Menu 2026 - Le Streghe Ubriache
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
January 29, 2026
Chef
Iadecola Gianluca
Type of cuisine
Italian
All food photos (104)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Feb 14
Permanent TheFork offer
Permanent TheFork offer
Permanent TheFork offer
Permanent TheFork offer
Available on Feb 12
Available on Feb 12
Available on Feb 12
Entre’e
- Crostino di pane multicereali
- €9
- Hummus cicoria bufala e bacon
- Arrosticini (pz.10)
- €12
- Polpettine della nonna - all’amatriciana
- €8
- Polpettine della nonna - cacio e pepe
- €8
- Polpettine della nonna - alla cacciatora
- €8.5
- Nuggets di filetto di pollo
- €9
- Carpaccio di Black Angus
- €11
- leggeremente affumicato e aromatizzaro agli agrumi
- Carpaccio di Bresaola
- €10
- al timo e limone con fili di peperoncino
- Tartare di scottona
- €11
- olio e sale o cipolla caramellata e crema di pecorino
Taglieri (serviti con focaccia)
- Tagliere Nostrum
- €21
- Prosciutto e salumi locali, pecorini di diversa stagionatura, bocconcini di bufala e verdure grigliate
- Tagliere delle streghe
- €19
- Speck d’anatra, salame di cervo, mortadella di cinghiale grigliata, bruschette lardo speziato
Primi piatti
- Tonnarello con porcini* guanciale e pecorino
- €14
- Spaghettoni al pesto di zucchine
- €14
- Mandorle con briciole di Olive e polvere di Peperone Crusco
- Tonnarello cacio & pepe
- €13
- Fettuccine al ragù di scottona
- €14
- Fettuccine ai porcini con datterini
- €14
- Pasta della tradizione romana - Maccheroni cacio e pepe
- €14
- Pasta della tradizione romana - Maccheroni alla carbonara
- €11
- Pasta della tradizione romana Maccheroni all’amatriciana
- €10
Carni
- Tagliata di controfiletto di scottona
- €24
- Con rosmarino e sale di maldon (ca. 350gr)
- Filetto di angus (ca. 250gr)
- €24
- Con rosmarino e sale di maldon
- Stinchetto
- €18
- Al forno con patate wedges
- Tagliata di pollo
- €17
- Alla griglia con rucola, pachino e grana
- Tagliata di pollo
- €15
- Alla griglia con erbette di campo
- Straccetti di Manzo
- €17
- rucola, pachino e grana
- Brasato di guancia di vitella brasata al Cesanese
- €20
- con patate e carote al burro
Contorni
- Patate
- €5
- Cicoria
- €6
- Verdure grigliate
- €6
Le Patate
- Classic
- €5
- Patate a spicchi cotte al forno aromatizzate alle erbe
- Bacon & cheddar
- €7.5
- Patate a spicchi cotte al forno aromatizzate alle erbe
- Cacio & pepe
- €6.5
- Patate a spicchi cotte al forno aromatizzate alle erbe
Hamburger (min 180 gr)
- Bacon cheese burger o cheese burger
- €9
- Hamburger formaggio bacon pomodoro insalata
- Contadino
- €12.5
- Hamburger pecorino romano DOP bacon insalata pomodoro melanzana
- DOC
- €14
- Doppio hamburger & doppio formaggio bacon pomodoro
- Bosco
- €12
- Hamburger tartufo bacon funghi trifolati provola affumicata
- Megaburger
- €12
- Hamburger cheddar bacon uovo cipolla caramellata
Pinsa romana
- Margherita
- €8
- Pomodoro mozzarella
- 666 un pò piccante
- €9
- Pomodoro Mozzarella N'duja
- Bufalina
- €10
- Pomodoro mozzarella di bufala
- Boscaiola
- €9
- Mozzarella salsiccia funghi
- Capricciosa
- €11
- Pomodoro mozzarella salame uovo prosciutto olive carciofini
- Amatriciana
- €9
- Pomodoro mozzarella pancetta pecorino pepe
- Strega un pò piccante
- €9.5
- Pomodoro mozzarella melanzane provola grana
- Sciò scio un pò piccante
- €10
- Pomodoro mozzarella bacon fagioli cipolla caramellata
- Bufala e alici
- €11
- Bufala alici pachino rughetta grana
- Vegetariana
- €9.5
- Mozzarella zucchine melanzane radicchio datterini
- Quattro x quattro
- €9.5
- Mozzarella gorgonzola provola grana
- Tricolore
- €9.5
- Pesto Bufala Pachino
- Mortazza
- €9.5
- Mozzarella di Bufala Mortadella di Cinghiale Crema di Pistacchio
- Carbonara
- €9
- Mozzarella uovo pancetta pecorino pepe
- Prosciutto & bufala
- €9.5
- Focaccia
- €5
Insalate
- Vivace
- €8
- Bufala alici melanzane carciofini
- Pollo
- €8
- Pollo* alla griglia olive datterini grana
- Verde
- €5
- Valeriana, rughetta e gentile con datterini
Un pizzico di dolcezza
- Sbriciolata
- €6
- Con crema chantilly nutella o frutti di bosco
- Ciambelline al vino bianco con Passito
- €7
- Pinsa alla nutella
- €10
- Cheese cake
- €6
- frutti di bosco o Nutella
- Tiramisù
- €6
- classico o alla Nutella
Bollicine
- Franciacorta soul saten
- Contadi castaldi
- Franciacorta rosè
- Freccianera – fratelli berlucchi
- Franciacorta brut
- Contadi castaldi
- Prosecco brut docg
- Zonin
- Spumante rosè extra dry
- Maschio dei cavalieri
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.