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Menu 2024 - Le Relais de Chambésy

9.3/10

2839

Place de Chambésy 8, 1292 Chambésy

Traditional cuisine

Average price CHF 64

Le Relais de Chambésy

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Preset menus

Fête des mères CHF 78

This preset menu includes: Tarte fine de légumes Niçois, crevettes poêlées,émulsion basilic + Suprême de poulet suisse, févetes et petits pois, Sauce aux morilles + Mousse fraises et rhubarbebiscuit croustillant , sorbet fraises menthe douce

"Menu du jour" CHF 32.- CHF 26

This preset menu includes: Appetizer + Plat

à la carte

Last update: February 2024

Dessert

Café gourmand: CHF 15
-Salade de frisée aux lardons, oeuf de poule poché: CHF 16
-Tartare de saumon frais et fumé à l’aneth et citron vert salade verte et toast au beurre salé: CHF 21
-Mousse de Saint Jacques et langoustines, jus des carapaces: CHF 23

Plat principal

- Filet de boeuf snacké, légumes de saison, gratin dauphinois, sauce au poivre vert ou béarnaise: CHF 44
-Souris d’agneau braisée, gnocchis de pomme de terre, choux fleurs rôtis à l‘estragon: CHF 42
-Pavé de cabillaud Skreï rôti, épinards, écrasée de pomme de terre et tomates séchées crémeux de topinambours à l’huile de noisettes: CHF 39
-Filets de perches meunières, sauce tartare et frites - Neal Ricci pécheur Versoix (selon arrivage): CHF 48
-Filets de perches meunières, frites et sauce tartare, Import Pologne Mac Lean: CHF 39

DESSERTS

- Le baba au rhum, créme chantilly: CHF 14
-Tartelette au citron, glace meringue: CHF 14
La salade d‘orange à l‘orientale, glace pistache: CHF 14
Biscuit coulant au chaocolat glace vanille: CHF 15
-Farte fine aux pommes, glace caramel beurre salé: CHF 15

Drinks

Bottle of water: CHF 7.5
Half a bottle of water: CHF 6.5
Coffee: CHF 4.2

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These prices do not include offers.

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