Menu 2026 - Le Trois-Quart
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Last update
February 28, 2026
Type of cuisine
French
All food photos (15)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Entrées
- Poireaux Vinaigrette
- €8
- Œuf en Meurette
- €8.5
- Salade d'endives roquefort, pommes & noix
- €8.5
- Terrine de campagne
- €8.5
- Poêlée de Champignons, crème et fines herbes
- €9
- Os a Moelle Gouttiére
- €10.5
- 6 gros escargots de bourgogne
- €15
Plats
- Assiette végétarienne à la demande
- €18
- Rosbeef coeur de Rumsteck Charolais (Fr.), Mayonnaise maison, Mesclun de Salade
- €21
- Tartare de Boeuf Charolais au Couteau, Frites Maison
- €22
- Filet de Dorade royale cuit peau sauce beurre blanc & échalotes, Riz Pilaf
- €23
- Rognon de Veau à l'Estragon, Pommes Grenailles
- €23
- Tartare de Dorade Royale au Couteau, Mesclun de Salade
- €24
- Epaule d'agneau confite au porto Blanc, Pommes Grenailles
- €24
- Noix de Saint-Jacques grillées, fondu de poireaux
- €26
- Entrecôte Charolaise (Fr.), Sauces du chef, Frites Maison
- €27
Assiette de charcuterie
- Prosciutto crudo rosette lyonnaise terrine de campagne
- €17
- Assiette de charcuterie
- €17
Fromage
- Assiette de fromages
- €7.5
Desserts
- Tarte aux poires & amandes
- €7.5
- Tiramisu du Chef
- €8.5
- Crème brûlée
- €8.5
- Ganache chocolat crumble et caramel
- €8.5
- Tarte tatin & sa crème fouettée
- €9
- Café gourmand
- €9.5
- Sabayon aux Clémentines
- €13
Menu enfants (- 12 ans)
- Plat unique
- €10
- Entrée + plat ou plat + dessert
- €14
- Entrée + plat + dessert
- €17
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