Menu 2026 - Le Rouge à Lèvres
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Last update
December 30, 2025
Type of cuisine
International
Menu photos (4)
All food photos (2)
Preset menus
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Tapas
- 5 Tapas
- €60
- Recommandé pour 2 personnes.
- 8 Tapas
- €90
- Recommandé pour 3 personnes.
- 10 Tapas
- €120
- Recommandé pour 4 personnes.
A la carte
- Stracciatella de mozzarella
- €13.5
- Fraîcheur de mozzarella crémeuse avec tomate cerise et basilic.
- Velouté de cèpes
- €14.5
- Velouté gourmand de cepes, oeuf de caille poché et toast dore.
- Croquettes de risotto à la truffe
- €14
- Croquettes gourmandes de risotto à la truffe, sauce aigre-douce.
- Brie roti à la truffe
- €13.5
- Association d’un brie affiné avec de la truffe de caractère.
- Tartine de boeuf mariné effiloché
- €15
- Boeuf mariné effiloché, jus de boeuf réduit au miel d’été sur sa tartine de pain de campagne.
- Halloumi snaké sucré-salé
- €13.5
- Halloumi snacké et sa mélasse de grenade, un contraste sucré-salé et une explosion de saveurs.
- Saint jacques, et bisque de homard
- €15
- Saint jacques à la bisque de homard.
- Balottine de volaille, duxelle de champignons
- €16
- Sur une tranche polenta, accompagnée de son jus de volaille
- Tartare de saumon gravlax sur son lit de guacamole
- €16
- Avec ses herbes fines
- Entrecôte de boeuf séchée
- €14
- Accompagnée de labneh et de ses crudités.
- Noisette d'agneau et purée de vitelotte
- €17
- Morceau d’agneau d’exception et sa purée de pomme de terre d’antan.
- Balottine de veau
- €17
- Accompagné d’une sauce au morilles
- Saumon en croûte d’herbe
- €17
- Sur son lit de crémeux de châtaignes
- Balottine de boeuf, duxelles de champignon
- €17
- Accompagné d’une purée de vitelotte
Gourmandises
- Tiramisu
- €12
- Le classique au café
- Tarte aux pommes, boule de glace vanille
- €13.5
- Accompagnée de caramel beurre salé
- Tarte chocolat et praliné amande
- €15
- Saupoudré de pistache concassé
- Poire confite au sirop et sa sauce chocolat blanc vanille
- €17
- Accompagnee d'un caramel à la pistache et d'un coulis chocolat blanc
Menu dégustation
- Menu dégustation (p.p.)
- €30
- Plats à partager
Les eaux (1 l)
- Evian
- €7
- Badoit
- €7
Les softs
- Jus d’abricot
- €5
- Jus d’orange
- €5
- Jus de pomme
- €5
- Jus d’ananas
- €5
- Coca cola (/ Zero)
- €6
- Redbull
- €7
Les cocktails
- Mojito classic
- €11
- Mojito passion
- €12.5
- Mojito virgin
- €8
- Gin tonic
- €10
- Caïpirinha classic
- €10
- Caïpirinha passion
- €11.5
- Spritz classic
- €10
- Spritz saint germain
- €12
- Pornstar martini
- €13
- Avec une vodka à la vanille mez.
- Moscow mule (vodka)
- €10
- London mule (gin)
- €10
- Expresso martini
- €13
- Avec une vodka à la vanille mez.
- Madeleine (shot)
- €5
- Ti punch classic
- €7
- Ti punch passion
- €8.5
Cocktails signature
- Le flamingo classic
- €13
- Whisky jameson, purée de passion, fraise.
- Le flamingo virgin
- €8
- Whisky jameson, purée de passion, fraise.
- Le golden cosmo
- €13
- Vodka mez vanille, cointreau, purée de passion, citron vert
- L’hibiscus kiss
- €14
- Vodka mez passion hibiscus, st germain, martini, citron vert, tonic
- Le fizz cucomber
- €13
- Vodka mez concombre, citron vert, eau gazeuse
Les alcools
- Demi de blonde
- €4
- Pinte de blonde
- €7.5
- Demi de IPA
- €5
- Pinte de IPA
- €8.5
- Prosecco
- €7
- Ricard
- €3
- Diplomatico
- €14
- Nikka from the barrel
- €14
- Jameson / jack daniels
- €12
Les vins rouges - bordeaux (75cl)
- Saint-estèphe - château l’argilus du roi 2016
- €79
- Lussac saint emilion - château des landes 2023
- €33
Les vins rouges - val de loire (75cl)
- Anjou rouge « la pigeonnelle » 2021
- €33
Les vins rouges - jura (75cl)
- Poulsard « pinte bien » 2023 (biodynamique)
- €41
- Cuvée trousseau 2022 (biodynamique)
- €52
Les vins rouges - bourgogne (75cl)
- Côtes d’auxerre pinot noir - 2023
- €42
- Hautes côtes de nuits - vielles vignes - 2023
- €58
Les vins rouges - côtes du rhône (75cl)
- Châteauneuf-du-pape 2019
- €79
- Gigondas 2021
- €50
- Côtes du rhône - domaine des gravennes - 2024
- €36
- Lirac - la reine des bois
- €59
- Saint joseph - louis chomel - 2023
- €50
Les vins rouges - cahors (75cl)
- Château eugénie - cuvée eugénie la jolie 2023
- €33
Les vins rouges - languedoc-roussillon (75cl)
- Domaine pech-tort - pic saint loup folle passion 2021
- €39
- Domaine de monthélys - cuvée gris de schiste 2021
- €36
Les vins rouges - provence (75cl)
- Bandol - domaine la font des pères
- €51
Les vins blancs - val de loire (75 cl)
- Coteaux du layon roches fortes 2022
- €31
- Chardonnay 2023
- €31
- Saumur «l’insolente» - domaine des coutures - 2024
- €36
- Côteaux d’ancenis malvoisie 2023
- €31
- Pouilly-fumé
- €48
Les vins blancs - les landes (75cl)
- Les pieds dans le sable - domaine de la pointe
- €43
Les vins blancs - alsace (75cl)
- Doxa - domaine gerber (biodynamique)
- €41
Les vins blancs - occitanie (75cl)
- Petit manseng sec 2022
- €48
Les vins blancs - bourgogne (75cl)
- Petit chablis - domaine villain - 2023
- €45
- Hautes côtes de nuits - 2023
- €58
Les vins blancs - côtes du rhône (75cl)
- Crozes-hermitage - domaine du pavillon - 2022
- €48
- Côte du rhône - 2024
- €34
- Châteauneuf-du-pape - 2023
- €82
Les vins rosé (75cl)
- Provence : plaisir - IGP maures
- €33
- Provence : réserve du prieuré - 2021
- €41
- Côtes du rhône : tavel - la reine des bois
- €52
Les bulles (75cl)
- Champagne daniel agron (32,5cl)
- €37
- Champagne olivier marteaux - brut
- €95
- Champagne gremillet blanc de blanc - brut
- €110
- Crémant d’alsace - domaine gerber
- €40
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