Name: Le Safari
Address: 36, rue du Ruisseau, Paris, 75018, France
Price range: €25 (Prices have been provided by the restaurant)

Paris

France

Very nice restaurant with a great atmosphere, great food and great prices! I would definitely recommend it!

This restaurant was pathetic. They treat French people well and not Indians! And we ordered Chicken Briyani, Bhindi, Mutton Biryani and Cheese Naan. To sum up all the dishes were awful.
Will not recommend! This is not Indian way nor restaurant.

Delicious and typical food. Don't expect much from the waiters - ask them to put a simple candle on the dessert to celebrate my friend's birthday, they simply forgot. Great atmosphere with Indian music videos on TV screen.

Palais indiens - Un cadre digne des plus beaux palais indiens, une cuisine indienne aux mille saveurs… Bienvenue au Safari ! 

Maharadjah - C'est dans le 18ème arrondissement de Paris que vous rencontrerez le restaurant indien Le Safari. À la découverte des lieux, difficile de ne pas se prendre pour un maharadjah tant le décor est somptueux avec ses magnifiques boiseries, ses sculptures et ses jeux de lumières.

Voyage gastronomique - Vous êtes bien installé, le voyage gastronomique peut débuter. Les riches senteurs et saveurs de la cuisine indienne emplissent la carte. Et, surtout, grâce à son four en terre cuite, le tandoor, le Chef donne à ses grillades et poissons ce goût si savoureux, cette saveur unique…

À la carte

This preset menu includes: Entrées - accompagnées de nan fromage + Plats - accompagnés de riz au safran + Desserts au choix

Menu à  €24

This preset menu includes: Entrées - accompagnées de nan fromage + Plats - accompagnés de riz au safran + Desserts

Vegetarien à €18

This preset menu includes: Choix 1 + Choix 2

Menu midi express a  €10

This preset menu includes: Entrées + Plats - accompagnés du riz au safran

Le safari - menu midi €14.5

Le Safari

(Poisson préparé à la noix de cajou, beure et épices doux) 


Machi korma

(Poulet désossé préparé à la mode < Île de Bombay >) 


Murg tawa

Raïta - salade de concombres, carottes et yaourt

Sorbet ou halwa

(Pâte à pain levée à base de farine de blé) 


Peas pullao 

Poulet curry (poulet curry aux épices)

(Agneau préparé au gingembre et aux épices, relevé) 


Gosht madras

Legumes curry - curry de légumes mélangés

(Pâte à pain levée, fourrée au fromage doux) 

Cheese nan

(Poulet désossé, mijoté aux épices, peu relevé) 


Murg jalfrezi

Petites lentilles jaunes et leurs épices

Dal 

Palak panir - curry d'épinards au fromage

Palak panir (curry d'épinards)

(Morceaux de poisson macérés et préparés à la broche) 


Machi tikka

(Agneau préparé à la noix de cajou, beurre et épices) 


Gosht korma 

(Agneau préparé à la mode < île de bombay >) 

Gosht tawa

Baingan bhurta 

Riz au safran

(Salade de concombres, carottes et yaourt) 


Half a bottle of water

(Agneau dégraissé macéré et préparé à la broche) 


Gosht tikka

Biryani crevettes 

Biryani agneau

(Jarret d'agneau mariné et préparé à la broche) 


Bhuna gosht

(Poulet préparé à la noix de cajou, beurre et épices) 


Murg korma

(Galette de seigle au beurre, non levée) 

Paratha

(Agneau préparé dans une vingtaine d'épices, relevé) 


Gosht vindaloo 

(Agneau macéré à la sauce traditionnelle, peu relevé) 


Safari gosht kadai 

(Beignets d'aubergines à la farine de pois chiches) 


Pakora 

(Crevettes décortiquées à la noix de cajou, beurre & épices) 


Chota jheenga korma

Gosht kofta - boulettes d'agneau en ragoût traditionnel, peu relevé

(Blanc de Poulet mariné, grillé aux aromates) 


Murg tikka 

Biryani légumes 

Glace ou halwa

(Cailles tendres marinées au safran et grillées) 


