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Menu 2025 - Le Terminal
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Last update
February 1, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (13)
All food photos (16)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
No availability currently
Les entrées
- Carpaccio de bœuf
- €12
- Pesto basilic, copeaux de parmesan, tomates cerises, câpres & salade du jour
- Feuilleté au reblochon
- €11
- Accompagné de légumes grillés, de magret de canard fumé, d'avocat et de confit d'oignon.
- Médaillon de saumon NORI
- €11
- Crème de raifort, câpres, pickles
- Velouté de butternut
- €11
- Quenelle de crème fraiche, tomate cerise, chips de pomme de terre
- Mini salade césar au saumon
- €10
- Salade romaine, saumon mariné à la bettrave, tomates confites, œuf poché, parmesan, croutons au beurre
Les plats
- Pavé de saumon
- €21
- Mariné à la sauce soja sucrée, riz pilaf, sauce aneth
- Pavé de grenadin de veau
- €19
- Mousseline de patate douce, sauce à la marmelade d'orange
- Salade césar
- €16
- Salade romaine, poulet pané maison, tomates cerises, œuf poché, croutons au beurre
- Trofies
- €16
- Pâtes aux champignons de paris, parmesan et huile de truffe
- Pavé de rumsteck 180 gr
- €23
- Servi avec frites classique ou patate douce et salade verte
Nos burgers
- Burger 180 gr, servi avec frites et salade verte
- €22
- Buns semoule, sauce mayonnaise & barbecue, salade romaine, tomate, oignon rouge, bacon, tomme de savoie
Les desserts
- Mi-cuit chocolat
- €10
- Crème anglaise, glace banane maison.
- Flan coco des îles
- €10
- Flan coco caramel & amaretto, glace citron
- Tiramisu au café
- €9
- Salade de fruit maison
- €8
- Selon arrivage de saison
- Crème brûlée à la pistache
- €8
- À la guise du chef
- Café/thé gourmand
- €8
Au verre - champagne - 12cl
- Tsarine brut premium
- €14
Prosecco - 12cl
- Prosecco
- €7
Vins blanc - 12 cl
- Cheverny, domaine les martines, 2021
- €9
- Le loriot - joseph mellot - pouilly fumé, 2022
- €12
Vins rouges - 12 cl
- AOC saint nicolas de bourgueil, 2020
- €7
- Côte du rhône, chapoutier 2021
- €7
Carte bar - bières bouteilles
- La parisienne 33 cl
- €7
- Blonde, blanche, brune, rousse
- Desperados 33 cl
- €7
- Grimbergen fruits rouges 33 cl
- €6.5
- Heineken 0% 33 cl
- €5
Bières pressions
- Gallia IPA 25 cl
- €5
- Affligem 25 cl
- €4.9
- Heineken 25cl
- €4.8
Cidre bouteille
- Cidre sassy bio 33cl
- €6.5
Apéritif
- Kir vin blanc 14 cl
- €6
- Crème de cassis, mûre, framboise ou pêche de vignes
- Lillet rouge 6 cl
- €6
- Porto rouge sandeman ruby 6 cl
- €6
- Saint-raphaël quina ambré 6 cl
- €6
- Martini rosso, bianco, extra dry 6 cl
- €6
- Suze 6 cl
- €6
- Ricard, pastis 2 cl
- €5
Whiskies 4 cl
- Lagavulin 16 ans
- €19
- Oban 14 ans
- €17
- Talisker 10 ans
- €15
- Glenfiddich 12 ans
- €14
- Chivas regal 12 ans
- €13
- Bulleit rye
- €12
- Jameson
- €11
- Four roses
- €11
- Jack daniel's
- €11
- Haig club clubman
- €11
- J&b rare
- €10
- William lawson
- €8
Rhum - rum - ron 4 cl
- Kraken black spiced
- €15
- Saint-james vieux VSOP
- €12
- Havana club 7 ans
- €12
- Havana club 3 ans
- €10
- Bacardi
- €9
- Dillon blanc
- €8
Alcools blancs 4cl
- Gin monkey 47 dry
- €15
- Gin generous coriander & combawa bio
- €12
- Vodka absolut
- €8
- Tequila sauza blanco
- €8
- Cachaça sagatiba
- €8
- Gin gibson
- €7
Carte bar - eaux de vie 4 cl
- Cognac henessy XO
- €19
- Cognac henessy VS
- €14
- Mirabelle joseph carton
- €11
- Framboise sauvage joseph carton
- €11
- Poire williams joseph carton
- €11
- Kirsh
- €11
- Armagnac, chateau de laubade, hors d'âge
- €11
- Calvados drouin
- €10
Liqueurs 4cl
- Grand marnier
- €12
- Cointreau
- €11
- Get 27, get 31
- €8
- Baileys
- €8
- Limoncello
- €6
- Malibu
- €6
- Passoa
- €6
- Soho
- €6
- Manzana
- €6
- Liqueur de café
- €6
- Liqueur de mandarine
- €6
- Liqueur de cacao
- €6
Cocktails
- Saint-germain spritz
- €12.5
- Saint-germain, perrier, cava
- Carmen
- €12
- Cognac, framboise, pamplemousse, fleur de sakura, eau pétillante
- Backstage
- €12
- Cognac, noix de macadamia, vanille de madagascar
- Bora salsa
- €12
- Cognac, baie de passion, orange, grenade, ananas, amande
- F*** me up
- €12
- Vodka, café, noix de macadamia, vanille de madagascar
- Boréalis
- €12
- Vodka, citron vert, concombre, menthe, poivre blanc, eau pétillante
- Marilyn kiss
- €12
- Vodka, framboise, pamplemousse, fleur de sakura, elderflower
- Moscow moon
- €12
- Vodka, gingembre, citron, fleur d'oranger, miel, eau pétillante
- Aperol spritz
- €11
- Aperol, cava, perrier, orange
- Americano royal
- €9.5
- Martini rouge, campari, cava, orange
- Mojito
- €9.5
- Rhum blanc, menthe, sucre de canne, citron vert, perrier
- Gin tonic
- €8.5
- Gin, schweppes
- Caïpirinha
- €8.5
- Cachaça, citron vert, sucre de canne
Mocktails
- Calico jack
- €9
- Orange, grenade, ananas, baie de passion, amande
- Geisha says no !
