartare
- €17.5
- Thon
- €22.5
- À la plancha, tigre qui pleure, riz basmati & légumes rôtis
- Gnocchi
- €18.9
- Crème de saumon et saumon fumé « maison », roquette et parmesan
Viandes rouges
- Bavette
- €16.9
- Échalotes confites et vinaigre balsamique, frites maison et salades mélangées
- Tartare
- €17.9
- Classique, frites maison et salades mélangées
- Tartare thaï
- €18.5
- Au sésame, coriandre, citron vert... frites maison et salades mélangées
- Burger
- €19.5
- Au comté et lard grillé, oignons frits, tomate, pickles, salade, frites maison
- Faux-filet salers
- €26.9
- Maturé, sauce poivre, frites « maison »
Végétariens
- Dahl de lentilles corails, légumes rôtis
- €14.9
- Gnocchi sorrentina
- €18.5
- Tomates mijotées, mozzarella burrata, roquette et parmesan
- Gnocchi
- €18.9
- Crème de saumon et saumon fumé « maison », roquette et parmesan
- Risotto
- €16.9
- Aux champignons, roquette et parmesan
Nos assiettes de légumes aux choix
- Frites fraîches maison
- €5.5
- Riz basmati
- €5.5
- Purée de pommes de terre
- €5.5
- Légumes rôtis
- €6
- Gratin de pommes de terre « maison »
- €6
- Salades vertes mélangées
- €6
Menu enfant 12€
- Un sirop à l'eau ou un jus de fruit
- Menthe, fraise, grenadine ou orange, pomme, ananas
- Steak haché frites «maison» ou jambon blanc purée «maison»
- L’un ou l’autre, le changement de garniture est possible
- Une boule de glace
- Vannille, chocolat, mangue, café, caramel beurre salé ou citron
Gourmandises
- Planche de fromages
- €16.5
- La portion de fromage au choix (comté. brie de meaux. Roquefort. crottin de chèvre)
- Tarte fine aux pommes
- €10.5
- Caramel laitier et glace vanille
- Creme brulee a la vanille
- €8.5
- Mousse au chocolat et zestes d'oranges confites
- €8.5
- Cafe gourmand
- €10
- Baba au rhum ambre saint james et crème fouettée
- €11
- Pavlova « maison »
- €9.8
Glaces et sorbets artisanaux (les 2 boules)
- Les 2 boules
- €7.5
- Vanille bourbon, chocolat, café, caramel beurre salé, mangue, citron
- Verrine de crème fouettee
- €2.5
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