Menu 2026 - Le Sultan
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 18, 2024
Chef
EID Maher
Type of cuisine
Lebanese
All food photos (60)
Starter
- Taboulé
- €5.9
- Persil, tomates, oignons, blé concassé, citron, huile d’olive
- Hommos
- €5.9
- Purée de pois chiches à la crème de sésame
- Moutabal
- €5.9
- Purée d’aubergines à la crème de sésame
- Moussaka
- €5.9
- Préparation d'aubergines, de tomates, de poivrons et de pois chiches, cuite à l'huile d'olive et parfumée aux épices du pays.
- Entrée Makdous
- €5.9
- (4 pièces) Petite aubergine farcie aux noix.
- Labné
- €5.9
- Fromage frais libanais, menthe séchée, ail et huile d’olive.
- Khiar bi labane
- €5.9
- Concombre au yaourt et menthe séchée
- Entrée Warak Enab
- €5.9
- (4 pièces) Feuilles de vigne farcies au riz
Entrées Chaudes
- Entrée Chawarma
- €6
- Poulet à la broche tournante.
- Entrée Foie De Volaille
- €6.5
- Foie de volaille frais flambé au citron (Selon arrivage).
- Arayess À La Viande
- €6.9
- Galettes croustillantes de pain libanais au kefta (boeuf).
- Entrée Falafel Vegan
- €6.8
- 4 Boulettes végétariennes; avec son assaisonnement et crudités.
- Kibbé
- €2.5
- 1 Boulette allongée à base de viande de bœuf hachée, de blé concassé, d'oignons et de pignon de pin.
- Samboussek
- €2.1
- 1Beignet à la viande de bœuf hachée
- Fatayer
- €2.1
- 1 Beignet aux épinards
- Rakakat
- €2.1
- 1 Beignet au fromage
- Entrée Batata Harra
- €5.9
- Pommes de terre rissolées, relevées à l'ail et à la coriandre fraîche.
Assiettes Gourmandes
- Assiette Chawarma
- €12.8
- Poulet à la broche tournante accompagné de taboulé, hommos et de blé concassé ou de frites.
- Assiette Grillades mixtes
- €19.5
- Taouk, kefta, méchoui accompagnés de taboulé, hommos et de blé concassé ou de frites.
- Assiette Taouk
- €13
- Escalope de poulet en brochette accompagnée de taboulé, hommos et de blé concassé ou de frites.
- Assiette Kefta
- €13.5
- Brochette de viande de boeuf hachée avec du persil accompagnée de taboulé, hommos et de blé concassé ou de frites.
- Assiette Méchoui
- €15.5
- Brochette d'agneau accompagnée de taboulé, hommos et de blé concassé ou de frites.
- Assiette Foie De Volaille
- €12.8
- Foie de volaille frais flambé au citron (Selon arrivage) accompagné de taboulé, hommos et de blé concassé ou de frites.
- Assiette Kibbé
- €12.8
- (3 pièces) Un mélange de viande de boeuf hachée et de blé concassé farcie à la viande, aux oignons et pignon de pin accompagnées de taboulé, hommos et de blé concassé ou de frites.
Végétarien & Végan
- Assiette Végétarienne
- €14.5
- Moussaka, falafel, fatayer, rakakate, feuille de vigne accompagnés de taboulé, hommos et de blé concassé ou de frites.
- Assiette Falafel "végan"
- €12.8
- 4 Boulettes végétariennes accompagnées de taboulé, hommos et de blé concassé ou de frites.
- Menu Le Sultan Chawarma
- €16.5
- Charwarma accompagné de taboulé, hommos, moutabal, falafel, feuille de vigne et de blé concassé ou de frites.
- Menu Le Sultan Taouk
- €16.8
- Taouk accompagné de taboulé, hommos, moutabal, falafel, feuille de vigne et de blé concassé ou de frites.
- Menu Le Sultan Kefta
- €16.8
- Kefta accompagné de taboulé, hommos, moutabal, falafel, feuille de vigne et de blé concassé ou de frites.
- Menu Le Sultan Méchoui
- €19.5
- Méchoui accompagné de taboulé, hommos, moutabal, falafel, feuille de vigne et de blé concassé ou de frites.
Mézzés
- Le Classic Du Sultan
- €18.5
- 4 variétés froides, 4 variétés chaudes
- Le Gourmet Du Sultan
- €20
- 3 variétés froides, 3 variétés chaudes, 2 viandes (boeuf - poulet) accompagné de blé concassé
- Le Royal Du Sultan
- €24
- 4 variétés froides, 4 variétés chaudes, 2 viandes (boeuf - poulet), accompagné de blé concassé
Sandwichs
- Sandwich Chawarma
- €6.5
- Poulet à la broche tournante.
- Sandwich Falafel
- €6.5
- Boulettes végétariennes
- Sandwich Taouk
- €6.8
- Brochette de poulet
- Sandwich Kefta
- €6.8
- Brochette de viande de bœuf hachée avec du persil
- Sandwich Méchoui
- €7
- Brochette d'agneau
- Sandwich Kibbé
- €6.8
- Boulette farcie à la viande de bœuf
- Sandwich Foie De Volaille:
- €6.5
- Foie de volaille frais flambé au citron (selon arrivage)
Accompagnements
- Kibbé
- €2.5
- 1 Boulette allongée à base de viande de bœuf hachée, de blé concassé, d'oignons et de pignon de pin.
- Samboussek
- €2.1
- 1Beignet à la viande de bœuf hachée
- Fatayer
- €2.1
- 1 Beignet aux épinards
- Rakakat
- €2.1
- 1 Beignet au fromage
- Portion De Frites
- €3
- Portion De Blé
- €3
- Blé concassé
- Brochette Kefta
- €3
- 1 Brochette de viande de bœuf hachée avec du persil
- Brochette Taouk
- €4
- 1 Brochette de poulet
- Brochette Méchoui
- €5
- 1 Brochette d'agneau
- Makdous
- €1.5
- 1 Petite aubergine farcie aux noix.
- Falafel "Vegan"
- €1.5
- (1 pièce) boulette végétarienne
- Warak Enab:
- €1.5
- (1 pièce) Feuille de vigne farcie au riz
Condiments
- Kabis
- €4
- Concombre vinaigré
- Léfèt
- €4
- Navet vinaigré
- Sauce Blanche:
- €4
- Yaourt et menthes séchés
- Toum
- €4
- Sauce à l’ail
- Tarator
- €4
- Crème de sésame
- Pains Libanais
- €2.5
- Paquet de 6 galettes
- Pain Libanais
- €0.5
- 1 galette
Desserts
- Baklawa:
- €4.8
- Pâtisseries libanaises
- Mouhallabiyeh Du Sultan:
- €4.8
- Flan à la fleur d'oranger et à l'eau de rose, garni de pistaches et de sirop de rose.
Boissons Fraiches (33cl)
- Coca Cola (50 cl)
- €3
- Coca Cola Zéro (50 cl)
- €3
- Fuze Tea pêche (50 cl)
- €3
- Sprite (50 cl)
- €3
- Fanta Orange (50 cl)
- €3
- Oasis Tropical (50 cl)
- €3
- Jus D'orange (25 cl)
- €3
- Jus De Pomme (25 cl)
- €3
- Eau plate (50 cl)
- €2.5
- Eau gazeuse 50 cl)
- €2.5
- Coca Cola Cherry (50 cl)
- €3
- Orangina (50 cl)
- €3
- Ayran (40 cl)
- €3
- Boisson fraîche au yaourt salé fait maison
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.