Menu 2026 - Le Restaunome
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Last update
January 28, 2026
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (4)
All food photos (4)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
À partager
- Planche de charcuteries locales, pickles de légumes
- €17
- Planche de fromages
- €18
- Planche mixte
- €21
- (Charcuteries et fromages)
Les entrées
- Velouté du moment
- €14
- (Selon l’inspiration du chef)
- Gravelax de truite de savoie à la betterave, gel aux agrumes
- €21
- Salade périgourdine
- €23
- Salade verte, haricots verts, foie gras, magret de canard, œuf dur et croûtons
- Croustillant de beaufort
- €17
- Julienne de légumes, beaufort, lardons, mesclun d’hiver
Les plats principaux
- Filet d’omble chevalier, crémeux à la courge et noisettes
- €28
- Burger de la montagne
- €28
- Steak de bœuf, confit d’oignons, fromage à raclette, lard grillé et sauce barbecue
- Entrecôte de bœuf 250g sauce aux morilles
- €36
- Nos viandes sont accompagnées au choix de gratin dauphinois, poêlée de légumes ou frites
Les spécialités régionales
- Petite boîte chaude
- €25
- Fondant arly 230g, pommes de terre charlotte et charcuterie
- Traditionnelle tartiflette aux lardons et reblochon
- €25
- Tartiflette aux champignons
- €25
- Bollets jaunes et shiitakés
- Fondue savoyarde
- €30
- Meule du châtelard, abondance et beaufort AOP
- Fondue des grandes alpes
- €36
- Vacherin fribourgeois AOP, beaufort AOP, fontina AOP
Les desserts
- Faisselle au coulis de fruits rouges ou au miel
- €6
- Crème brûlée au génépi
- €9
- Coulant au chocolat et caramel, chantilly et glace vanille
- €11
- Salade d’orange aux épices, sorbet orange sanguine
- €9
Pour les plus petits - 15€
- Sirop à l’eau
- Fraise/ grenadine/ citron/ menthe
- Orecchiette à la sauce tomate / steak haché de bœuf frais 140g / fish & chips de merlu
- Les plats enfants sont accompagnés au choix de gratin dauphinois, poêlée de légumes ou frites
- Boule de glace au choix
- Vanille/ chocolat/ barbe à papa/ fraise / coulant chocolat maison et caramel
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