Menu 2025 - Le Streghe Ubriache
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Last update
November 20, 2025
Chef
Iadecola Gianluca
Type of cuisine
Italian
All food photos (103)
Preset menus
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Permanent TheFork offer
Entre’e
- Crostino di pane multicereali
- €9
- Hummus cicoria bufala e bacon
- Involtini di melanzane
- €9
- con Pangrattato, Cipolla caramellata, Provola e spolverata di Ricotta salata
- Arrosticini (pz.10)
- €12
- Polpettine della nonna - all’amatriciana
- €8
- Polpettine della nonna - cacio e pepe
- €8
- Polpettine della nonna - alla cacciatora
- €8.5
- Nuggets di filetto di pollo
- €9
- Carpaccio di Black Angus
- €11
- leggeremente affumicato e aromatizzaro agli agrumi
- Carpaccio di Bresaola
- €10
- al timo e limone con fili di peperoncino
- Tartare di scottona
- €11
- cipolla caramellata e crema di pecorino o su foglia di borragine con pomodori secchi
Taglieri (serviti con focaccia)
- Tagliere Nostrum
- €21
- Prosciutto e salumi locali, pecorini di diversa stagionatura, bocconcini di bufala e verdure grigliate
- Tagliere delle streghe
- €19
- Speck d’anatra, salame di cervo, mortadella di cinghiale grigliata, bruschette lardo speziato
Primi piatti
- Tonnarello con porcini* guanciale e pecorino
- €14
- Spaghettoni al pesto di zucchine
- €14
- Mandorle con briciole di Olive e polvere di Peperone Crusco
- Tonnarello cacio & pepe
- €13
- Fettuccine al ragù di scottona
- €14
- Fettuccine ai porcini con datterini
- €14
- Pasta della tradizione romana - Maccheroni cacio e pepe
- €14
- Pasta della tradizione romana - Maccheroni alla carbonara
- €11
- Pasta della tradizione romana Maccheroni all’amatriciana
- €10
Carni
- Tagliata di controfiletto di scottona
- €24
- Con rosmarino e sale di maldon (ca. 350gr)
- Filetto di angus (ca. 250gr)
- €24
- Con rosmarino e sale di maldon
- Stinchetto
- €18
- Al forno con patate wedges
- Tagliata di pollo
- €17
- Alla griglia con rucola, pachino e grana
- Tagliata di pollo
- €15
- Alla griglia con erbette di campo
- Straccetti di Manzo
- €17
- rucola, pachino e grana
- Brasato di guancia di vitella brasata al Cesanese
- €20
- con patate e carote al burro
Contorni
- Patate
- €5
- Cicoria
- €6
- Verdure grigliate
- €6
Le Patate
- Classic
- €5
- Patate a spicchi cotte al forno aromatizzate alle erbe
- Bacon & cheddar
- €7.5
- Patate a spicchi cotte al forno aromatizzate alle erbe
- Cacio & pepe
- €6.5
- Patate a spicchi cotte al forno aromatizzate alle erbe
Hamburger (min 180 gr)
- Bacon cheese burger o cheese burger
- €9
- Hamburger formaggio bacon pomodoro insalata
- Contadino
- €12.5
- Hamburger pecorino romano DOP bacon insalata pomodoro melanzana
- DOC
- €14
- Doppio hamburger & doppio formaggio bacon pomodoro
- Bosco
- €12
- Hamburger tartufo bacon funghi trifolati provola affumicata
- Megaburger
- €12
- Hamburger cheddar bacon uovo cipolla caramellata
- Chicken summer
- €12
- Filetto di pollo panato* pomodoro insalata maionese al lime cheddar
- Il Monaco
- €12.5
- Stinco, Cavolo Viola, Crauti al Vino, Senape
Pinsa romana
- Margherita
- €8
- Pomodoro mozzarella
- 666 un pò piccante
- €9
- Pomodoro Mozzarella N'duja
- Bufalina
- €10
- Pomodoro mozzarella di bufala
- Boscaiola
- €9
- Mozzarella salsiccia funghi
- Capricciosa
- €11
- Pomodoro mozzarella salame uovo prosciutto olive carciofini
- Amatriciana
- €9
- Pomodoro mozzarella pancetta pecorino pepe
- Strega un pò piccante
- €9.5
- Pomodoro mozzarella melanzane provola grana
- Sciò scio un pò piccante
- €10
- Pomodoro mozzarella bacon fagioli cipolla caramellata
- Bufala e alici
- €11
- Bufala alici pachino rughetta grana
- Vegetariana
- €9.5
- Mozzarella zucchine melanzane radicchio datterini
- Quattro x quattro
- €9.5
- Mozzarella gorgonzola provola grana
- Tricolore
