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Menu 2025 - Le Trèfle - Casino Partouche d'Annemasse
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Last update
October 9, 2025
Chef
Restaurant réservé à une clientèle majeure et non-interdite de jeux. Une pièce d'identité sera demandée à l'entrée du casino.
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (99)
A partager
- Planchette
- €19
- Charcuteries fines, fromages locaux et pickles
- Rôti
- €11
- Saint-marcellin rôti, truffe, miel et thym, pain grillé
- Planchette de croquetas
- €21
- Croquetas jambon iberique. Croquetas alogoit truffée. Croquetas roquefort et herbes fraiches.
Entrées, salades
- Velouté de butternut (petite)
- €12
- Eclats de noisettes grillées et crème de parmigiano
- Burrata panée très crémeuse à la truffe
- €12
- Salade de roquette au pesto et crudités de saison
- Aumonière de st marcellin
- €12
- Miel, figues et crème de balsamique
- Carpaccio de cabillaud fumé
- €14
- Huile de mandarine et confits d'agrumes
- Salade cesar (grande)
- €18
- Sucrine, poulet crispy, tomates confites, copeaux de parmesan, sauce cesar
Plats gourmands
- Filets de perches
- €26
- Filets de perches au beurre citronnée, frites ou légumes et bouquet de salade croquante
- Tartare de boeuf
- €20
- Tartare de bœuf 180 gr, frites généreuses et bouquet de salade croquante
- Tartare de boeuf à l'italienne
- €24
- Tartare de bœuf revisité à l'italienne avec burrata crémeuse, olives et copeaux de parmesan, servi avec des frites fraîches et une salade croquante.
- Entrecôte 280 grammes
- €31
- Entrecôte snackée à la plancha, frites généreuses. Sauce au choix: poivre / truffe
- Filet de boeuf rossini
- €39
- Foie gras de canard poêlé et sauce porto, champignons glacés
- Burger ny cheddar & bacon
- €21
- Burger 100% pur boeuf, tranche de cheddar maturé, confit d'oignon, bacon, frites et salade
- Pâtes fraiches maison linguine al tartuffo
- €21
- Al dente, sauce truffée et jambon de savoie
- Pâtes fraiches maison aux noix de saint jacques
- €26
- Noix de saint jacques marinées aux agrumes
- Linguines à la toscane, gambas, ail et parmesan
- €26
- Gambas grillées à la plancha, crème d'épinards frais, ail et parmesan
Desserts
- La glace mantecato
- €10
- Topping de saisons, pour une personne
- Le café gourmand
- €10
- Sélection de 3 mini desserts issus de la carte
- Profiterole
- €9
- Choux garnis de glace vanille, nappés d'un généreux coulis de chocolat chaud maison.
- Crème brulée vanille bourbon
- €9
- Crème onctueuse infusée à la vanille bourbon, avec une fine croûte de sucre caramélisé.
- Baba façon le trèfle
- €9
- Baba au rhum, petite meringue
- Moelleux au chocolat
- €9
- Pavlova
- €9
- Meringue, crème et fruits frais
Apéritifs
- Ricard 3cl
- €4
- Kir vin blanc 12.5cl
- €7
- Martini bianco / rosso / rosato 6cl
- €5
- Campari 6cl
- €6
- Porto rouge / porto blanc 6cl
- €5
Cocktails
- Aperol spritz 15cl
- €9
- Campari spritz 15cl
- €9
- St-germain spritz 15cl
- €11
- La fleur de sureau française
- Bacardi mojito 15cl
- €10
- Rhum bacardi carta oro, menthe fraîche, citron vert sirop mojito mint monin, eau gazeuse
- Pina colada 18cl
- €10
- Rhum bacardi carta blanca, jus d'ananas, le fruit coco monin
- Gin tonic cucumber 15cl
- €10
- Gin bombay sapphire, tonic, sirop de concombre monin, citron jaune
- French mule 18cl
- €12
- Vodka grey goose, schweppes ginger beer, citron vert
- Mai tai 12cl
- €10
- Rhum ambré bacardi cuatro, sirop d'orgeat monin, cointreau, citron vert, angustura bitter
- Porn star martini
- €12
- Sex on the beach
- €10
- Jabuticaba caipirinha
- €12
