Menu 2026 - Le Reveil Bastille
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March 16, 2026
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Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Pour commencer
- Saucisson et cornichons
- €7
- Planches charcuterie / mixte / fromage
- €22
- Bouchées de poulet croustillant
- €12
- Frites apéro
- €7
- Radis pain beurre
- €6
- Houmous de pois chiche maison
- €12
Pour continuer
- Oeufs mayonnaise maison
- €5
- Carottes râpées
- €6
- Vinaigrette moutarde à l’ancienne
- Cromesquis de tomme de brebis
- €11
- Sauce aigre douce
- Oeuf parfait
- €11
- Sauce meurette
- Gravlax de saumon
- €13
- Sauce jardin frais,huile verte
- Soupe à l‘oignon
- €12
- Gratinée à l’emmental
Brasserie
- Salade César
- €18
- Poulet croustillant, oeufs, parmesan, croûtons
- Salade printanière
- €19
- Asperges, haricots verts, petits pois, carottes
- Burger du Réveil
- €21
- Cantal, bacon, pickles, frites maison
- Tartare de boeuf
- €21
- Préparé au couteau, frites maison
- Pièce du boucher
- €20
- Sauce béarnaise, salade et frites maison
- Croque monsieur/madame (1€)
- €15
- Servi avec salade (frites+2€)
- Croque végétarien
- €15
- Cantal, emmental, confit d‘oignons
Signatures
- Risotto
- €19
- Poireaux et comté
- Filet de daurade royale
- €22
- Riz noir citronné, poireaux fondants, sauce vierge
- Quasi de veau
- €24
- Crème de carotte, asperges croquantes, jus de viande
- Magret de canard français
- €26
- Purée de pomme de terre maison, jus moutarde miel
- Suprême de poulet
- €25
- Jus de volaille truffé, purée de pomme de terre maison
- Entrecôte 300g
- €31
- Sauce béarnaise, salade, et frites maison
- Supplément salade
- €3
- Supplément frites maison
- €4
- Supplément purée maison
- €5
Pour terminer
- Assiette de fromage
- €9
- Crème brûlée à la vanille Bourbon
- €9
- Fondant au chocolat, crème anglaise
- €9
- Pain perdu traditionnel au caramel beurre salé
- €10
- Paris-Brest du Réveil
- €12
- Flan pâtissier à la vanille Bourbon
- €9
- Crêpe épaisse
- €6
- Sucre, beurre, citron +1€ confiture, Nutella, caramel beurre salé
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