Menu 2026 - Le Vic
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Last update
January 10, 2026
Chef
Camille Maréchal
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (99)
Preset menus
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Permanent TheFork offer
Available on May 06
Nos entrees (à partager...ou pas)
- Supioncini alla napoletana
- €12
- Supions mijotés à la sauce tomate, ail, persil
- Gamberetti croccanti
- €18
- Crevettes croustillantes panées au panko, sauce tartare
- Pinsa romana alla tartufata
- €20
- Crème de truffes, roquette, truffes noires râpées
- Le tartare de thon
- €20
- Huile basilic et citron, mini burrata
- Carpaccio di polpo
- €22
- Carpaccio de poulpe, huile parfumée aux agrumes, fenouil croquant
- Planche bella italia
- €24
- Mortadelle, jambon de parme, spianata piquante, coppa
Nos plats
- Le risotto aux champignons
- €24
- Chanterelles, girolles, tuile de parmesan
- Le risotto de gambas
- €26
- Crémeux au citron confit, bisque de crustacés
- Milanese di tonno
- €28
- Escalope de thon milanaise, sauce tartare à la ricotta, parmesan, tagliatelles fraîches, roquette
- Le poisson du jour
- €30
- Grillé à la plancha, poireaux confits, beurre blanc au citron
- Les gnocchis truffés à la meule
- €30
- Crème de truffe, truffes noires râpées
- Tagliata di manzo
- €34
- Tranches d’entrecôtes grillées, parmesan, roquette, tomates séchées, frites fraîches maison
- L’agneau confit
- €34
- Pressé d’agneau confit 7h, écrasé pommes de terre à l’huile d’olive, réduction signature
- Le canard rossini
- €36
- Magret de canard rôti, tranche de foie gras, sauce au marsala, patate douce confite
Nos desserts
- La panna cotta du chef
- €10
- Noisette, caramel beurre salé, crumble noisette
- La pavlova hivernale
- €12
- Crème de marrons, éclats de marrons confits
- Notre tiramisu
- €12
- Fait avec Amour, avec un grand A !
- La brioche façon pain perdu
- €12
- Glace pistache, sauce chocolat
- Le baba bouchon au rhum
- €12
- Chantilly maison gousse vanille, copeaux chocolat
- Le saint-marcellin truffé
- €12
- Rôti à la truffe, tout simplement...
- La dolce vita
- €14
- + Café - assortiment de douceurs italiennes
Supplements
- Frites fraîches maison
- €7
- Frites à la truffe
- €9
- Risotto
- €7
- Tagliatelles
- €7
- Gnocchis
- €7
- Écrasé de pommes de terre
- €7
- Poireaux confits
- €7
- Patate douce confite
- €7
- Roquette
- €7
Casino lunch (uniquement les midis)
- Plat du jour + 1 café gourmand + 1 verre de vin
- €26
Vic for vip
- 1 Apéritif par personne +1 entrée à partager +1 plat par personne +1 dessert à partager
- €89
Vins rouges
- Côtes de provence - domaine balcon - 75cl
- €25
- Côtes de provence - sanglière igp - 75cl
- €27
- Côtes de provence - château léoube aoc - 75cl
- €32
- Côtes de provence - château la gordonne aoc "pierrefeu" cuvée la chapelle - 75cl
- €42
- Bordeaux - saint emilion château lussac - 75cl
- €39
- Bordeaux - château peyrat-fourthon haut médoc la demoiselle d'haut-peyrat - 75cl
- €55
- Bordeaux - château peyrat-fourthon haut médoc - 75cl
- €150
- Bourgogne - pinot noir andré ducal - 75cl
- €32
- Bourgogne - bertrand bachelet gevrey chambertin les seuvrées 2022 - 75cl
- €209
- Côtes du rhône - vignerons des 4 chemins le serre 2021 - 75cl
- €26
- Côtes du rhône - crozes hermitage petite ruche michel chapoutier - 75cl
- €42
- Côtes du rhône - soumade rasteau prestige 2019 - 75cl
- €52
- Côtes du rhône - saint joseph domaine jean-luc colombo les 100 ciels - 75cl
- €64
- Côtes du rhône - domaine l'abbé dîne aop chateau neuf du pape 2023 - 75cl
- €110
Vins blancs
- Côtes de provence - château léoube aoc - 50cl
- €22
- Côtes de provence - château léoube aoc - 75cl
- €32
- Côtes de provence - sanglière igp - 75cl
- €27
- Côtes de provence - château la gordonne aoc cuvée la chapelle - 75cl
- €42
- Côtes de provence - château carqueiranne cuvée lamour - 75cl
- €42
- Côtes de provence - domaine paternel cassis - 75cl
- €46
- Alsace - riesling joseph hanskellen - 75cl
- €22
- Bourgogne - chablis aoc j-moreau - 75cl
- €42
- Vallée de la loire - pouilly-fumé chant des vignes - 75cl
- €46
- Sancerre - joseph mellot les ormeaux - 75cl
- €46
- Côtes du rhône - domaine des orgnes chardonnay - 75cl
- €27
- Valée du rhône - chantee cigale château neuf du pape 2023 - 75cl
- €109
- Côtes de gascogne - saint-luc 2020 - 75cl
- €27
- Côtes de gascogne - domaine tariquet premières grives - 75cl
- €27
Vins rosés
- Côtes de provence - château léoube aoc - 50cl
- €22
- Côtes de provence - domaine balcon - 75cl
- €25
- Côtes de provence - sanglière igp - 75cl
- €27
- Côtes de provence - saint-jean lez durance - 50cl
- €22
- Vin bio
- Côtes de provence - saint-jean lez durance - 75cl
- €27
- Vin bio
- Côtes de provence - château léoube aoc - 75cl
- €32
- Côtes de provence - château la gordonne aoc cuvée la chapelle - 75cl
- €42
Bulles & champagnes (coupes)
- Jacquart brut mosaïque
- €9
- Laurent perrier brut
- €85
- Pétillant
- €5
- Martini prosecco
- €5
- Kir pétillant (cassis, mûre, framboise, pèche)
- €5.5
- Kir royal (cassis, mûre, framboise, pèche)
- €10.5
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