Menu 2025 - Le Roosevelt
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Type of cuisine
French
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Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Nos entrées
- Assiette de salaisons ardennaises
- €12.5
- Duo de Foie gras maison toast et confiture d'oignon
- €19
- Feuilleté de boudin blanc de haybes et champignons de saison
- €13.5
- Escargot d'aubrives 6
- €9.5
- Escargot d'aubrives 12 pcs
- €18.5
- Cassolette de fruits de mer
- €14.5
- Duo de belles gambas flambées
- €13.5
- Petite salade au lard
- €15.5
Plat principal
- Dinde rouge des Ardennes
- €21.5
- Magret de Canard
- €19.5
- Côtes d'agneau
- €21.5
- Pièce de bœuf origine France
- €22.5
- Sélection de pièces de bœuf
- Mix-grill du chef
- €24.5
- Cacasse à cul nu
- €20.5
- Carbonade Flamande
- €19.5
- Darne de saumon d'Ecosse label rouge
- €22.5
- Gambas à l'ail ou flambées
- €21.5
- Planche ardennaise
- €22.5
- Salade au lard
- €18.5
- Salade de chèvre
- €17.5
- Salade périgourdine
- €19.5
Plat principal
- Tartiflette à la Savoyarde
- €17.5
- Reblochon
- Tartiflette à l'Ardennaise
- €19.5
- Fondue Savoyarde
- €25
- Beaufort, comté, emmental
- Fondue Bourguignonne
- €27
- Viande de bœuf origine France
- Raclette
- €17.5
Fromages
- Assiette de fromages régionaux
- €11
Nos desserts
- Café gourmand
- €9.5
- Papanaşi
- €11.5
- Spécialité roumaine, beignets de fruits rouges sur crème fraîche
- Cassolette de pomme à la cannelle
- €9.5
- Tarte du moment
- €9.5
- Délice de poire épicée au vin du chef
- €11.5
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