- French mule
- €12
- Spicy mango margarita
- €10
cocktails sans alcool
- Virgin mojito
- €8
- Menthe fraîche, sirop mint & caribbean monin, eau gazeuse
- Virgin colada
- €8
- Jus d'ananas, le fruit coco et sirop caribbean monin
- La dame de trèfle
- €8
- 6cl de martini floreale, 2cl sirop bergamote monin, 8cl tonic
- Virgin spritz fruité
- €8
- Martini vibrante + schweppes tonic
Bulles 12cl
- Flûte de martini prosecco
- €8
- Flûte de jacquart brut mosaïque
- €11
Bières à la pression 25cl
- Heineken
- €4
- Gallia IPA
- €5
- Affligem ambrée
- €4.5
- Panaché, monaco
- €4
Bières en bouteille 33cl
- Desperados
- €7
- Pelforth brune
- €6
- Heineken sans alcool 00
- €6
- Heineken btl 25cl
- €5
Softs
- Coca cola classic / zéro 33cl
- €4.5
- Orangina 25cl
- €4.5
- Schweppes tonic, agrum' 25cl
- €4.5
- Jus et nectar de fruits 25cl
- €4
- Orange / abricot / ananas / ace / pamplemousse rose / pomme / tomate
- Vittel 50cl
- €4.5
- San pellegrino 50cl
- €4.5
- Perrier 33cl
- €4.5
- Red bull 25cl
- €5.5
- Sirop 25cl
- €2.5
- Oasis tropical
- €4.5
- Fuze tea
- €4.5
Alcools 4cl
- Vodka grey goose
- €10
- Gin bombay sapphire
- €8
- Tequila patron silver
- €12
Rhums 4cl
- Rhum bacardi cuatro
- €8
- Rhum santa teresa 1796
- €11
Whisky 4cl
- Jameson
- €8
- William lawson's
- €7
- Jack daniel's
- €9
- Black label
- €9
- Lagavulin 16ans
- €16
Boissons chaudes
- Expresso / décaféiné / noisette
- €2
- Café allongé
- €2
- Double expresso
- €4
- Cappuccino
- €4.5
- Chocolat chaud
- €4
- Thé / infusion
- €3.5
- Renversé
- €3.5
- Macchiato / moccachino
- €4.5
Vins au verre - blancs (12.5cl)
- Pays d'oc, sauvignon, domaine d'oriane
- €6
- Chardonnay les jamelles
- €6
- IGP cotes de gascogne, demoiselle moelleux
- €6.5
- AOC macon v.v verpaille
- €8
Vins au verre - rouges (12.5cl)
- AOC côtes du rhône, st paulet
- €6
- Pinot noir les jamelles
- €6
- AOC vacqueyras domaine les ondines bio
- €8
Vins au verre - rosés (12.5cl)
- IGP saint tropez, magic
- €6
Vins au verre - bulles (12.5cl)
- Coupe de champagne jacquart brut mosaîque
- €11
- Coupe de prosecco DOC
- €8
Vins rouges (75cl)
- AOC côtes du rhône, st paulet - cuvée sainte-agnes 2024 en 75cl
- €30
- AOC côtes du rhône, st paulet - cuvée sainte-agnes 2023 en 37.5cl
- €16
- AOC vacqueyras domaine les ondines bio
- €38
- AOC saint joseph, domaine chomel, "tolondiere" 2023
- €48
- AOC lalande-de-pomerol 2015 promesse du vieux chateau gachet
- €48
- AOC comte des cordes saint emilion grand cru 2020
- €52
- AOC saint-nicolas-de-bourgueil vignoble de la jarnoterie
- €35
- Pinot noir les jamelles 2023
- €30
- Domaine des creisses 2022
- €46
- Aoc morgon chateau gaillard 2022
- €37
- Aoc bourgogne pinot noir girardin 2022
- €49
Vins blancs (75cl)
- AOP roussette, marestel dupasquier 2018
- €42
- AOC apremont (37.5cl)
- €18
- Sauvignon, domaine d'oriane
- €30
- IGP cotes de gascogne, demoiselle moelleux
- €35
- AOP sancerre, « reine blanche » reverdy
- €45
- Vin de bourgogne, domaine mathias
- €42
- AOC macon v.v verpaille
- €44
- AOP chablis, louis moreau 2022
- €52
- AOC saint véran (37.5cl)
- €29
Vins rosés (75cl)
- IGP saint tropez, magic
- €26
Champagne (75cl)
- Champagne jacquart brut mosaïque blanc
- €70
- Champagne jacquart brut roséo
- €100
- DOC prosecco bouteille
- €50
- Martini
Digestifs 4cl
- Get 27, get 31
- €7
- Bailey's
- €7
- Calvados père magloire VSOP
- €8
- Cognac le palin VS
- €8
- Armagnac duc de loussac VSOP
- €7
- Limoncini
- €6
- Eau de vie poire, mirabelle
- €7
- Génépi
- €8
- Chartreuse jaune ou verte
- €8
- Liqueur st-germain
- €9
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