Menu 2025 - Le Rouge Limé
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Last update
November 1, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (12)
All food photos (12)
g
- Croustillants de feta, tzatziki
- €9
- Sticks de mozzarella
- €9
- Sauce pesto rouge
- Calamars frits
- €10.5
- Sauce tartare
- Nems de poulet
- €9
- Sauce nem
- Assortiment de fromages ibériques
- €10
- Chutney de pommes
- Gyozas de légumes, sauce soja
- €8.5
- Accras de morue , tzatziki
- €8.5
- Duo de Serrano Gran Reserva et chorizo Pata Negra
- €11
- Accompagné de pipparas
- Planche de 4 tapas au choix à partager
- €21
Snacks
- Assiette de frites maison
- €6
- Frites de patates douces
- Tartine avocado
- €16
- Pain Poilâne, crème de ricotta citronnée à l’aneth, avocat, saumon mariné, feta, grenade
- Club sandwich
- €16
- Pain de mie, mayonnaise moutardée rouge au tandoori et au piment d’espelette, emmental, bacon, œuf dur, poulet mariné du chef, tomates rôties
- Le croque du rouge
- €14
- Pain poilâne, comté, jambon de paris, béchamel
- Le croque du rouge truffé
- €15
- Pain poilâne, comté, jambon de paris, béchamel truffée
Entrées
- Oeuf cocotte à la parisienne
- €9.5
- Jambon blanc, comté et champignons de paris
- Brandade de poisson
- €10.5
- Soupe à l'oignon
- €11
- Toasts gratinés à l'Emmental
- Camembert rôti au miel et romarin
- €12
- Chutney de pommes, gressins
- Escargots de Bourgogne (par 6)
- €12
Plats (garniture au choix)
- Lasagnes du rouge
- €17
- Épinards, feta, légumes grillés et tomates cocktail rôties
- Poulet forestier
- €19
- Échalotes, vin blanc, champignons, ail, oignons
- Poulpe grillé
- €21.5
- Sauce chorizo
- Aubergine à la saganaki
- €16
- Sauce tomate, meslun, feta, crème balsamique
- Coquillettes jambon blanc
- €17.5
- Crème à la truffe d’été, comté
- Saucisse de toulouse
- €18
- Jus de viande au romarin
- Filet de bar grillé
- €21
- Sauce vierge
- Fish’n’chips
- €18.5
- Sauce tartare
- Tartare de boeuf
- €20
- Gnocchi à la crème de coco et crevettes
- €18.5
- Burger du rouge
- €20.5
- Bun boulanger, steak de bœuf, oignons caramélisés, cheddar fondu, tomates, chips de bacon, cornichons, onion rings
- Boeuf bourguignon
- €19.5
Spécialités de viandes
- Bavette façon tigre qui pleure
- €21.5
- Entrecôte de boeuf normande grillée (300g)
- €29
- Pièce de viande généreuse (+/-300g), fondante et persillée. Un régal pour les viandards !
