Menu 2025 - Le Raja
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Type of cuisine
Indian
All food photos (7)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Les spécialités du raja
- L'assiette du raja - spécialité du chef (pour 1 pers)
- €12
- Assortiement d'entrée
- Raja thali végétarien
- €22
- Assortiment de légumes, raïta, riz, nan nature
- Raja thali
- €25
- Agneau poulet, crevettes, légumes variés, riz, raïta, nan nature
Les entrées
- Raita
- €6.5
- Yaourt avec concombre et coriandre
- Chicken pakora
- €7.5
- Beignets poulet
- Samossa légumes
- €6.5
- Feuilletés aux légumes
- Samossa viande
- €7.5
- Feuilletés à la viande
- Oignon bhaji
- €7
- Beignets aux oignons et pomme de terre
- Paneer pakora
- €7
- Beignets de fromage
- Mixed salad
- €7
- Salade mélangée
- Oignon salade
- €3.5
Les galettes indienne (nan)
- Papadam
- €1
- Chips indiennes
- Nan nature
- €2.5
- Butter nan
- €3.5
- Massala nan
- €4
- Oignon, coriandre
- Cheese nan
- €4
- Fromage
- Cheese chilly
- €5
- Fromage, piments
- Garlic nan
- €4
- Kashmiri nan
- €4
- Fruits secs
Les grillades dans le tandoor
- Tandoori chicken
- €14.5
- Poulet grillé
- Tandoori chicken tikka
- €14.5
- Brochettes de poulet mariné dans un melange de yaourt, vinaigre et épices
- Tandoori seekh kebab
- €15
- Brochettes d'agneau haché
- Tandoori raja special sizleek
- €21
- Assortiment de grillades
- King prawm tandoori
- €26
- Crevettes grillées
- Pathari kebab
- €15
- Brochettes d'agneau mariné dans un mélange de gingembre, ail et vinaigre
Les plats au curry - Agneau
- Lamb madras
- €14.5
- Agneau très epicé (piment rouge)
- Lamb korma
- €14.5
- Agneau, sauce aux fruits secs
- Curry d'agneau
- €14.5
- Noix de coco
- Lamb vindalu
- €14.5
- Agneau dans une sauce très épicée
- Lamb roganjosh
- €15
- Agneau ail, tomate, crème fraîche
- Lamb bhantha
- €15
- Caviar d'aubergines avec agneau
Les plats au curry - Poulet
- Chicken tikka massala
- €14.5
- Blanc de poulet grillé, tomates, oignons (masala sauce)
- Chicken vindalu
- €14.5
- Poulet dans une sauce très épicée
- Chicken butter
- €14.5
- Poulet, creme, safran
- Chicken korma
- €14.5
- Poulet, sauce fruits secs
- Chicken curry
- €14.5
- Poulet avec curry sauce
- Chicken madras
- €14.5
- Poulet dans une sauce épicée
- Mango chicken
- €14.5
- Poulet à la mangue
- Chicken palak
- €14.5
- Poulet avec épinard
Crevettes poissons
- Prawn vindalu
- €16
- Crevettes très épicées
- Prawn dp-pyaza
- €16
- Crevettes, poivrons, tomates, oignons
- Prawn goa
- €16
- Crevettes, noix de coco
- Prawn curry
- €16
- Crevettes au curry
- Poisson au curry
- €16
- Fish malai
- €16
- Poisson avec sauce douce coco et crème fraîche
- King prawn curry
- €26
Légumes
- Raja korma
- €10.5
- Légumes variés
- Malai kofta
- €10.5
- Boulettes de purée de pommes de terre, oignon, petits pois, noix de cajou, curry
- Dal lentilles
- €10
- Saag paneer
- €10.5
- Epinards, fromage
- Paneer makhni
- €14
- Fromage indien, sauce tomates, crème fraîche
- Baigan bhurta
- €11
- Caviar d'aubergines
- Bombay alou
- €10.5
- Pommes de terre sautées avec coriandre, cumin, tomates
Riz basmati
- Riz basmati
- €4.5
- Kashamiri pullaw
- €7
- Noix de cajou, raisins, petits pois
- Vegetables byryani
- €14
- Riz et légumes mélangés
- Lamb byryani
- €18
- Riz et agneau mélangés
- Chicken byryani
- €17
- Riz et poulet mélangés
- Prawn byryani
- €20
- Riz et crevettes mélangés
Desserts
- Indian custard
- €7
- Crème anglaise avec bananes, raisins secs au rhum et amandes grillées
- Barfi
- €7
- Gateau très moelleux (lait, poudre d'amandes, noix de coco, pistaches), avec ou sans crème anglaise
- Chocolat fondant
- €9
Glaces
- Kulfi
- €6
- Glace indienne (lait, safran, pistaches)
- 3 parfums au choix
- €8
- Vanille, malaga, coco, chocolat, café, citron, pistache, mangue, mandarine, framboise, fruit de la passion
- 2 parfums au choix
- €6
- Vanille, malaga, coco, chocolat, café, citron, pistache, mangue, mandarine, framboise, fruit de la passion
- Nougat glacé
- €9
- Coupe raja
- €11
- Café, malaga, rhum, chantilly, sauce caramel, amandes grillées
- Supplement chantilly
- €1.5
Menu enfant
- Menu enfant
- €11
- Chicken tikka + riz + caprisun 20cl
- Menu enfant
- €13.5
- Fish frites Tikka frites Salade exotique Salade poulet
Le raja vous propose sa carte des vins (75cl)
- Côtes de provence - Bailly de provence (rouge, rosé et blanc)
- €24
- Côtes de provence - Bailly de provence (rouge, blanc.)
