Menu 2026 - Le Saigon d'Antan
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Last update
February 6, 2026
Type of cuisine
Vietnamese
Menu photos (1)
All food photos (85)
Nos salades
- Salade papaye verte au bœuf grillé
- €13.5
- Grilled beef & papaya salad. Papaye verte, carotte, poivron, oignon, cacahuètes, échalotes frits, menthe, coriandre & sauce ngoc mam maison.
- Salade papaye verte aux crevettes
- €13.5
- Shrimps & papaya salad. Papaye verte, carotte, poivron, oignon, cacahuètes, échalotes frits, menthe, coriandre & sauce ngoc mam maison
Nos rouleaux de printemps (2pcs)
- Crevette
- €9
- Shrimp fresh spring rolls
- Végétarien au tofu
- €9
- Vegetarian fresh spring rolls
- Bœuf spécial «saïgon d’antan»
- €9.5
- Beef fresh spring rolls. The chief’s speciality
Nos nems (4pcs)
- Porc
- €8
- Pork fried spring rolls
- Végétarien
- €7.5
- Vegetarian fried spring rolls
Nos riz
- Riz luc lac au bœuf & son œuf
- €16
- Beef luc lac rice & it’s egg
Nos légumes
- Liserons d’eau à l’ail
- €11
- Stir fried water spinach with garlic
- Brocolis sautés à l’ail
- €10
Nos nouilles & pâtes de riz
- Nouilles (fines) ou pâtes de riz sautées (large) au bœuf & légumes
- €16.9
- Nouilles (fines) ou pâtes de riz sautées (large) au poulet & légumes
- €16.9
- Nouilles (fines) ou pâtes de riz sautées (large) au crevettes & légumes
- €18.9
- Nouilles (fines) ou pâtes de riz sautées (large) au tofu & légumes
- €16.9
Nos spécialités
- Bò lụi
- €15.5
- Brochettes de bœuf grillées à la citronnelle accompagnées de vermicelles de riz
- Bún chả
- €16.5
- L’original porc grillé d’hanoï accompagné de vermicelles de riz
- Bò lá lốt
- €17
- Brochettes de bœuf enroulées dans des feuilles de vignes accompagnées de vermicelles de riz
- Bánh xèo
- €18.5
- Crêpe de riz vietnamienne farcie au porc & crevettes
- Bánh xèo végétarien
- €17.5
- Crêpes de riz vietnamiennes au tofu
Nos plats sautés
- Bœuf sauté au basilic & au lait de coco
- €15
- Poulet curry mijoté à la feuille de citron
- €15
- Porc caramel traditionnel & son œuf
- €15
- Crevettes sautées au sel & poivre
- €17.5
- Crevettes sautées au basilic & au lait de coco
- €17.5
Nos bánh cuôn
- Porc
- €10.5
- Raviolis à la vapeur traditionnels vietnamiens. Pork steamed rice rolls
- Crevette
- €11
- Raviolis à la vapeur traditionnels vietnamiens. Shrimp steamed rice rolls
Nos bò búns
- Bò bún
- €14.5
- Gà bún
- €14.5
- Chay bún
- €14.5
- Tofu haché, sauce au lait de coco & 2 nems végétariens
- Bò bún spécial lá lốt
- €16
- Brochette de bœuf hâché enroulé de feuilles de vignes
- Tôm bún
- €17.5
- Crevettes sautées au lait de coco servi avec 2 nems végétariens
- Banh sung
- €17.5
- Comme un bò bún, mais en plus gourmand ! (udons & lait de coco)
Nos soupes phở
- Phở bò
- €14.5
- Phở gà
- €14.5
- Phở chay
- €14.5
Nos desserts
- Nougats
- €6
- Chè chuối
- €8
- Perles de tapioca au lait de coco & à la banane
- Chè đậu
- €8
- Riz gluant aux haricots blancs & au lait de coco
- Mangue fraîche
- €9
Boissons Fraiches
- Coca, Coca Zéro 33cl
- €4
- Orangina 33cl
- €4
- Evian Ou Badoit -50cl
- €0.5
- Jus de Mangue
- €5
- Cafe Glace Vietanamien
- €6.5
- The Glace au Citron maison
- €6
Boissons Chaudes
- Cafë Spécial Saigon D'antan
- €7.5
- Espresso
- €3
- Thé Vert parfumé au jasmin
- €4.5
Les Vins Vins Blancs 75 cl
- Touraine Sauvignon Les Roches
- €26
- Taillâtes AOP côtes de Provence
- €48
Les Vins Vins Roses 75cl
- Taillat AOP côtes de Provence
- €48
Les Vins Vins Rouges 75cl
- Cotes Du Rhône "la Garrigue"
- €26
- Brouilly "Réserve de Beauvoisie"
- €34
Les Vins Vins de Table 25cl
- Blanc pays d'OC "Chardonnay"
- €7
- Rosé pays d'OC "Cinsault"
- €7
- Rouge pays d'OC "Pinot noir"
- €7
Biere Saigon
- Bière Saigon
- €6
- 33cl
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