- Faux-filet de normandie grillé (200g)
- €21
- Viande d’une tendreté sans égale, avec juste ce qu’il faut de persillé, ce faux-filet vous laissera sans voix
Sauces maison au choix
- 3 Poivres
- Crème de champignons truffée
- Moutarde et miel
- Aïoli
- Chimichuri
- 3 Fromages
- Échalote
Garnitures
- Frites maison
- €5
- Riz sauvage
- €5
- Purée de pommes de terre
- €5
- Mesclun
- €5
- Ratatouille
- €5
- Frites de patates douces
- €5
Salades
- Crétoise - végétarien
- €17
- Salade romaine, croustillants de feta, tzatziki, olives, avocat, tomates cerises, graines de courge, pain pita et vinaigrette zaatar
- Cobb
- €18
- Salade romaine, blanc de poulet pané, avocat, poitrine fumée, bleu d’auvergne, tomates cerises, vinaigrette moutarde à l’ancienne
- Poke bowl
- €18
- Saumon, avocat, edamame, coriandre, chou rouge, riz, carottes, concombres, poivrons gouttes, pousses de soja
- Rustique
- €19.5
- Toasts chèvre-miel, jambon serrano, noix, mesclun, tomates cerises, patates douces rôties et oignons
Eaux (50 cl)
- San benedetto naturelle
- €5
- San benedetto pétillante
- €5
Desserts
- Tiramisu della mamma
- €10
- Servi à la louche
- Choux à la crème de marron et vanille
- €8.5
- Tarte citron meringuée façon millefeuille
- €9
- Crêpes maison au choix
- €7
- Sucre, nutella, confiture, caramel beurre salé ou crème de marron
- Crêpes maison flambées au grand marnier
- €9
- Crumble pommes-poires
- €9.5
- Boule de glace vanille raimo
- Crème brûlée à la vanille de madagascar
- €8.5
- Fondant au chocolat à partager
- €14
- Crème anglaise
- Café gourmand
- €11
- Boule de glace de la maison raimo (1 boule)
- €4.5
- Crème : vanille/ chocolat/ moka/ caramel/ noisettes, Sorbet : citron vert/ fruits rouges/ passion/ melon/ pêche de vignes
Boissons chaudes
- Café, décaféiné
- €2.8
- Noisette
- €2.8
- Double café, café crème
- €5.2
- Chocolat chaud
- €5.3
- Cappuccino
- €6.2
- Latte vanille ou caramel
- €5.8
- Café ou chocolat viennois
- €6.8
- Thés et infusions richard
- €4.8
- Grog au rhum
- €8.5
- Vin chaud
- €6.2
- Irish coffee
- €10
Boissons fraiches
- Coca-cola
- €5.3
- Coca-cola zero 33 cl
- €5.3
- Perrier 33 cl
- €5.3
- Limonade 25 cl
- €5.3
- Orangina 25 cl
- €5.3
- Vittel 25 cl
- €4.5
- Gamme fever-tree 20cl
- €5.3
- Tonic water/ ginger ale/ ginger beer
- Jus de fruits caraïbos 25cl
- €5.3
- Ananas / fraise/ abricot/ tomate/ pomme/ poire
- Fruits frais pressés 25cl
- €6.2
- Orange/citron/pamplemousse
- Café ou latte glacé 36cl
- €6.2
- Thé glacé pêche ou framboise maison 36cl
- €6.2
- Citronnade maison 36cl
- €6.2
Mocktails et détox
- Détox n°1 (36cl)
- €8.5
- Pomme fraîche, purée de fraise, banane, sirop d'agave
- Détox n°2 (36cl)
- €8.5
- Pomme fraîche, kiwi, concombre, sirop d'agave
- Détox n°3 (36cl)
- €8.5
- Orange pressée, carotte, gingembre
- Apple mojito (32cl)
- €8.5
- Jus de pomme, menthe fraîche, citron vert, cassonade, soda
- Virgin piña colada (36cl)
- €8.5
- Jus d’ananas, jus de citron, purée de coco, sirop de rhum
- Bissap tonic 36cl
- €8.5
- Sirop de fleur d’hibiscus, menthe, jus de citron, tonic
- Virgin bramble tonic fumé 36cl
- €8.5
- Sirop de mûre, jus de citron, menthe, tonic et romarin fumé
Aperitifs
- Ricard, pastis henri bardouin 2cl
- €5