- €9
- Framboise, pamplemousse, fleur de sakura, edelflower
- Astral
- €9
- Gingembre, citron, fleur d'oranger, miel, eau pétillante
- Virgin aperol spritz
- €7
- San bitter rosso, limonade, orange
Sodas
- Jus de citron pétillant 33 cl
- €6
- Mona
- Jus de pomme pétillant 33 cl
- €6
- Mona
- Ginger beer 20 cl
- €4.5
- Jus et nectar de fruits 25 cl
- €4.5
- Orange, pomme, pamplemousse, tomate, ananas, abricot, fraise
- Diabolo 25 cl
- €4.5
- Sirop au choix
- Coca cola 33 cl
- €4.5
- Normal, zéro, cherry
- Fuzetea pêche 25 cl
- €4.5
- Fanta orange 33 cl
- €4.5
- Orangina 25 cl
- €4.5
- Schweppes 25 cl
- €4.5
- Indian tonic & agrumes
- Sprite 25 cl
- €4.5
Les boissons chaudes
- Café nespresso
- €2.7
- Double expresso
- €5
- Cappuccino
- €5.5
- Chocolat chaud, monbana bio
- €4.5
- Thé palais des thés
- €4.5
- Infusion palais des thés
- €4.5
Eaux 50 cl
- Vittel
- €4.5
- San pellegrino
- €4.5
- Perrier 33 cl
- €4.5
Les grands blancs
- Aop pouilly-fumé - 2022/2023 75 cl
- €40
- Joseph mellot domaine des mariniers
- Aop viré-clessé - 2022 15 cl
- €8
- Maison champy - viré-clessé
- Aop chablis 1er cru - 2022/2023 15 cl
- €10
- Maison laroche - les vaucoupins
- Aop chablis - 2023 37.5 cl
- €21
Les grands rouges
- Aop sancerre - 2020 75 cl
- €45
- Famille henri bourgeois les baronnes
- Château patache d’aux 37.5 cl
- €21
- Aop chateauneuf-du-pape 75 cl
- €45
- Château ogier - l’ame - bio
- Aop beaune - 2020/2021 75 cl
- €50
- Maison champy vielles vignes - bio
- Aop pessac leognan - 2016 75 cl
- €75
- Château larrivet haut brion
Nos vins - vins blancs
- Pessac-léognan, lagrave, martillac, 2020 75 cl
- €48
- Second vin du château latour martillac
- Sancerre, les colinettes - joseph mellot, 2020 75 cl
- €40
- Cheverny, domaine les martines, 2022 75 cl
- €37
- Pouilly fumé, le loriot - joseph mellot 15 cl
- €8.5
Vins rouges 75 cl
- Saint-amour, comtesse de vazeilles, 2020
- €46
- Château des bachelards
- Saint-esthèphe, château de la commanderie
- €45
- Aop côtes du rhône adunatio bio, chapoutier, 2023
- €38
- Aop saint-nicolas de bourgeuil , 2022
- €35
Vins rosés 75 cl
- Aop la villa des dunes, 2023
- €26
Champagnes et cava 75 cl
- Laurent perrier
- €150
- La cuvée brut millésimé 2008
- Laurent perrier la cuvée brut
- €90
- Tsarine brut premium
- €78
- Prosecco brut - andrea berro
- €32
Coupes de champagne 12 cl
- Tsarine brut premium
- €14
- Champagne
- Prosecco brut - andrea berro
- €7
- Cava
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