Batter tandoori 

Pullao safran 

Murg curry

Murg tandoori - poulet tendre mariné, puis rôti au charbon de bois

(Agneau tikka, seekh kabab, poisson tikka, poulet tikka, caille tandoori) 


Tandoori mixed grille

Palak panir 

(Poulet aromatisé aux épices, relevé) 


Murg madras

(Beignets d'oignons à la farine de pols chiches) 


Oignons bhajia 

Keema matar - gigot d'agneau haché avec des petits

Aloo gobi 

Murg palak 

(plateau composé diépinards, de lentilles jaunes. Lé gumes mélangés, raita, riz & nan) 

Thali vegetarien

(Potage à base de petites lentilles jaunes) 


Bottle of water

Pakora - beignets d'aubergine à la farine de pois chiches

Salé, sucré, nature 

(Poulet tendre mariné, puis rôti au charbon de bois) 


Murg tandoori

Riz basmati

(Glace à la noix de coco, pistaches & amandes) 


Kulfi

(Poulet macéré et préparé dans une sauce traditionnelle) 


Safari murg kadai 

(Pâtisserie de semoule avec coco, pistaches et amandes) 

Safari halwa 

Baingan burtha - caviar d'aubergines parfumé aux épices

Oignons bhajia (beignet d'oignons)

(Agneau, poulet, caille, poisson tikka, seekh kebab) 


Tandoori mixed grillé 

(Crevettes décortiquées préparées à la Madras, relevé) 


Chota jheenga madras

(Poulet préparé dans une vingtaine d'épices, relevé) 


Murg vindaloo

(Boulettes d'agneau en ragoût traditionnel, peu relevé) 


Gosht kofta

Seekh kabab - agenau haché safrané et moulé sur la broche

Oignons bhajia - beignets d'oignons à la farine de pois chiches

(Riz basmati cuit à l'étuvée, safran, raisin & fruits secs)

Kashmir pullao 

Poulet tikka

(Salade de crevettes à la mode de Delhi) 


Coffee

(Blanc de poulet grillé, préparé au beurre et épices doux) 


Butter chicken 

Poulet curry - poulet au curry avec des épices

(Mangue, passion, coco, citron, vanille, chocolat, pistache, fraise)

Sorbets glaces 

Biryani poulet 

(Blanc de poulet grillé aux aromates et épices, relevé) 


Murg tikka massala

(Poulet tendre mariné à la menthe fraiche et rôti au charbon de bois)


Murg pudina 

(Caviar d'aubergines parfumé aux épices) 


Baingan bhurta

Murg jalfrezi - poulet désossé, mijoté aux épices, peu relevé

Bindi-okra 

(Agneau haché safrané et moulé sur la broche) 


Seekh kabab

Safari biryani

(Glace à la vanille nappée d'un coulis de mangue) 

Mango ice cream 

(Gambas décortiquées à la noix de cajou, beurre & épices) 


Gambas korma 

(Poisson grillé mariné au gingenbre et au citron, relevé) 


Machi madras 

Dal - petites lentilles jaunes et ses épices

(Gigot d'agneau haché, cuit avec des petit pois) 


Keema matar

(Agneau macéré, grillé, et préparé aux épices, relevé) 


Gosht tikka masala

Légumes mixtes (curry de légumes mélangés)

Chana 

Mangue, banane, rose

(Beignets de crevettes parfumés aux épices). 


Chota jheenga 

Safari paratha

(Galette de blé farcie de viande d'agneau hachée) 

Keema nan

Pakora (beignet d'aubergines)

Samosa subzi 

Oignons bhajia(5p) - beignets d'oignons à la farine de pois chiches

Poulet tandoori poulet aux épices, cuit au tandoor)

(Pâte à pain levée à base de farine de blé, farcie à l'ail)

Garlic nan 

Raïta - salade de concombres, carottes, et yaourt

Machi madras - poisson grillé mariné au gingembre et au citron, relevé

Pakora(4p) - beignets d'aubergines à la farine de pois chiches

(Dés d'agneau dégraissés en ragout et parfumés) 


Gosht rogan josh

Nan fromage

(Pâte à pain nature, farine complète non levée)

Chapatti 

Gulab jamun

Machi tikka - morceaux de poisson macérés et préparés à la broche

(Gambas décortiquées au gingenbre et épices)

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