What is the average price when eating at Le Refuge - Megève?

If you plan to eat at Le Refuge - Megève, the average price should be around €45. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Le Refuge - Megève?

At Le Refuge - Megève, the chef is Julien Desmurs.

Does Le Refuge - Megève have vegetarian options on the menu?

Yes, Le Refuge - Megève has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Le Refuge - Megève have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Le Refuge - Megève has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Le Refuge - Megève have organic food options on the menu?

Absolutely, Le Refuge - Megève has been identified as having organic food options on the menu.

Does Le Refuge - Megève have local food on the menu?

Yes, Le Refuge - Megève has been identified as having local food on the menu.

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Menu 2025 - Le Refuge - Megève

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Last update

July 31, 2025

Chef

Julien Desmurs

Type of cuisine

Savoyard

All food photos (57)

Nos Entrées

Planche de fine Charcuterie des Alpages: €19
Carpaccio de Gambero Rosso aux zestes d’agrumes: €25
Salade “IZUMI”, des Gyozas Maison de Boeuf avec des Pousses d’épinards: €26
(Truffe/Miso/Parmesan)
L’œuf Bio Aux Lentilles Vertes, Jus Aux Morilles et Copeaux De Foie Gras: €28

Nos Poissons

Omble Chevalier en cuisson douce, Huile Vierge aux herbes des Montagnes: €38
Cuisses de Grenouilles en persillade (ENV 300gr): €45

Nos Viandes

Magret de Canard Français laqué au miel du Pays: €35
Pressé de Volaille de Bresse, sauce suprême ( supp morilles +12€): €42
Filet de Boeuf Français en croûte Wellington, au Foie Gras et jus à la Truffe de saison: €47
La Braserade: €46
En terrasse ou véranda uniquement pour des raisons de sécurité et fumées dégagées. Boeuf, Veau, Poulet en fines tranches 300gr de Viandes/personne. 46€/personne à partir de 2 personnes. (supp Gambas Black Tiger 14€)

Choix de Garnitures

Onctueuse pomme purée
Salade verdure
Ratatouille de légumes du Soleil
Gratin de Blettes
Gratin Dauphinois
Casolette de Morilles à la crème: €19

Ou en Visitant Nos Montagnes

Le Plat Des Bergers: €34
La péla/tartiflette des aravis « faite minute » avec le reblochon aop de nos paysans locaux
La Fondue Suisse Maison - Nature: €35
Vacherin fribourgeois & gruyère suisse
La Fondue Suisse Maison - Morilles: €45
Vacherin fribourgeois & gruyère suisse
Belle Planche De Charcuterie Artisanale Maison Baud Et Condiments: €19

Dessert

L'incontournable Jatte de Glace Vanille: €15
Coulis de Fruits Rouges, Chocolat chaud et Sablé Breton
Cheesecake chocolat blanc et fruits rouges: €15
Soufflé Chaud au Grand Marnier et Sorbet Myrtilles: €15
Cookie Moelleux Géant du Refuge Tout Chocolat Servie avec une Crème Glacée au Yaourt: €15
Tarte aux Fruits du Moment: €15
Assortiment de Glaces et Sorbets: €15

Pour nos jeunes convives jusqu’à 12 ans nous pouvons vous proposer des plats de qualité Filet de Poisson ou Filet de Bœuf et une garniture au choix + Glace ou sorbet

Omble Chevalier Ou Un Filet De Bœuf Et Une Garniture Au Choix: €25
Et une glace ou sorbet en dessert

Menu Milou ( Animaux de compagnie)

Filet de Volaille de Bresse ou de Boeuf, Cru ou Cuit: €18

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