- €9.5
- Pesto Bufala Pachino
- Mortazza
- €9.5
- Mozzarella di Bufala Mortadella di Cinghiale Crema di Pistacchio
- Carbonara
- €9
- Mozzarella uovo pancetta pecorino pepe
- Prosciutto & bufala
- €9.5
- Focaccia
- €5
Insalate
- Vivace
- €8
- Bufala alici pomodori secchi melanzane carciofini
- Pollo
- €8
- Pollo* alla griglia olive datterini grana
- Verde
- €5
- Valeriana, rughetta e gentile con datterini
Un pizzico di dolcezza
- Sbriciolata
- €6
- Con crema chantilly nutella o frutti di bosco
- Ciambelline al vino bianco con Passito di Malvasia
- €7
- Pinsa alla nutella
- €10
- Cheese cake
- €6
- frutti di bosco o Nutella
- Tiramisù
- €6
- classico o alla Nutella
Aperitivo
- Tagliere aperitivo
- Tortillas chips
- Con dip sauce
- Nachos
- Cheddar, guacamole e dip sauce
- Nuggets 8pz
Signature cocktail
- Americanotto
- Carpano rosso campari chinotto
- Laura non c’è
- Vodka zucchero limone bitter al cioccolato ginger beer
- Tini goes to le streghe
- Vodka sambuco soda peychaud’s
- Bi mule
- Di saronno vodka, triple sec lime ginger beer
- Manhattan stregato
- Bourbon vermouth sangue morlacco angostura
- Passion lavender
- Vodka alla lavanda passion fruit limone zucchero
- Jackall
- Vodka zucchero limone arancia menta soda
- City spritz
- Frascati superiore sambuco soda
- Ginger collins
- Vodka alla lavanda zucchero limone ginger beer
Classic drinks
- Boulevardier
- Bourbon vermouth rosso campari
- Daiquiri
- Rum lime zucchero
- Manhattan
- Rye whiskey vermouth rosso angostura
- Martini cocktail
- Gin vermouth dry
- Brandy crusta
- Brandy zucchero limone cointreau maraschino
- Mojito
- Rum lime zucchero menta soda
- Negroni
- Gin vermouth rosso campari
- Old fashioned
- Bourbon zucchero angostura soda
- New york sour
- Bourbon zucchero limone vino rosso
- Rum old fashioned
- Rum zucchero angostura soda
- Vodka martini
- Vodka vermouth dry
- Paloma
- Tequila lime soda al pompelmo
- Rusty nail
- Scotch whisky drambuie
- Sazerac
- Cognac peychaud’s bitter zucchero
Classic drinks
- Caipirina
- Cahaca zucchero lime
- Margarita
- Tequila triple sec lime
- Mai tai
- Rum blend triple sec s&s orzata
- Cosmopolitan
- Vodka cointreau cranberry lime
- Negroni sbagliato
- Vermouth rosso campari prosecco
- Painkiller
- Rum scuro ananas arancia cocco
- Tom collins
- Old tom gin zucchero limone soda
- White lady
- Gin cointreau limone
- Espresso martini
- Vodka zucchero caffè espresso
- Moscow mule
- Vodka limone ginger beer
- London mule
- Gin limone ginger beer
- Pina colada
- Rum ananas cocco
- Gin tonic
- Gin & acqua tonica
Cocktails analcolici
- Florida
- Pesca schweppes lemon granatina
- San francisco
- Ananas arancia granatina
- Fata morgana
- Pesca mango schweppes lemon
- Fata del bosco
- Fragola schweppes lemon mora
- Ginger mint
- Ginger beer lime menta
- Witch berry
- Cranberry ananas mora
- Shirley temple
- Ginger beer limone granatina
Vini alla mescita
- Frascati doc
- Ribolla gialla
- Dei colli orientali
- Cesanese
- Lazio igt
- Prosecco doc
- Passito di malvasia
Birre alla spina
- Carlsberg lager 5%- 0,25lt
- Elephant doppio malto 7,2%- 0,25lt
- Brooklyn east i.p.a. 6,5%- 0,20lt
- Tucher hefe weizen 5,3%- 0,3lt
Birre in bottiglia
- Carlsberg 33cl
- Poretti 4 luppoli
- Brooklyn session IPA
- Corona 33cl
- Tennent’s 33cl
- Grinbergen double doppio malto d’abbazia 33cl
- Brooklyn analcolica
Liquori, amari & digestivi
- Di saronno
- Amaro formidabile
- Amaro jefferson
- Baileys
- Zedda piras mirto
- Amaro montenegro
- Sambuca
- Jagermeister
- Limoncello
- Amaro del capo
- Martini bianco
- Fernet branca
Grappe
- Sarpa oro di poli barricata
- Sarpa di poli bianca
Whisky & whiskey
- Oban 14
- Lagavulin 16
- Nobushi japanese whisky
- Bulleit bourbon
- Talisker 10
- Jhonny walker black
- Jack daniel’s n°7
- Bushmills
- Laphroaig 10
- Jack daniel’s honey
