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Menu 2025 - Le Stradivarius - La Brasserie
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Last update
April 5, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (7)
All food photos (2)
Preset menus
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Permanent TheFork offer
Le caviar
- Caviar 50gr, crème fraiche d’isigny, blinis
- €149
À partager
- Planche de fromage de picardie
- €31
- Planche de charcuterie
- €32
- Planche charcuterie et fromage
- €34
- Planche gourmet, foie gras, saumon fumé et houmous maison
- €39
- Houmous maison, grenade et tortilla fries
- €23
Bien être à chaque instant
- Salade bien-être, quinoa, légumes grillés, crudités et féta
- €24
- Assiette de légumes de printemps
- €21
- Soupe glacée de petit pois et menthe
- €18
Les indispensables disponible de 12h à 22h
- Croque-monsieur, comté et jambon, frites et salade
- €22
- Salade caesar, suprême de volaille ou saumon
- €28
- Burger, compotée d’oignons, mayonnaise épicée et tomme au foin, frites et salade
- €29
- Les linguines:tomates et olives taggiasche
- €26
- Les linguines:truffe
- €38
- Mac and cheese
- €24
- Club sandwich suprême de volaille et bacon ou saumon, frites et salade
- €28
- Fish and chips de cabillaud au curry breton, sauce tartare, frites et salade
- €29
- Tartare de boeuf, frites et salade
- €31
- Portion de frites
- €8
Douceurs
- Brioche perdue, caramel et chantilly
- €11
- Coupe de chantilly et sablé breton
- €9
- Pana cotta, coulis de fruit de saison
- €11
- Crème brûlée vanille
- €9
- Coupe de glaces et sorbets (3 boules)
- €8
- Vanille de sainte lucie, fraise, framboise, chocolat, fruit de la passion
- Salade de fruits de saison
- €12
Tradition disponible de 19h à 22h - entrées
- Terrine de foie gras, chutney de fraises, rhubarbe et verveine
- €32
- Tartare de thon, mangue et mayonnaise épicée
- €28
- Asperges blanches et vertes, sauce mousseline
- €29
Tradition disponible de 19h à 22h - plats
- Dos de lieu, légumes de printemps, coulis de poivrons grillés et huile verte
- €32
- Suprême de volaille, petits pois à la française, jus à l'estragon
- €30
- Entrecôte, sauce au poivre, frites et salade
- €48
- Risotto primavera
- €31
Tradition disponible de 19h à 22h - desserts
- Assiette de fromage de picardie
- €18
- Tartelette à la framboise
- €14
- Pavlova exotique
- €14
- Intensément chocolat
- €15
Rhum
- Bacardi anejo 4
- €16
- Havana club 7 ans
- €20
- Zacapa n°23
- €29
Cognac
- Hennessy V.S
- €23
- Hennessy X.O
- €65
- Pasquet l’organic 10
- €24
Tequila
- Camino real
- €14
- Patron silver
- €27
Whisky
- Chivas regal 18 ans
- €23
- Laphroaig 10 ans
- €27
- Glenmorangie 10 ans
- €23
- Maker’s mark
- €29
- Four roses
- €21
Vodka
- Grey goose
- €19
- Absolut
- €13
Gin
- Bombay sapphire
- €16
- Monkey 47
- €23
- Hendricks
- €20
Boissons chaudes
- Cappuccino allongé
- €9
- Latte
- €5
- Noisette
- €9
- Café avec une pointe de lait
- €9
- Décaféiné
- €5
- Espresso
- €5
- Chocolat chaud
- €9
- Thé
- €9
- Infusions
- €9
Champagne 12cl
- Coupe de champagne brut
- €21
- Coupe de champagne rosé
- €22
Vin rouge 12cl
- Sélection du sommelier
- €16
- Pessac-léognan, château de rochemorin
- €16
- Macon-pierreclos, domaine albert bichot
- €14
Vin blanc 12cl
- Sélection du sommelier
- €14
- Chablis saint-martin, domaine laroche
- €16
- Sauvignon blanc, octavie
- €12
Vin rosé 12cl
- Sélection du sommelier
- €16
- Faugères, château grézan
- €15
Apéritifs
- Martini rosso, bianco, dry, rosato 6cl
- €11
- Porto rouge 10 ou porto blanc 8cl
- €11
- Campari 5cl , ricard, pastis 51 2cl
- €11
Cocktails
- Aperol spritz 18cl
- €21
- Prosecco, aperol ou saint-germain, perrier
- Saint-germain spritz 18cl
- €21
- Prosecco, aperol ou saint-germain, perrier
- Bacardi mojito 18cl
- €21
- Rhum, menthe, citron vert, cassonade, angustura, perrier
- Marguarita 9cl
- €19
- Tequila, cointreau, citron vert
- Moscow mule 9cl
- €19
- Vodka, cointreau, jus de citron vert, ginger beer
- Old fashioned 9cl
- €19
- Bourbon, zestes d’orange, angustura, sucre de canne roux et perrier
- Negroni 9cl
- €19
- Gin, campari, martini rosso, orange
Bières
- Les bouteilles - leffe 33cl
- €10
- Bière artisanale régionale - saint rieul blanche ou ambrée 33cl
- €11
Eau, soda & jus
- Jus de fruits frais
- €11
- Orange ou pamplemousse
- Jus & nectars 33cl
- €11
- Fraise, mangue, tomate, ananas, poire, pomme
- Sodas 33cl
- €10
- Coca-cola, coca zéro, ginger beer , orangina fever tree tonic, ice tea, limonade, red bull
Eaux minérales
- Evian 75cl
- €11
- Badoit 75cl
- €11
- Chateldon
- €12
- Evian 33cl
- €7
- Badoit rouge 33cl
- €7
- Perrier 33cl
- €7
Mocktails
- Thé glacé du château 20cl
- €15
- Infusion au jasmin, menthe fraîche, sirop de pêche jasmin herbal tea, mint, peach
- Opéra 20cl
- €15
- Jus d’ananas, jus de passion, grenadine, citron vert pineapple, passion, grenadine syrup and lime
Cocktails du château
- Le mont-royal, litchi, chambord, vodka
- €24
- Pink castle, vodka poire, jus d’hibiscus, saint germain
- €23
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