Menu 2026 - Le Tartare Cucina & Vini
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
May 25, 2024
Type of cuisine
Italian
Menu photos (8)
All food photos (125)
Antipasti di mare
- Cozze alla marinara
- €10
- Pepata di cozze
- €12
- Alici fresche marinate con cipolla rossa
- €12
- Insalata di mare di calamari, olive nere e peperoni
- €15
- Trippa di pescatrice a la toscana in umido con bruschetta
- €15
- Polipo e patate alla Partenopea con olive taggiasche
- €15
- Salmone marinato al finocchio e pepe rosa
- €15
- Coccio di polipetti alla Luciana con bruschetta
- €15
- Capesante flambate su crema di patata con croccante di mandorla
- €18
- Degustando il mare in 8 portate mix di antipasti caldi e freddi.
- €30
- Potreste trovare: alici marinare - insalata di mare - insalata di polipo Salmone con nostra marinatura - polpette di pesce - baccalà mantecato - capesante gratinate Trippa di rana pescatrice - polipetti - sgombro - cozze sautè ecc .
Primi piatti di mare
- Lo spago di gragnano con le vongoline
- €16
- Tagliolini neri alla carbonara di mare
- €14
- Gnocchetti di zucca con rondelle di calamaro e ciliegino
- €16
- Tortelli di Scorfano ai datterini e basilico
- €18
- Risotto alla pescatora di mare
- €18
- Gnocchetti di patate o mezzi paccheri ai frutti di mare
- €20
- Mezzi paccheri di Gragnano con astice in bella vista
- €30
Secondi piatti di mare
- Gamberoni flambati al cognac ( 5 pz )
- €16
- Baccalà in tempura su ragù della nonna
- €18
- Salmone in crosta di pistacchi su crema di carote
- €18
- Calamari ripieni di melanzane, patate, zafferano e ricotta salata
- €18
- Frittura di mare
- €18
- Tataki di tonno ai sesami con maionese all'arancio
- €18
- Gratinati dell'adriatico
- €18
- (cozze, mazzancolle, capesanta, canestrelli, spiedino, scampetto)
- Grigliata mista di mare, crostacei e pesci secondo disponibilità del giorno
- €40
Contorni
- Insalata mista
- €5
- Patate al forno o fritte
- €5
- Contorno del giorno
- €5
Per chi non mangia pesce
- Il nostro crostino toscano di fegato e mele
- €10
- Tortino di melanzane alla parmigiana su coulis di pomodoro e basilico
- €12
- Bufala alla caprese su fantasia di pomodori e basilico
- €14
- Pici fatti a mano all'aglione DOP valdichiana
- €12
- Tagliatelle o gnocchetti di patate al ragù toscano
- €12
- Tortelli di fagiano al burro, salvia e paprika dolce
- €16
- Tagliata di controfiletto con rucola, ciliegino e balsamico ai frutti rossi
- €18
- Tagliata di controfiletto al rosmarino
- €16
- Filetto di vitello con patata spaccata
- €24
Atuttocrudo
- Ostrica selezione del giorno
- €4
- Gambero rosso di mazara xxl
- €10
- Gambero rosso di mazara l
- €7
- Mazzancolle 10/15 kg
- €6
- Scampi 10/15 kg
- €8
- Tris di crostacei + ostrica
- €25
- Tagli e battute
- €18
- Carpaccio di branzino su letto di insalata, fragole, sale nero, granella di mandorla
- Tartare di salmone con granella di pistacchio
- €16
- Tartare di tonno con granella di mandorla
- €16
- Tartare di mazzancolle, kiwi, sale nero e menta
- €18
- Tartare di gamberi rossi di mazara e papaia o fragola s.d.
- €20
- Tartare di scottona marinata e senape di digione
- €18
- Tris di tartarine
- €28
- Plateau di cruditè
- €45
- Ostrica, gambero rosso, mazzancolla, scampo, carpaccio di branzino, carpaccio di salmone, tartarina
Drinks
- Bottle of water
- €3
- Coffee
- €2
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.