- Martini rosso, martini bianco, campari, salers 5cl
- €5
- Americano maison 10cl
- €9
- Porto rouge, porto blanc, muscat 5cl
- €5
- Kir chardonnay 14cl
- €6
- (Cassis, framboise, mûre, pêche)
- Kir royal 10cl
- €11
- Rouge limé 36cl
- €7.5
- Blanc limé 36cl
- €7.5
Bières pression (25cl)
- Bière du rouge
- €4.9
- 1664 Blanche
- €5.3
- Demory paris IPA
- €5.5
- Grimbergen blonde
- €5.7
- Picon
- €5.9
Bières bouteille
- Corona/ chouffe/ chouffe cherry/ desperados 33cl
- €7.9
- Brooklyn special effects - sans alcool 35,5cl
- €7.9
- Cidre fils de pomme - le sauvage brut 33cl
- €7.9
- Cidre fils de pomme - la coquette, rosé à la fleur de sureau et d'hibiscus 33cl
- €7.9
- Cidre fils de pomme - l'épatant poiré 33cl
- €7.9
Digestifs & liqueurs (4cl)
- Cognac camus VS
- €10
- Cognac courvoisier VSOP
- €14
- Bas armagnac château de laubade VSOP
- €9
- Calvados coquerel VSOP
- €11
- Poire, mirabelle, framboise miclo
- €9
- Vieille prune de souillac
- €12
- Limoncello walcher
- €9
- Grappa
- €10
- Amaretto disaronno, grand marnier
- €9
- Cointreau
- €10
- Get 27/31
- €9
- Manzanna
- €9
Gins (4cl)
- Bombay sapphire
- €9
- Roku
- €11
- Japonais, aux deux thés japonais, sencha et yuzu
- Hendrick’s "concombre et rose"
- €12
- Écossais, arômes concombre et rose
- Mare
- €12
- Espagnol, l’olive catalane, parfum de thym et romarin
- The botanist
- €13
- Île d’islay en écosse, 22 plantes cueillies à la main
Vodkas 4cl
- Vodka nuage
- €8
- Zubrowka bison
- €10
- Grey goose
- €14
Whiskies 4cl
- Jack daniels, bulleit, monkey shoulder
- €11
- Jack daniels "honey" et "apple"
- €12
- Jack daniels single barrel
- €13
- Aberlour 10 ans
- €12
- Cardhu single
- €13
- Knockando 12 ans
- €13
- High land park 12 ans
- €15
- Laphoroaig 10 ans
- €15
- Nikka from the barrel
- €15
- Woodford reserve
- €15
- Lagavulin 16 ans
- €17
Rhums 4cl
- Bacardi carta oro
- €9
- Appleton estate
- €11
- Jamaïque, mélange vieilli en fût de chêne ayant préalablement contenu du jack daniels
- Botran 15 ans
- €11
- Guatemala, arômes de fruits secs, épices et vanille
- Coloma 8 ans
- €11
- Colombie, senteurs de vanille et café sur la longueur
- Plantation pineapple
- €12
- Caraïbes, rhum gourmand et fruité (ananas victoria)
- Diplomatico reserva exclusiva
- €13
- Venezuela, grande douceur au parfum de fruits confits, noix, caramel et épices
- J.bally 7 ans
- €15
- Martinique, parfait équilibre aux arômes boisés
- Santa teresa 1796
- €16
- Venezuela, notes de jus de canne rafraîchissantes, noix de coco et miel
Tequilas et mezcal 4cl
- El jimador
- €9
- Olmeca altos 100% agave
- €11
- Mezcal union uño
- €12
- Patron
- €16
Cocktails long drinks
- El diablo fumé 32cl
- €12
- Mezcal, jus de citron vert, crème de cassis, ginger ale
- Bramble tonic fumé 36cl
- €12
- Gin, jus de citron, sucre de canne, purée de mûre, tonic, romarin fumé
- Pepper pink 36cl
- €12
- Gin, sirop de rose, jus de citron, tonic, baies roses
- Bleu mangé coco 32cl
- €12
- Rhum ambré, curaçao, purée de coco, jus d'ananas, jus de citron
- Sang de pirate 32cl
- €12
- Rhum, sirop de bissap, gingembre, jus de citron, thé noir
- Camparito 36cl
- €11
- Vodka, campari, ananas, jus de citron, sucre de canne
- Ruby spritz 36cl
- €12
