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What is the average price when eating at Le Swann?

If you plan to eat at Le Swann, the average price should be around €40. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Le Swann?

At Le Swann, the chef is Vizi SUVENDRAN.

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French Good for a business lunch

Menu 2024 - Le Swann

9.3/10

5289

271, avenue Daumesnil, 75012 Paris

French

Average price €40

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Le Swann

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Last update

May 4, 2024

Chef

Vizi SUVENDRAN

Type of cuisine

French

Starter

Foie gras de canard mi-cuit maison aromatisé de Jurançon, toasts: €18
Moulée aux crabes
Salade de homard moulé au crabe: €17
Foie gras de canard mi-cuit: €18
Aromatisé de jurançon
Les 6 huîtres fines de claire et sa vinaigrette aux échalotes: €16
Escalope de foie gras: €20
Risotto d'escargots, émulsion forestière: €17
Velouté de poireaux, huîtres pochées et écrevisses: €17
Entrée « découverte » de la semaine: €17

Main course

Filet de bar, écrasé de butternut, poêlée de légumes, sauce beurre blanc anisé: €26
Fondant de poulet, farci aux forestière et foie gras, avec sa sauce, et gratin de pommes de terre: €26
Gambas à la plancha, écrasé de pommes de terre au basilic, sauce homard: €28
Navarin d'agneau, jus de cuisson: €28
Homard rôti au basilic, avec sa sauce et risotto arborio: €35
Demi
Filet de bœuf façon rossini, escalope de foie gras, et frites maison: €38
Noix de saint jacques, douceur d'épinards et sa sauce au champagne: €32
Plat « découvert » de la semaine: €28

Dessert

Gros baba au riium, crème fouettée à la vanille: €13
Crêpes fourrées à l'ananas caramélisées, coulis de mangue: €12
Profiteroles, sauce chocolat chaude: €13
Crème brûlée, vanille bourbon: €12
Mi-cuit au chocolat, crème légère à la vanille: €12
La tarte fine aux pommes caramélisées, glace vanille: €12
La belle part de mille-feuille: €12
Les 3 sorbets ou les 3 glaces, citron, mangue, framboise, vanille, café, chocolat,: €12
Assiette gourmande, assortiments de 6 douceurs servis avec : café: €17
Assiette gourmande, assortiments de 6 douceurs servis avec : champagne: €24
Trio de fromages, sur son lit de salade: €13
Dessert « découvert » de la semaine: €11