Menu 2025 - Le Radici Pizzeria
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Chef
Dario Esposito
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (16)
All food photos (132)
Le frittatine
- Classica
- €2.5
- Frittatina di pasta con ragù bianco, piselli e provola
- Nerano
- €3
- Frittatina di pasta con zucchine e provolone del monaco DOP
- Roma-sorrento
- €3
- Frittatina di pasta cacio e pepe con zeste di limone
Starter della tradizione
- Crocchè di patate, provola, prezzemolo, pecorino, parmigiano reggiano DOP, sale e pepe
- €2.5
- Arancino di riso con piselli, carne macinata, pomodoro, provola, pepe e parmigiano reggiano DOP
- €2.5
- Crocchè di patate, provola, salsiccia, friarielli, pecorino, parmigiano reggiano DOP, sale e pepe
- €3
- Montanara classica con pomodoro, formaggio e basilico
- €2.5
Le pizze - vento di stagione
- Contadina
- €12
- Stracciata di bufala, zucca, friarielli, salsiccia stagionata di maialino casertano, olio EVO e basilico
- Santa lucia
- €12
- Pomodoro, alici, olive, pomodoro del piennolo DOP, olio aromatizzato all'aglio e origano
- Deliziosa
- €12
- Crema di broccoli, salsiccia, mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro confit, ricotta salata di bufala, olio EVO e basilico
- Autentica
- €9
- Provola, salsiccia stagionata di maialino casertano, pomodoro, olio EVO, origano e basilico
- Parmigiana 2.0
- €12
- Pomodoro, prosciutto cotto arrosto, melanzane, pesto di basilico, cacioricotta, olio EVO e basilico
Le pizze - le margherite
- Margherita
- €6
- Pomodoro, fior di latte, olio EVO e basilico
- Margherita & piennolo
- €9
- Pomodoro del piennolo DOP, fior di latte, olio EVO e basilico
- Bufalina al filetto
- €9
- Mozzarella di bufala campana DOP. pomodorini, olio EVO e basilico
- Bufalina
- €9
- Mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro, olio EVO e basilico
- Provola & pepe
- €7
- Pomodoro, provola, pepe, olio EVO e basilico
Le pizze - classiche
- Marinara
- €5
- Pomodoro, olio aromatizzato all'aglio e origano
- Diavola
- €8
- Pomodoro, fior di latte, salame piccante e olio EVO
- Capricciosa
- €8
- Fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive nere, olio EVO e basilico
- Parma
- €9
- Fior di latte, prosciutto crudo, pomodorini, rucola, scaglie di parmigiano reggiano DOP, olio EVO e basilico
- Salsiccia e friarielli
- €9
- Provola, salsiccia, friarielli, olio EVO e basilico
- Salsicce e patate
- €9
- Provola, patate al forno, salsiccia sbriciolata, olio EVO e basilico
- Orto del giorno
- €9
- Fior di latte, misto di verure di stagione, olio EVO e basilico
Le pizze - nuove classiche
- Casa radici
- €12
- Provola, ragù al pomodoro, polpettine fritte fatte in casa, ciufli di ricotta, pepe, olio EVO e basilico
- Zuccona
- €11
- Provola, crema di zucca, noci, pancetta, olio EVO e basilico
- Sottobosco
- €11
- Fior di latte, prosciutto cotto arrosto, funghi chiodini ricotta salata di bufala, pepe, olio EVO e basilico
- Tirolo
- €11
- Provola, crema di noci, speck, noci, ricotta, pepe, olio evo e basilico
- Nerano
- €11
- Fior di latte, crema di zucchine, chips di zucchine, provolone del monaco DOP, olio EVO e basilico
- Confit
- €10
- Fior di latte, pancetta, pomodorini confit, riduzione di basilico, pecorino e olio EVO e basilico
- Due pomodori
- €11
- Mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro giallo, pomodori secchi, tarallo sbriciolato, olio EVO e basilico
- Scarola & stracciata
- €11
- Stracciata di bufala, scarola, olive, alici, olio EVO e basilico
I ripieni
- Calzone classico al forno
- €9
- Provola, pomodoro, ricotta, salame, basilico e pepe
- Calzone scarola
- €10
- Provola, scarole saltate in padella con olive, alici e basilico
- Calzone bianco fritto
- €9.5
- Provola, cicoli, ricotta, pepe e basilico
Le birre
- Follina - botanica
- €6
- Gradazione alcolica: 5,0% vol
- Follina - sanvalle
- €6
- Gradazione alcolica: 6,0% vol
- Follina - giana
- €6
- Gradazione alcolica: 8,0% vol
- Follina - bramosa tattoo
- €6
- Gradazione alcolica: 4,5% vol
- Gjulia - nord
- €6
- Gradazione alcolica: 5,5% vol
- Gjulia - ovest
- €6
- Gradazione alcolica: 7,0% vol
I vini
- Villa raiano - aglianico IGT 0,375l
- €13
- Villa raiano - greco di tufo DOCG 0,375l
- €13
- Villa raiano - falanghina del beneventano IGT 0,375l
- €13
- S. martusciello - ottouve gragnano DOC 0,75l
- €25
Soft drink
- Acqua panna
- €2
- Acqua san pellegrino
- €2
- Coca cola 33cl
- €2.5
- Fanta
- Sprite
- €2.5
I digestivi
- Caffè
- €1
- Limoncello
- €3
- Liquore alla liquirizia
- €3
- Amaro
- €5
- Grappa
Dolce
- Dolce del giorno
- €6
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