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Menu 2024 - Le Tour du Liban

32 Rue Gutenberg, 75015 Paris

Lebanese

Average price €21

Le Tour du Liban

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Last update

September 25, 2024

Type of cuisine

Lebanese

Mezzés froids - hors d'œuvre

Taboulé: €7
Tomates, persil, blé concassé, huile d'olive et jus de citron
Hommos: €6.5
Purée de pois chiches à la crème de sésame et jus de citron
Hommos aux pignons de pin: €7.5
Moutabal: €7
Purée d'aubergines à la crème de sésame et jus de citron
Moutabal aux pignons de pin: €7.5
Fattouche: €6.5
Salade de crudités au sumac, huile d'olive, citron et pain grillé
Labné: €6.5
Crème de fromage frais de vache
Labné à l'ail: €7
Crème de fromage frais de vache à l'ail
Laban au concombre: €6.5
Yaourt frais, à l'émincé de concombre
Feuilles de vignes: €7
6 pièces farcies de riz, tomates et persil
Salade orientale: €6.5
Salade mixte orientale, huile d'olive et jus de citron
Bastorma: €7.5
Tranches de bœuf séchées aux épices
Chankliche: €7
Fromage au lait de vache affiné au thym
Raheb: €7
Salade d'aubergines
Moussakaa: €7
Aubergines au four, tomates, pois chiches et oignons
Assiette de mezzés variés: €12.5
Assortiment de 6 hors d'œuvre froids et chauds
Assiette végétarienne de mezzés variés: €12.5
Assortiment de 6 hors d'œuvre froids et chauds

Spécialités crues

Kébbé nayé: €13
Viande d'agneau crue pilée avec blé concassé
Habra nayé: €13
Viande d'agneau crue pilée
Kafta nayé: €12
Viande d'agneau crue pilée avec persil
Kasbi nayé: €12
Foie d'agneau avec oignons et épices
Ftilé nayé: €13
Filet d'agneau cru coupé en dés, assortiment d'épices

Apéritifs

Arak au verre: €5
Arak kefraya: €7
Martini: €5.5
Kir au vin blanc: €5.5
Kir royal: €7.5
Whisky: €7.5
Vodka: €7
Gin tonic: €7.5
Coupe de champagne: €7.5

Digestifs

Nectar de kefraya: €7
Cognac: €8
Armagnac: €7.5
Poire williams: €7

Bières

Almaza (33cl): €5
Heineken (33cl): €5

Boissons froides

Evian (50cl): €4
Badoit (50cl): €4.5
Perrier (50cl): €4.5
Coca-cola, sprite, orangina, ice tea, oasis (33cl): €3.5
Jus d'orange, ananas: €3.5

Boissons chaudes

Café libanais: €3.5
Café blanc: €2.5
Café expresso, décaféiné: €2.5
Café au lait: €5
Thé nature, thé a la menthe, infusion: €4

Entrées chaudes

Hommos viande: €8.5
Purée de pois chiches à la viande
Kellage: €8.5
Pain grillé au four farci au fromage et tomates
Fatayer: €7
4 chaussons aux épinards
Kébbé: €7
4 boulettes farcies à la viande et blé concassé
Samboussek viande: €8
4 chaussons à la viande et pignons de pin
Samboussek fromage: €7
4 chaussons au fromage
Sfiha: €7
4 petites pizzas libanaises à la viande, tomates et pignons
Arayess: €8
Farce de viande dans un pain grillé au four
Feuilleté au fromage: €7.5
5 rouleaux croustillants fourrés au fromage
Foul moudamas: €6.5
Salade de fèves, huile d'olive et citron
Hommos balila: €6.5
Pois chiches entiers assaisonnés
Falafel: €7
4 croquettes de légumes frits, févettes et pois chiches
Makanek: €7.5
Petites saucisses libanaises épicées nappées de jus de citron
Soujouk: €7.5
Saucisses épicées, citron et cumin
Foie de volaille: €8
Ailes de poulet: €7.5
Marinées à l'ail et au citron
Halloumi grillé: €8
Fromage au lait de vache grillé

Grillades

Kafta: €13
Brochettes de viande finement hachée avec persil et oignons
Brochettes de gigot d'agneau: €15
Chiche taouk: €13.5
Brochettes de poulet marinées
Grillade mixte: €18
Brochettes kafta, taouk et agneau
Chawarma: €17
Émincé de viande mariné grillé à la broche

Desserts

Baklawa: €8
Pâtisserie fourrée à la pistache et au miel
Osmallié: €8
Cheveux d'ange, crème de lait et sirop de sucre
Namoura: €7
Gâteau de semoule et noix de coco
Karabige: €8
Mini sablés à la pistache accompagnés d'une crème meringuée
Mouhallabié: €7
Flanc libanais à la fleur d'oranger

Formule

Formule midi - sauf samedi et dimanche: €14
Assiette de mezzés variés + 1 verre de vin ou café

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