Menu 2025 - Le Trois-Quart
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Last update
December 17, 2025
Type of cuisine
French
All food photos (12)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Entrées
- Velouté de Légumes
- €7.5
- Œuf en Meurette
- €8.5
- Terrine de Sanglier
- €8.5
- Os a Moelle Gouttiére
- €10.5
- Poêlée de Chanterelles, crème et fines herbes
- €12
- 6 gros escargots de bourgogne
- €15
Plats
- Lasagne Végétarienne, Mesclun de Salade
- €15
- Pavé de Saumon cuit à l'Unilatérale sauce beurre Blanc & échalotes, Riz Pilaf
- €21
- Carré de Porc sauce chanterelle, purée maison
- €22
- Filet de Dorade royale cuit peau sauce beurre blanc & échalotes, Riz Pilaf
- €22
- Ramequin de boudin blanc aux morilles flambé au cognac & endives braisées
- €23
- Faux -filet Angus (Irl.), sauce du chef, pommes grenailles
- €26
Assiette de charcuterie
- Prosciutto crudo rosette lyonnaise terrine de campagne
- €17
- Assiette de charcuterie
- €17
Fromage
- Assiette de fromages
- €7.5
Desserts
- Tarte aux poires & amandes
- €7.5
- Tiramisu du Chef
- €8.5
- Crème brûlée
- €8.5
- Ganache chocolat crumble et caramel
- €8.5
- Tarte tatin & sa crème fouettée
- €9
- Café gourmand
- €9.5
- Sabayon aux fruits rouges
- €13
Menu enfants (- 12 ans)
- Plat unique
- €10
- Entrée + plat ou plat + dessert
- €14
- Entrée + plat + dessert
- €17
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