- €19
- 50cl
- Côtes de provence - Château ste roseline cru classé (rouge, rosé)
- €45
- Bandol A.O.C. - Bandol (rouge, rosé)
- €40
- Vallée du rhône - Gigondas (rouge)
- €40
- Vallée du rhône - Châteauneuf du pape (rouge)
- €40
- Bourgogne - Hautes cotes de nuits A.O.C
- €40
- Bordeaux - Mouton-cadet
- €40
- Bordeaux - Médoc A.O.C
- €40
- Bordeaux - Saint-emilien A.O.C
- €40
- Vin indien
- €40
- Val de loire - Sancerre A.O.C (blanc)
- €40
- Bourgogne - Chablis A.O.C (blanc)
- €40
- Champagne - Bouteille de champagne
- €70
- Champagne - Coupe de champagne
- €9
Les cocktails avec alcool
- Jaipur
- €9
- (Rhum blanc, jus mangue, goyave)
- Kashmir
- €9
- (Vodka, curaçao, jus d'orange)
- Nirvana
- €9
- (Champagne, curuçao, liqueur exotique)
- Kir royal
- €10
- (Champagne, creme de cassis)
- Pina colada
- €10
- (Rhum de guadeloupe, jus d'ananas, crème, parfum coco)
- Sex on the beach
- €10
- (Vodka française, jus d'orange, ananas, fruit de la passion, papaye, pêche et melon)
- Bikini
- €10
- (Tequila mexicaine, gin, jus d'ananas, saveurs pastèque, framboise et citron)
- 69
- €10
- (Rhum de guadeloupe, jus d'ananas, parfums fruit du dragon, gingembre et goyave)
- Swimming pool
- €10
- (Rhum de guadeloupe, jus d'ananas, saveurs curaçao et pina colada)
- Mojito
- €9
- (Rhum de guadeloupe alcool, menthe fraîche, citron vert, sucre et eau gazeuse)
Les cocktails sans alcool
- Peace & love
- €7
- Évasion intense au jus d'orange, parfums jasmin, violette et hibiscus
- Paradise dream
- €7
- Jus d'ananas, cascade de saveurs fraise, framboise, grenadine et pêche blanche
- Caribbean sun
- €7
- Tourbillon exotique au jus d'orange, parfums mangue, fruit de la passion, papaye et kiwi
- Jung je green
- €7
- Expédition sauvage au jus d'orange, goûts kiwi, banane, pomme verte et aloe vera
- Koyo
- €7
- Koyo cocktail rigolo à base jus de pomme ou jus d'ananas, saveurs fraise, melon
- Virgin mojito
- €7
- Menthe fraîche, citron vert, sucre et eau gazeuse
Les apéritifs & alcools
- Bière pression (25cl)
- €7
- Bière indienne (33cl)
- €5.5
- Pastis- kir
- €5
- Campari, suze, porto, martini (5cl)
- €6
- Gin tonic, americano
- €9
- Vodka
- €9
Les whiskies (5cl)
- J&B
- €7
- Black label, glenfiddish, chivas, jack daniel's, red label
- €9
Les liqueurs (5cl)
- Liqueur exotique
- €7.5
- Get 27
- €7
- Poire williams, cognac, armagnac, calvados
- €9
Les boissons sans alcool
- Lassi
- €4.5
- (Yaourt battu nature, sucré ou salé)
- Lassi à la mangue
- €5.5
- Lassi a la rose
- €5.5
- Jus de fruits
- €4
- (Mangue, orange, pommes, ananas)
- Coca - tonic - fanta - sprit
- €4
- Thé
- €4
- (Nature, verven, citron, jasmine)
- Thé glacé
- €4
- Thé massala
- €4.5
- (Gingembre, girofle, cannelle, cardamone)
- Café
- €2
- Décaféiné
- €2.2
- Cappuccino
- €4
- Perrier 33cl
- €4
- Evian, badoit ½ litre
- €4
- Evian, san pellegrino 1 litre
- €6.5
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