- Jim beam rye
- Jim beam
Rum, rhum & ron
- Zacapa 23
- Clement ambreè martinique
- El dorado 12
- Kraken
- Diplomatico mantuano
- Sailor jerry
- Pampero anniversario
Gin & vodka
- Hendrick’s
- Sabatini gin
- London dry n°3
- The london n°1
- Malfy
- Malfy limone
- Portofino
- Gin mare
- Beefeater 24
- Gin arte
- Tanqueray n° 10
- Hayman’s old tom
- Beluga
- Ketel one
Cocktail assenzio
- Hemingway
- Assenzio pesca granatina lemon
- Triple green
- Assenzio lime midori
- Renoir
- Assenzio tequila vodka baileys granatina
- Death in the afternoon
- Assenzio prosecco zucchero angostura
- Absinthe margarita
- Assenzio tequila cointreau lime
Shot
- Cervelletto
- Granatina grand marnier baileys
- Lamai
- Jack daniel’s pesca
- Matrix
- Vodka menta
- B-52
- Khalua baileys grand marnier
- Jagerbomb
- Jagermeister red bull
- Wilde
- Khalua baileys assenzio
- Irish frog
- Midori baileys
- Tequila
- Sale e limone, bum bum, liscia
Folletti
- Rosso
- Sambuca bitter campari
- Verde
- Sambuca menta
- Grigio
- Sambuca baileys
- Invisibile
- Sambuca gin
- Special
- Sambuca assenzio
- Tricolore
- Sambuca granatina assenzio
Soft drink
- Tullia acqua naturale 50cl pet
- Nepi acqua effervescente naturale 50cl pet
- Coca cola 33cl vetro
- Coca cola zero 33cl vetro
- Chinotto neri 33cl vetro
- Schweppes tonica 18cl vetro
- Schweppes lemon 18cl vetro
- Cedrata tassoni 18cl vetro
- Red bull 25cl lattina
Caffetteria
- Caffè
- Caffè corretto
- Caffè shakerato con baileys
- Caffè ciccone
- Caffè affogato nella sambuca
Vini bianchi
- Frascati superiore docg
- Borgo del cedro Profumi fruttati di agrumi, mela gialla e fiori di acacia
- Frascati superiore riserva docg
- Vigneto filonardi – villa simone Profumi intensi e fini di frutta matura e spezie
- Donnaluce bianco igt
- Poggio le volpi Note di albicocca, pesca, litchi, minerale e morbido
- Frascati superiore docg
- Villa dei preti – villa simone Note fruttate e floreali con ricordi di pera e fiori bianchi
- Ribolla gialla
- Ca’ tullio Buoquet fresco e floreale con ricordi di fiori di acacia e agrumi
- Horta bombino
- Terre del veio Sentori di menta, salvia, lime e fiori bianchi, agrumi
- Malvasia del lazio igp
- Villa simone Profumo dalle note di frutti e fiori gialli e mandorle
- De coccio – malvasia puntinata-bombino
- Terre del veio Affinamento in anfora di terracotta, non filtrato. Sentori di pesca e pera
- Chardonnay lazio igt
- Pietra pinta Sentori di mela golden e banana
- Velthur viognier
- Terre del veio Sentori pesca, banana e frutti esotici come ananas e mango, fiori gialli
- Gewurztraminer alto adige doc
- Colterenzio Profumo di rose gialle, lychee, chiodi di garofano e noce moscata
Vini rossi
- Ferro e seta lazio igp
- Villa simone Frutti di bosco, spezie dolci, liquirizia e tabacco
- Baccarossa rosso igt
- Poggio le volpi Frutti di bosco, spezie dolci, liquirizia e tabacco
- Cesanese del piglio docg
- Villa simone Frutta rossa, ciliegia, cacao, china & ferro
- Nero buono lazio igt
- Pietra pinta Note speziate di pepe nero e chiodi di garofano
- Nero buono polluce
- Cincinnato Sapore delicato, armonico con elegante complessità
- Syrah lazio igt
- Villa simone Profumo intenso e fruttato con sentori di spezie
- Cremera rosso roma doc
- Terre del veio Frutti rossi, pepe, anice stellato, tabacco
- Valpolicella ripasso doc
- Capitel san rocco – tedeschi Profumo vinoso e caratteristico; sapore pieno, sapido, armonico
- Aguzzo lazio igt
- Terre del veio Aromi inebrianti di piccoli frutti rossi e viole. Al palato morbido
Bollicine
- Franciacorta soul saten
- Contadi castaldi
- Franciacorta rosè
- Freccianera – fratelli berlucchi
- Franciacorta brut
- Contadi castaldi
- Prosecco brut docg
- Zonin
- Spumante rosè extra dry
- Maschio dei cavalieri
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