- Chambord, aperol, prosecco, purée de framboise, soda
Cocktails short drinks
- Poire sour 28cl
- €12
- Amaretto, cointreau, jus de poire, jus de citron, cannelle et blanc d’œuf
- Spicy margarita passion 28cl
- €11
- Tequila « el jimador », cointreau, jus de citron, purée de passion, piment d’espelette
- New york sour 28cl
- €11
- Jack daniels, vin rouge, jus de citron, sucre de canne et blanc d’œuf
- Juste un doigt 28cl
- €12
- Jack daniel’s miel, sirop de pop-corn, zeste d’orange, angostura bitters
- Violette lady 28cl
- €11
- Gin, sirop de violette, cointreau, jus de citron, sucre de canne, blanc d’œuf
- Sugar daddy 28cl
- €12
- Cognac, grand marnier, jus de citron, jus d’abricot, miel
- Peach smoke 28cl
- €12
- Gin mare, italicus, liqueur de pêche, purée de pêche et romarin fumé
Cocktails classiques
- Expresso martini (28cl) (classique ou baileys)
- €12
- Vodka, baileys ou kahlúa, expresso, sucre de canne
- Negroni (28cl)
- €12
- Gin, campari, martini rouge
- Aperol spritz (36cl)
- €11
- Aperol, prosecco, soda
- Amaretto ou whisky sour 28cl
- €11
- Amaretto ou whisky, blanc d'œuf, jus de citron, sucre de canne, angostura bitters
- Hugo spritz 36cl
- €12
- Liqueur fiorente, prosecco, jus de citron, soda, menthe
- Moscow, london ou jamaïcan mule 32cl
- €11
- Vodka, gin ou rhum, jus de citron vert, ginger beer
- Mai taï 28cl
- €11
- Rhum ambré, cointreau, orgeat, jus de citron vert
- Marguarita 28cl
- €11
- Tequila, cointreau, jus de citron vert
- Gin basil smashed 28cl
- €11
- Gin, jus de citron jaune, basilic, sucre de canne
- Mojito 32cl
- €11
- Rhum ambré, cassonade, citron vert, menthe fraîche, soda et angostura bitters
- Caipirinha 28cl
- €11
- Cachaça, jus de citron vert et sucre de canne
- Old fashioned 28cl
- €12
- Whisky, angostura bitters, sucre et zeste d'orange
- Black ou white russian 28cl
- €11
- Vodka, kahlùa ou vodka, kahlùa et lait
Shots 4cl
- Rhum arrangé maison
- €4
- Tequila pimentée
- €4
Rouges (75 cl)
- AOP bourgueil prestige et tradition
- €30
- El grano carménère
- €33
- IGP pays d'oc pinot noir les turritelles
- €33
- AOP côtes-du-rhône les 3 garçons
- €33
- AOP bordeaux château roquefort
- €38
- AOP Brouilly réserve de beauvoisie
- €44
- AOP pic saint loup terre haute altitude 192
- €44
- AOP crozes-hermitage domaine de la ville rouge inspiration
- €60
- AOP Saint-julien lalande borie 2017
- €75
- AOP Savigny les beaunes maison champy
- €79
- AOP Côte rôtie lieu-dit le combard
- €90
Roses (75 cl)
- IGP pays d'oc le sudiste
- €28
- AOP Côtes de provence soif de pampa
- €33
- IGP Méditerranée studio by miraval
- €42
- AOP côtes de provence minuty côte presqu'ile
- €50
Blancs (75 cl)
- VDP pays d'oc chardonnay le sudiste
- €28
- IGP de l’hérault sauvignon domaine de petit roubié
- €33
- IGP cotes de gascogne, elixir de joy moelleux
- €38
- AOP petit chablis, la revire
- €50
Champagnes
- Coupe de champagne bernard figuet 12cl
- €11
- Bouteille de champagne bernard figuet 75cl
- €65
- Bouteille de champagne "r" de ruinart 75cl
- €90
- Bouteille de champagne ruinart « blanc de blanc » 75cl
- €135
Prosecco
- Coupe de prosecco rocca dei forti (12cl)
- €7
- Bouteille de prosecco rocca dei forti (75cl)
- €39
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