Menu 2025 - Le Riad
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Last update
November 6, 2025
Type of cuisine
Moroccan
All food photos (33)
Preset menus
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Les entrées froides
- Salade marocaine
- €8
- Poivrons grillés, tomates, oignons, à l'huile d'olive
- Salade d'orange
- €7.5
- Mille-feuille d'oranges et d'oignons rouges parfumé à la fleur d'oranger
- Salade méchouia
- €8.5
- Poivrons grillés parfumés à l’huile d’argan
- Zaaloük
- €6.5
- Caviar d'aubergines et tomates parfumé au cumin
Les entrées chaudes
- Harira
- €7
- Bol de soupe marocaine traditionnelle
- Mlaoui
- €8
- Crêpe très fine farcie aux oignons et poivrons dorés au four
- Briouates
- €9
- Assortiments de quatre briouates : petite feuille de brick fourrée aux légumes, aux crevettes, au crabe ou aux épinards et fromages
- Cassolette de chakchouka
- €9.5
- Kefta (boulettes de viande hachée) merguez et œuf de caille
- Pastilla aux cailles
- €10
- Assiette de merguez grillées
- €9
Les couscous
- Couscous casbah
- €16.5
- Aux sept légumes, raisins secs, pois chiches, merguez, kefta (boulettes de viande hachée)
- Couscous bidaoui (casablanca)
- €18.5
- Aux sept légumes, raisins secs, pois chiches, oignons confits au poulet ou à l'agneau ou aux brochettes : poulet, agneau et kefta (boulettes de viande hachée)
- Couscous le riad
- €22.5
- Aux sept légumes, agneau, brochette de poulet, merguez, pièce de poulet, kefta (boulettes de viande hachée)
- Couscous méchoui
- €24
- Aux sept légumes, épaule d'agneau français rôti à la broche, raisins secs, pois chiches, oignons confits
- Couscous fassi (fès)
- €18.5
- Agneau, raisins secs, oignons confits et pois chiches
- Couscous madfoun
- €19.5
- Poulet, raisins secs, oignons confits et amandes
- Couscous végétarien
- €14.5
- Aux sept légumes, raisins secs, pois chiches, oignons confits
- Le petit riad
- €12
- Menu enfant (moins de 10ans) : jus, couscous brochette de poulet ou merguez, une boule de glace
Les tajines
- Tajine de kefta aux œufs de caille
- €17
- Tajine traditionnel de boulettes de bœuf à la tomate et à la coriandre, parfumé au cavri servi avec une semoule à l'huile d'olive
- Tajine du riad
- €19
- Tajine traditionnel de coquelet ou d'agneau, pruneaux et amandes, parfumé au safran servi avec une semoule sucrée (s’ffa) aux amandes croquantes
- Tajine de j’da (grand-mère)
- €18.5
- Tajine traditionnel de coquelet et olives violettes, citrons confits, servi avec une semoule blanche au beurre et à l'huile d'olive
- Tajine fassi (fès)
- €19.5
- Tajine traditionnel d'agneau, figues violettes et noix, parfumé au safran servi avec une semoule sucrée (s'ffa) aux amandes croquantes
- Tajine berbère
- €19
- Tajine traditionnel d'agneau, pommes de terre, carottes, olives et citrons confits
- Tajine touareg
- €19
- Tajine traditionnel d'agneau, petits pois et cœur d'artichaut, aux sept épices
- Tanjia (marrakech)
- €20.5
- Agneau aux quinze épices cuit et servi dans sa jarre en argile
- Tajine de la mer
- €24.5
- Tajine traditionnel de gambas, poivrons, parfumé au cumin et gingembre
- Tagine d'essaouira
- €21
- Tajine traditionnel de poissons selon arrivage aux sept épices
- Pastilla aux fruits de mer
- €21
- Sur commande
Les desserts
- Pastilla au lait
- €9
- Mille-feuille marocain aux amandes croustillantes
- Crêpe berbère « mille trous » maison au miel
- €7.5
- Assortiment de pâtisseries marocaines maison
- €8.5
- Salade de fruits à la cannelle et fleur d'oranger
- €7.5
- Gratin d'orange
- €8
- Oranges à la crème, caramélisées et parfumées à la fleur d’oranger
- Thé gourmand
- €9.5
- Thé à la menthe servi avec un assortiment de desserts et de pâtisseries marocaines
- Coupe du désert
- €8
- Glace artisanale de noix avec liqueur de dattes
- Glace artisanale au choix
- €8.5
- Cannelle / rose / lavande / vanille
Les boissons
- Cocktail le riad
- €6
- Cocktail shéhérazade
- €4.5
- Sans alcool
- Coupe de champagne
- €8
- Mojito
- €7
- Anis gras / kir / martini / porto
- €6
- Whisky
- €7
- Whisky chivas
- €9.5
- Boukha
- €6
- Marie brizard
- €6
- Cognac
- €9
- Coca-cola, bières et jus
- €4.5
- Bière marocaine casablanca
- €7
- ½ Eau minérale (evian / badoit)
- €3.5
- Eau minérale, 1 l (evian / badoit)
- €5.8
- Café expresso / décaféiné
- €2.6
- Thé à la menthe
- €2.9
Vins rouges - 75cl
- Domaine ain lorma
- €21.8
- Boulaouane cabernet sauvignon A.O.G
- €20.8
- Domaine riad jamal
- €34
- Ksar béni m'tir
- €26.5
- Les trois domaines
- €23
- VAOG guerrouane
- Chateau roslane 1er cru
- €52
- Les coteaux de l'atlas
- Domaine ouled thaleb
- €24
- AOG
- Medaillon excellence ouled thaleb
- €39
- AOG
- CB initiale AOG
- €47
Vins rosés - 75cl
- Domaine Ain Lorma
- €21.8
- Ksar béni m'tir
- €26.5
- Rosé
- Les trois domaines
- €23
- VAOG guerrouane
- Domaine ouled thaleb AOG
- €24
- Medaillon excellence ouled thaleb AOG
- €39
Vins blancs - 75cl
- Domaine ouled thaleb
- €21
Vins rouges d'algerie - 75cl
- Chateau tell
- €24
- Saint augustin AOP monts du tessala
- €34
Vins de tunisie - 75cl
- Carthago grand cru mornag AOC
- €27
- Rouge ou rosé
Vins de france - 75cl
- Bordeaux supérieur château lestrille
- €25
- Côte de provence, château real martin
- €26
Champagnes - 75cl
- Nicolas feuillate
- €68
- G.H mumm
- €78
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